年龄大的吃什么能补钙？
【菜科解读】
人一旦上了年纪之后，身体内的钙质会加速流失，很容易造成骨质疏松，各种“小毛病”就会找上门来，所以在饮食方面要注重补充钙质和营养成分，尽量减缓身体衰老的速度。
特别是中老年人，平时要学会荤素搭配，尽量吃一些易消化和吸收的食物，补钙也不要只会喝牛奶，可以试试这5种食物，补充钙质身体棒，腿脚更有力，下面一起来看看吧。
一，河虾
河虾的营养价值比较高，富含蛋白质，维生素和多种微量元素，据资料显示：每100克小河虾里面含有钙约325毫克，经常食用可以补充钙质，增强人体的抵抗力。
推荐食谱：【韭菜炒河虾】
1.小河虾半斤左右，倒入盆中用清水洗净，然后控去水分。
韭菜一小把洗净后切成段，青红椒各半个切成菱形片，用来搭配颜色，生姜和蒜子切成片备用。
2.锅烧热以后加入少许食用油，放入小河虾，快速翻炒一分钟，炒干里面的水汽，盛入小盆里面备用。
3.另起锅添入少许食用油，油热后放入姜蒜片爆香，再倒入小河虾，改中火翻炒几下，烹入少许料酒去腥，翻炒均匀，把河虾炒熟后，加入少许食盐调味，适量的胡椒粉，少许生抽从锅边烹入，翻炒均匀化开里面的调料。
4.再倒入青红椒片，大火翻炒几下，把青红椒炒至断生后，倒入韭菜段，继续翻炒30秒，把韭菜炒软以后，淋入少许葱油，简单翻炒几下，就可以起锅装盘了。
二，豆腐
豆腐是生活中常见的营养食品，富含植物蛋白和多种微量元素，素有“植物肉”的美誉，其中钙含量也比较高，每100克北豆腐里面含钙量约为138毫克，经常食用对身体有好处。
推荐食谱：【麻婆豆腐】
1.嫩豆腐半斤左右切成小方丁，生姜切成姜末，蒜子拍扁切成蒜末，大葱切成葱花，红泡椒3个切碎，再加入红油豆瓣酱5克，麻椒一小撮，蒜苔一小把切成段，猪瘦肉一小块，剁成肉末备用。
2.锅里面添入适量的清水，加入一勺食盐增加底味，水烧开后下入豆腐丁，焯水一分钟左右，去除豆腐里面的豆腥味，倒入漏勺里面控水。
3.另起锅添入半勺食用油，倒入肉末快速翻炒，把肉末炒至变色以后，倒入切好的小料，继续翻炒几下，炒出香味以后，添入适量的清水，煮沸以后开始调味。
4.加入食盐2克，胡椒粉1克，白糖1克提鲜，辣椒面3克，搅拌化开调料，倒入豆腐丁，加入生抽5克调味，老抽2克上底色，炖3分钟左右，使豆腐慢慢入味。
5.把豆腐炖好以后，倒入蒜苔煮至断生后，勾入适量的水淀粉，水淀粉一般要分3次勾入，使汤汁粘稠，豆腐滑嫩，然后再加入辣椒油2克，关火起锅装盘，最后撒入花椒粉3克，少许葱花点缀，就可以起锅装盘了。
三，芹菜
芹菜是秋天的应季蔬菜，富含膳食纤维和微量元素，据资料显示：每100克芹菜里面含钙量约为138毫克，经常食用有清热解毒，平肝降压等食疗功效。
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推荐食谱：【芹菜炒肉末】
1.准备猪瘦肉一小块，先切成薄片，再剁成肉末，半斤芹菜切成芹菜粒，大葱半根切成葱花，生姜一小块切成姜粒，一起放入盆中，红椒半个切成小片用来配色。
2.炒锅烧热添入一勺食用油，放入剁好的肉末快速翻炒，炒至肉末发白时倒入葱姜末，继续翻炒几下，炒出葱香味以后，加入红油豆瓣酱5克，炒出红油，再倒入芹菜粒和红椒，快速翻炒一分钟，把芹菜炒至断生后，起锅开始调味：
