3脂肪酸的食物可能拥有更高的思维能力和更好的大脑结构

作者:小菜 更新时间:2025-02-07 点击数:
简介:中年时吃更多含有Omega-3脂肪酸的食物可能拥有更高的思维能力和更好的大脑结构(神秘的地球uux.cn)据cnBeta:在中年

【菜科解读】

(神秘的地球uux.cn)据cnBeta:在中年时吃更多含有Omega-3脂肪酸的食物的人可能比吃很少含有这种脂肪酸的食物的人拥有更高的思维能力,甚至更好的大脑结构。

这是根据最近发表在美国神经病学学会医学杂志《Neurology》上的一项探索性研究结论。


Omega-3脂肪酸存在于鱼类中,如鲑鱼、沙丁鱼、湖鳟和长鳍金枪鱼。

它们也存在于膳食补充剂以及强化了脂肪酸的食品中。


研究论文作者、圣安东尼奥德克萨斯大学健康科学中心的Claudia L. Satizabal博士说道:“改善我们的饮食是促进我们大脑健康的一种方式。

如果人们可以通过对饮食的一些简单改变来提高他们的认知能力并有可能抵御痴呆症,这可能会对公共健康产生很大影响。

更妙的是,我们的研究表明,即使是适度的Omega-3消费也可能足以保护大脑功能。

这符合目前美国心脏协会的饮食指南,即每周至少食用两份鱼以改善心血管健康。


这项横断面研究涉及2,183名平均年龄为46岁、没有痴呆症或中风的人。

他们的Omega-3脂肪酸的水平被测量。

他们参加了衡量其思维能力的测试。

他们进行了扫描以测量大脑体积。


低组的人平均有3.4%的总脂肪酸是Omega-3脂肪酸,而高组的人平均有5.2%。

最佳水平是8%或更高。

4%和8%之间的水平被认为是中等水平。

低于4%的水平被认为是低的。


研究人员对可能影响结果的因素进行了调整。

他们还应用了一个数学过程以使数据正常化。

他们观察到,吃更高水平的Omega-3脂肪酸的人不仅在抽象推理测试中拥有更高的平均分数,而且他们的大脑海马区的平均体积更大,而海马区在记忆中起着重要作用。


Satizabal说道:“这些结果需要用更多的研究来证实,但令人振奋的是,Omega-3的水平可以在改善认知能力方面发挥作用,即使是在中年人身上。


她指出,这项研究是一个时间快照,参与者没有被长期跟踪,所以结果并不能证明吃Omega-3脂肪酸会保护大脑功能。

它只是显示了一种关联。


Satizabal还指出,由于样本中大多数是非西班牙裔的白人成年人,所以这可能限制了将结果应用于其他群体的能力。

                                   

世界上最深的湖是什么湖?曾被中国人成为北海

贝加尔湖,名称源于古肃慎语"贝海儿湖",汉代称为"北海",位于俄罗斯东西伯利亚南部,是世界上年代最久的湖泊。

汉代贝加尔湖被称为“北海”,关于北海,在中国历史上还有一个流传千古的佳话——苏武北海牧羊!唐朝,这时“贝加尔湖”终于成为大唐帝国版图的一部分。

世界上最深的湖是什么湖,曾被中国人成为北海到了清朝,俄国东进中与清朝发生军事冲突,雅克萨之战后,中俄签订《尼布楚条约》,属于布里亚特蒙古的贝加尔湖以东地区被康熙划归俄罗斯帝国。

到了雍正时期,为划分清俄中段边界,中俄签订《布连斯奇条约》和《恰克图条约》,这两个条约的签订,标志着贝加尔湖法理上分离出去,彻底无望回归中国。

世界上最大的淡水湖贝加尔湖,淡水总量十分惊人,达23.6万亿立方米,占全球地表淡水的20%以上,占整个俄罗斯淡水总量的85%,比美国五大湖加起来的淡水总量还多,我国的淡水资源总量为2.8万亿立方米,一个贝加尔湖就相当于我国国土上所有淡水总量的8倍多。

这是个什么概念呢?相当于世界上所有淡水资源的1/5,够全世界约50亿人饮用约50年,差不多大半辈子了,当然这只是初步估计。

贝加尔湖被誉为“世界之井”,不仅水量丰富,而且水质上乘,可以直接饮用,不必担心水中有病原体,因为湖中的“清洁工”专门为湖水过滤消毒。

贝加尔湖特产的端足类虾每天可以把湖面以下50米深的湖水过滤七八次,所以湖水相当“纯净”。

贝加尔湖长636公里,平均宽48公里,最宽79.4公里,面积3.15万平方公里,平均深度744米,最深点1680米,湖面海拔456米。

贝加尔湖地区阳光充沛,雨量稀少,冬暖夏凉,有300多处温泉,现在那里是俄东部地区最大的疗养胜地。

侏罗纪化石骨架揭示爬行动物演化

Bellairsia gracilis化石实物照片,化石保存于苏格兰国家博物馆。

图片来自:Elsa Panciroli (神秘的地球uux.cn)据中国科学报(冯丽妃):科学家描述了来自中侏罗世苏格兰的一个早期爬行动物的近完整骨架。

这个化石或能增进人们对决定爬行动物(如现代蜥蜴和蛇)躯体结构的解剖学转变的认识。

相关研究近日发表于《自然》。

有鳞类是一个爬行动物类群,包含1万多种现生物种,这些物种都来自约2.4亿年前的一个共同祖先。

由于早期化石记录的空白以及对分子和形态学假说的持续争辩,我们对有鳞类动物躯体结构起源和演化的理解一直有限。

波兰华沙大学的Mateusz、Roger Benson和同事描述了Bellairsia gracilis的这具保存完好的近完整骨架。

B. gracilis是来自中侏罗世(约1.67亿年前)苏格兰天空岛的一种原始有鳞类。

他们利用高分辨X射线成像分析了B. gracilis的这具骨架,发现B. gracilis的身上既有祖先性状(遗传自有鳞类共同祖先),也有衍生性状(来自趋异演化),揭示了对有鳞类躯体结构演化的新认知。

其祖先性状出现在上颚和脊柱,而它的衍生性状出现在头部和肩部。

研究者总结道,B. gracilis和其他有鳞类物种之间的预测相似性反映了早期高级有鳞类物种可能曾生活在陆地种群中,时间至少持续到白垩纪中期(约1.2亿年前)。

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