【菜科解读】
八宝粥是我们男女老少皆喜欢的粥类食品,但是有时候吃的时间久了感觉口味单一,又不知道该如何搭配和选择各种口味的营养八宝粥,今天就为大家推荐5款美味又多样的八宝粥,希望能您喜欢,给您的生活带来一丝甜意。
赶紧来看下吧!
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1黑米芋头八宝粥
芋头2个,糯米50克,薏米30克,黑米20克,小米20克,花生15克,小米20克,红豆20克 ,绿豆20克,红枣9颗。
薏米、黑米、红豆浸泡几小时,芋头洗净去皮,切小块,其他材料洗干净;食材放到锅里,加水煮沸,再用小火煮50分钟。
作用:营养丰富,可以补充女性雌激素,蛋白质,碳水化合物,维生素等,补血养气,补养效果很好。
2红枣八宝粥
红枣6颗,桂圆6颗,玉米粒140克,木耳16克,芸豆20克,黑豆20克,花生20克,南瓜块40克,玉米粒、花生、黑豆、芸豆和木耳用水浸泡,再用高压煮沸,加入南瓜,红枣,桂圆煮至粥稠,食材软烂。
作用:温中下气、益肾补元、活血利水、补血安神、滋补身体。
3红豆八宝粥
红豆50克,花生仁50克,薏米30克,百合20克,莲子30克,核桃30克,红枣20克,大米和糯米各适量。
材料洗干净,一同用清水浸泡4小时,再一并放到电饭锅里,加水煮成粥。
作用:健脾益胃、益气健中、养血安神、温润补虚、生津解毒、促进造血。
4南瓜八宝粥
南瓜,莲子,大米,红枣,花生,红豆,桂圆,松子仁,葡萄干各适量。
材料用水泡好,一起放到电饭锅里,加水煮至浓稠,材料熟软,可以放一点白糖。
作用:补中益气,健脾温胃。
5豆仁粳米八宝粥
食材:赤豆、扁豆、花生仁、薏苡仁、核桃肉、龙眼、莲子、红枣各30克,粳米500克。
做法:加水煮粥,拌糖温食。
功效:可健脾补气、益气明目。
宜于近视、不耐久视、寐差纳少、消化不良者食用。
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