3.加入鸡粉2克，白糖1克提鲜，胡椒粉1克，生抽克从锅边烹入，开大火快速爆炒30秒，化开所有调料，再淋入少许红油，简单翻炒均匀，美味即成。
四，木耳
木耳是常见的菌类食材，味道鲜美，营养价值比较高，有滋润强壮，补血活血等食疗功效，含有蛋白质，氨基酸，多糖以及矿物质，其中每100克木耳里面含钙约为375毫克，相当于鲫鱼的7倍。
推荐食谱：【葱爆木耳】
1.木耳一小把提前用温水泡开，大葱两根切成斜片，青椒红椒各半个切成长条，用来搭配颜色。
2.锅里面烧水，水烧开后下入木耳，用勺子推动几下，把木耳焯烫一下，大概一分钟左右倒出控水备用。
3.重新起锅加入半勺食用油，放入大葱和青红椒爆香，快速地翻炒几下，炒断生后下入木耳，继续翻炒几下开始调味：加入食盐2克，鸡粉1克，白糖1克提鲜，蚝油5克，开大火快速翻炒，淋入少许葱油翻炒均匀，美味即成。
五，泥鳅
泥鳅是鱼类里面的“补钙冠军”，在同等重量下，泥鳅的钙含量约为鲤鱼的6倍，还含有蛋白质，矿物质，维生素，糖类等营养成分，有滋阴祛湿，补血等食疗功效。
推荐食谱：【干煸泥鳅】
1.准备泥鳅500克左右，洗净后放入盆中，撒上一把食盐去除泥鳅表面的粘液，锅内烧一点热水，把泥鳅倒入热水里烫一下，盖住锅盖，一分钟后捞出控水，用凉水清洗一遍，除去泥鳅的内脏，再清洗一遍，控干水分备用。
2.在泥鳅两侧分别划上几刀，便于泥鳅入味，然后放入盆中，加入适量的葱姜蒜，少许料酒，半勺胡椒粉，两勺食盐，半勺鸡精，用手抓匀腌制三到五分钟。
3.青红椒各半个分别切成条，生姜和大蒜各一小块切成蒜片，放入碗中备用，再准备一小包榨菜倒入碗中，红干椒几个切成段增加口味。
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4.把泥鳅腌制好以后，加入一把玉米淀粉拌匀，锅里面倒入食用油，等油温六成热时，下入泥鳅，改中火把泥鳅炸至两面金黄时捞出。
等油温升到七成热时，重新下入泥鳅复炸一次，等一分钟左右捞出来控油。
5.锅里面加入少许食用油，倒入葱姜蒜和红干椒爆香，再倒入榨菜翻炒几下，放入青红椒继续翻炒，倒入炸好的泥鳅。
6.锅里面加入椒盐5克，孜然粉3克，放入适量的小葱花，淋入少许麻椒油，加入适量的红油和芝麻油，开大火快速翻炒，再放入一把香辣酥，简单翻炒均匀，就可以装盘了。
丹阳之战——秦盛楚衰的很大转折点 强大的楚国已不能再造成威胁
当时的秦国可谓是，逐渐收获各处封地。
公元313年，秦国和韩国、魏国结成同盟，反战齐楚两大联盟。
齐楚两国国力强大，实力雄厚，对当时的秦国来说，无疑是其一统天下的巨大绊脚石。
为了拿下这两个国家，秦国的外交家便使用了离间计。
秦国派人到楚国和商量，如果他放弃和齐国的联盟，秦国将许他600里的土地。
由于当时民风淳朴，虽战场上杀戮万千，但总归是大丈夫一言既出驷马难追，许诺过的事情从来都是言而有信。
楚怀王被这600里的土地深深地诱惑了，便答应了秦国的条件，决定放弃与齐国的联盟已换取600里地。
怎料楚国遵守盟约与齐国断绝联盟之后却遭到秦国出尔反尔，只肯给6里地。
楚国，双方立马在丹阳爆发了激烈的战争。
结果楚国战败，导致七十多名将领被秦国抓获，士兵将士损伤八万有余，更是失去了汉中郡的600多里土地。
受此欺骗的楚国，此次战败又损伤惨重，楚国更是恼凶成怒，咽不下这口恶气，很快楚国趁秦国攻打齐国的时候再次向秦国发起战争。
