【菜科解读】

菠萝蜜是生活中常见的一种水果，因其营养丰富且有生津止渴、护肝养肝、美容养颜等功效因而备受人们的喜爱，但很多人食用菠萝蜜的时候都有能不能吃核的疑虑，下面小编就和大家一起来看看吧。

菠萝蜜的核是可以吃的，而且菠萝蜜的果肉非常鲜嫩可口，营养价值也非常高，功效也有很多，有些人在吃菠萝蜜的时候，会把核扔掉。

其实菠萝蜜全身都是有很好作用的，不仅仅果肉可以吃，菠萝蜜的核也能够吃。

吃菠萝蜜的核可以煮熟吃，当然也可以炖汤喝，味道也会非常鲜美，并且营养价值也非常高，是很好的养生材料。

菠萝蜜是一种营养价值比较丰富的热带水果，味道非常的鲜美。

其中含有大量的维生素c、维生素b、维生素a，还有糖分。

适量的吃菠萝蜜，可以增强人体的免疫力，可以起到抗氧化的作用，能够降低心脑血管疾病发生的概率，还可以营养神经、改善视疲劳。

但是需要注意，菠萝蜜是非常容易上火的食物，吃了之后有可能会导致口臭、大便干燥，所以一次不能吃得特别多，每天不要超过300克。

菠萝蜜是我们比较常见的一种水果，现在，无论是各个季节在超市里我们都可以买到。

菠萝蜜里面含有丰富的维生素C，还有一些，糖份还是比较多的。

另外，还含有很多的维生素、微量元素，对于我们机体比较好的一个水果，但是，对于孕妇来讲，菠萝蜜里面含的糖份是比较高的。

那么对于孕期如果需要控制血糖，或者是有糖尿病倾向的孕妇，尽量是要注意菠萝蜜的摄入量，有的孕妇要根据自己的血糖水平，来选择要不要吃菠萝蜜这种水果。

产地上的区别：榴莲属于热带水果，在我国一般只有海南、台湾等地出产。

而菠萝蜜则主要产于亚热带，我国很多地区都有出产。

味道上的区别：从味道上来看，榴莲一般是闻着臭，吃着香。

而菠萝蜜的味道则是香中带臭。

所以在买榴莲和菠萝蜜的时候，味道是明显的区分方式。

外形上的区别：从外形上来看，菠萝蜜要比榴莲大一些，榴莲的外皮上长有一些尖刺，而且表皮颜色也要比菠萝蜜黄一些。

而菠萝蜜的外皮更像是鳄鱼皮一样，上面有很多钉状物。

榴莲成熟后会有裂口，而菠萝蜜外皮则没有破损，造型完好。

果肉上的区别：榴莲的果肉较软，而且有着一股臭臭的味道。

而菠萝蜜的果肉外面则有一层黄色的包衣。

吃的时候需要去除这一层包衣。

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