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中伏早餐要吃好分享5道营养早餐的做法 比包子简单、油条健康

作者:菜叶 时间:2024-06-11 20:02

简介:转眼就进入了中伏,天气越来越热,容易让人食欲变差,但是早饭一定要吃,老话说得好,要想身体好,早饭要吃饱,由此可见早饭有多重要。 当然了,早饭除了要吃饱,还要吃好。 今天我就跟您分享5道好吃的早餐,喜欢哪一种美食呢?赶快看看吧! 推荐做法一、海鲜面 所需食材:海鲜,挂面,葱,姜,蒜,盐,白胡椒粉,油。 菜谱做法: 1、小黄鱼先用清水清

【菜叶百科解读】

  转眼就进入了中伏,天气越来越热,容易让人食欲变差,但是早饭一定要吃,老话说得好,要想身体好,早饭要吃饱,由此可见早饭有多重要。

当然了,早饭除了要吃饱,还要吃好。

  今天我就跟您分享5道好吃的早餐,喜欢哪一种美食呢?赶快看看吧!

  推荐做法一、海鲜面

中伏早餐要吃好分享5道营养早餐的做法 比包子简单、油条健康

  所需食材:海鲜,挂面,葱,姜,蒜,盐,白胡椒粉,油。

  菜谱做法:

  1、小黄鱼先用清水清洗干净,用油煎熟,盛出备用。

  2、锅内倒油,把自己喜欢吃的海鲜倒入锅内,加葱姜蒜翻炒均匀,加清水煮制。

中伏早餐要吃好分享5道营养早餐的做法 比包子简单、油条健康

  3、煮到小海鲜全部熟透,捞出,加盐、白胡椒粉调味,放入面条煮制。

  4、等面条煮熟以后就可以出锅了,撒上小葱末,把煮熟的小海鲜和煎熟的黄鱼放入碗内,这个海鲜面就做好了,特别的好吃。

  人没有食欲的时候,其实吃点带汤水的食物更好,这道海鲜面吃起来非常可口,面条劲道爽滑,汤底非常的鲜美,早上吃它营养丰富,大人小孩都爱吃哦!

推荐做法二、鱼汤面

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  所需食材:面条,小鲫鱼,生姜,葱,蒜,白胡椒粉,料酒,盐,油。

  菜谱做法:

  1、小鲫鱼清洗干净后用油煎制,煎到鲫鱼表面金黄,加葱、姜、蒜和少许料酒去腥,把煎好的小鲫鱼捣烂。

  2、往鲫鱼碎锅中倒入热水,煮到锅内的水沸腾,煮到鱼汤发白,加盐和白胡椒粉调味,用漏勺过滤一下鱼汤,把鱼渣过滤出来。

  3、面条放入另一锅热水中煮熟,煮到面条没有白芯,捞出煮好的面条。

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  4、往面条碗中撒上一点小葱末,把熬好的鱼汤倒入面碗中,这个鱼汤面就做好了。

  这道鱼汤面吃起来不用担心有细刺,而且味道非常的鲜美,早餐吃一碗这个面条,营养又美味。

推荐做法三、小笼包

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  所需食材:饺子皮,鸡蛋,韭菜,大虾,盐,油。

  菜谱做法:

  1、虾去头尾,去虾壳儿,把虾仁切成小丁,加盐、白胡椒粉调味,搅拌均匀。

  2、鸡蛋磕入碗中,加盐打散,把蛋液倒入锅内摊成蛋皮,把蛋皮切碎。

  3、切好的韭菜末、鸡蛋和虾丁放入一个大碗中,加一点油和盐调味,搅拌均匀。

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  4、取一张饺子皮,放上调好的馅料,像包包子一样,把皮子封口,放入蒸锅内蒸熟,蒸好以后就可以吃了。

  这个小笼包算是懒人小笼包,不需要自己揉面,用现成的饺子皮就能做,早上做它给家人吃特别的省事,皮薄馅大,早饭用它配一碗稀饭或者豆浆,再好不过了。

推荐做法四、猪肉千层饼

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  所需食材:猪肉,大葱,原味手抓饼,生抽,盐,白胡椒粉,五香粉,香油。

  菜谱做法:

  1、猪肉切成小块,用刀剁碎,把剁碎的猪肉末放入大碗中。

大葱也切成细末,放入肉末碗中。

  2、往猪肉馅中加盐、生抽、白胡椒粉、五香粉、香油,顺着一个方向搅拌均匀。

  3、手抓饼撕掉表面的塑料膜,在饼上面切上一刀,放上肉馅,将饼皮叠起来,边缘捏实。

  4、锅内不需要放油,小火慢煎,把里面的猪肉煎熟,表面煎黄、脆,出锅就可以吃了。

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