此次楚国士兵气势大涨，准备报回上次的羞辱之仇，20万的军队一鼓作气和秦国你死我亡。
当楚国攻打至蓝田的时候，秦国还派了许多的主力在燕国救援，导致无法立刻赶来救援秦国。
秦国只好迅速又再组件了一支军队对抗楚国。
就这样，楚国50万的军队对战秦国30万的军队，双方你死我活战于蓝田，但却又相持不下。
后来，秦国的盟军韩国和魏国趁着楚国过空虚又领兵攻打，最后逼得楚国不得不撤军，还割了整整两座城池向秦国求和。
不得不说，此次的战役绝对是秦盛楚衰的巨大转折点，楚国的土地和军队损失惨重，势力受到巨大的削落。
反观秦国，虽士兵多有损伤，但最终收获了整整几百里的土地，更重要的是，楚国这原本的大国再也构不成对秦国的威胁，秦国又向全国大一统的路上迈了巨大的一步。
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赵武灵王给幼子赵何的一次传位 引发了赵国历史上重大的悲剧——沙丘宫变
而离开王位的赵武灵王穿上胡服，诈称使者，进入秦国，为从云中跟九原袭击秦国做准备。
然而这次传位，引发了赵国历史上重大的悲剧——沙丘宫变! 赵武灵王自幼即位，即位五年后，娶“韩女为夫人”，生子赵章。
在前310年，赵武灵王又纳之女孟姚，孟姚深得赵武灵王宠幸，生子赵何。
在公元前299年，赵何即位，是为。
公元前296年，赵武灵王又封赵章为代安央君。
第二年，赵武灵王让赵惠文王临朝听政，又“欲分赵而王章于代”。
把赵国，赵何为赵王，赵章为代王。
不过，最终没有实施这一计划。
然而赵武灵王的这种打算，使得赵何和赵章两派的矛盾斗争开始激化起来。
赵惠文王四年，朝会群臣。
赵武灵王、赵何和赵章在朝会结束之后，游居沙丘宫。
代相田不礼认为赵章要先发制人，借称主父召见赵何，埋下伏兵。
结果赵相肥义怀疑有诈，结果被杀。
赵将高信保护着赵惠文王，指挥人与田不礼等人交战。
公子成和李兑从邯郸赶来，召集四邑之兵，击败赵章。
赵章走投无路，只好逃入赵武灵王居住的宫殿。
随后，公子成和李兑包围了赵武灵王的宫殿，迫使赵章被杀。
在赵章死后，公子成跟李兑并没有撤除对赵武灵王宫殿的包围，“以章固围主父。
即解兵，吾属夷矣”!于是他们下令让宫中的人全部撤出，于是“宫中人悉出。
主父欲出不得，又不得食，探雀鷇而食之。
三月馀，饿死沙丘宫”!这位叱诧风云的历史人物最终饿死在沙丘宫中。
在确认赵武灵王死后，公子成和李兑才“发丧赴诸侯”! 赵国从赵襄子开始，一直到沙丘宫变，差不多每代君王都发生了因为王位继承所引发的叛乱。
赵襄子立献侯，被桓子争位，桓子死后，复迎献侯。
烈侯死后，武公即位，在武公死后，赵国又立烈侯之子赵章(敬侯)，结果武公之子赵朝发起公子朝之乱。
成侯即位后，又发生公子胜争位。
成侯死后又有公子緤和太子语争位。
不过以前的王位争夺事件，并没给赵国造成什么太严重的问题。
直到赵武灵王这代，想要把赵国一分为二，造成赵王室的内部分裂，最终落得沙丘宫变，父子俱死! 沙丘宫变，赵武灵王之死，使得极盛一时的赵国失去了活力，对西边秦国的威胁也不复存在，导致强盛的赵国慢慢的走向率领，对强秦的战争也从攻势转为守势。
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