香格里拉有什么好吃的
简介:去香格里拉吃什么也是一个很有必要的提前了解的事情,今天小编就和大家说说关于景点应该怎么做,现在小编已经
去香格里拉吃什么也是一个很有必要的提前了解的事情,今天小编就和大家说说关于景点应该怎么做,现在小编已经是准备好了攻略了。
美食推荐来到香格里拉,必然会吃的是牦牛火锅,这里的牦牛新鲜,价格也便宜,味道也不错哦。有一天的晚餐就去吃了独克宗古城入口处的另一家牦牛火锅,感觉也很不错哦,人气超旺,排队排了好久。
雪域藏家火锅 地址: 古城东大门古城商业街往北150米德庄火锅正对面
卓玛青稞饼
另一家牦牛火锅,是一对老两口开的小铺子,就在独克宗古城街头,非常好找,名字就叫牦牛火锅馆。老两口很热情,火锅的味道也很不错,食材都也比较新鲜。 高原上吃牦牛火锅,图的也是个新鲜,吃完牦牛火锅,每天都觉得全身暖洋洋的。
藏家牦牛火锅馆老店地址: 军分区后门往南200米古城仓房社区池古廊2号
再给大伙推荐一家蛮靠谱的小店,就在长途汽车站对面,最后一天乘坐大巴离开香格里拉之前,菜叶说说,去了一家不错的餐厅,口碑及味道都极佳,推荐给大伙,去的时候可以品尝下,香格里拉长途车站正对面。这家的特色菜,有酥油茶、玉米粑粑等都还正宗,尤其是爆炒牦牛肉,真的不错哦。
香格里拉-五彩雪域藏餐厅,地址: 香巴拉大道汽车客运站对面,营业时间: 9:00-22:00
这家的爆炒牦牛肉真的非常好吃,强烈推荐哦,然后老板也非常热心热情,一个光头,像个喇嘛,会告诉你什么好吃,分量够不够等等,坐着吃的时候,由于是在汽车站对面,不少客人进店,老板会问是不是赶时间,赶时间建议换一家,因为要等一会,很真诚靠谱,值得推荐的一家店。
如果在香格里拉呆的天数多,吃腻了川藏菜式,也可以换换口味。很多朋友以为香格里拉只有藏餐,牦牛、火锅等,但其实想吃西餐甜品也是有的哦,毕竟香格里拉有着不少老外定居和旅行。比如香格里拉街头,就有一家还不错的西餐厅,Compass, 这家应该算是香格里拉最地道的西餐厅了,有不少外国友人在这里用餐,以前也曾经是独克宗古城里知名的西餐厅,因为那场火灾同样被烧毁,所以在古城外围重新营业。来香格里拉如果不喜欢藏餐或吃腻了牦牛火锅,可以来这里调剂下。
食经过那么多年的发展,雨崩徒步的休息站不少,安排合理,菜色虽然不多,但味道不至于不能入口,管饱还是可以的。我们住的上雨崩村客栈晚餐都非常不错,可以提前预定,因为鸡汤、牦牛汤都是需要蒸煮非常久的菜肴。早餐就差强人意了,很多小伙伴都觉得无法入口,但不吃饱徒步又没力,还好我事先准备了不少干点和方便粥,早餐问题顺利解决。为防止徒步的路上发生饥饿问题,建议随身携带方便消化、高能量的零食,以备不时之需。水果是个奢侈品,雨崩村有卖,但不多,而且品种单一,进山前在德庆可以买,但是背进雨崩村很累,量力而为。
去哪吃香格里拉的饮食以藏族风味为主,酥油茶和糌粑是香格里拉藏民的主要食品,这里的酥油茶比 丽江的味道浓厚,牦牛是藏族的主要牲畜,牦牛奶可以做成奶渣,牦牛肉可以红烧清炖,十分鲜美,琵琶肉、尼西土鸡、松茸炖鸡虫草炖鸡都是香格里拉的美食。下面推荐几家餐厅给大家,这些餐厅香格里拉本地人也会去,味道正宗,大众消费,确实不错的哦。
酥油茶
酥油茶是藏族人民日常生活不可缺少的必需品。藏族家庭里一天至少要饮三次茶,有的甚至多达十几次。酥油茶既能产生很大的热量,喝后可御寒,又能起生津止渴的作用。许多没有喝过酥油茶的人,第一次品尝会觉得异味难当,而咬咬牙喝过几次之后,便会真切地品味其流香满口,余味修长的妙处。
1.哈巴雪山酥油茶馆30-50元/位
正宗酥油茶,还有藏式特色菜可以在这里能尝到哦。
地址:建塘镇达拉廊108号古城新大门旁
2.安南酥油茶馆30-50元/位
同上,想体验正宗当地美食可以去这哦。
地址:香巴拉大道85号附近
尼西土鸡
尼西土锅鸡,一定要用尼西土陶炖制而成,不需要高超的烹饪手艺,原汁原味,营养丰富,这就是尼西土锅鸡精髓所在。用尼西土锅炖出的藏香鸡汤色泽金黄,浓香扑鼻,鲜香味美。品尝过这种滋味的人只怕今生难以忘怀。
龙潭路上有很多尼西土锅鸡餐馆,大家可以去那品尝尼西土鸡哦。价格在60-80元/位之间
牦牛全席
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