鸿门宴、煮酒论、群英会、释兵权，四场改变中国历史的饭局
刘邦的左司马派人在项羽面前说刘邦打算在关中称王，项羽听后更加愤怒，下令次日一早让兵
【菜科解读】
刘邦的左司马派人在项羽面前说刘邦打算在关中称王，项羽听后更加愤怒，下令次日一早让兵士饱餐一顿，击败刘邦的军队。
一场恶战在即。
刘邦从项羽的叔父口中得知此事后，惊讶无比，刘邦两手恭恭敬敬地给项伯捧上一杯酒，祝项伯身体健康长寿，并约为亲家。
刘邦的感情拉拢，说服了项伯，项伯答应为之在项羽面前说情，并让刘邦次日前来谢项羽。
上，虽不乏美酒佳肴，但却暗藏杀机。
项羽的亚父，一直主张杀掉刘邦，在酒宴上，一再示意项羽发令，但项羽却犹豫不决。
范增召项庄舞剑为酒宴助兴，想趁机杀掉刘邦。
项伯为刘邦，也拔剑起舞，掩护了刘邦。
在危急关头，刘邦部下带剑拥盾闯入军门，怒目直视项羽。
项羽见此人气度不凡，问来者为何人，当得知为刘邦的参乘时，即命赐酒，刘邦乘机一走了之。
刘邦部下入门为刘邦推脱，说刘邦不胜酒力，无法前来道别，现向大王献上白璧一双，并向大将军范增献上玉斗一双。
不知深浅的项羽收下了白璧，气得范增拔剑将玉斗撞碎。
项羽在这场饭局上错失良机，所谓天予不取，最终为霸王自刎于乌江埋下伏笔。
与煮酒论英雄 曹操有一段与刘备煮酒论英雄的佳话。
酒至半酣，二人遥看天上变幻的风云，好像神话中传说的龙一样奇妙。
曹操感叹地说：“龙这种东西，好比世上的英雄。
使君啊，你来说说看，当今世上，有谁能够称得上英雄?” 刘备问：“拥有淮南，兵广粮足，算得上英雄吗?”曹操摇了摇头。
刘备又问：“荆州的、益州的、江东的，以及、、韩遂等人，他们算得上英雄吗?” 曹操不停地摇头。
刘备又问：“袁术的堂兄，虎踞河北，麾下人才济济，应该算得上一个英雄吧?”曹操说：“袁绍看上去厉害，其实胆子很小。
虽然他有很多聪明的谋士，可他自己却欠缺一个领导人应有的决断能力。
像他这种人啊，干起大事来总是不愿意付出，见到一点小利益却又不顾危险，不算是什么真英雄。
” 那么，究竟谁能够称得上当世英雄呢?曹操用手指向刘备，然后又指指自己，说了一句令人莫名惊诧的话，曰：“今天下英雄，惟使君与操耳!”就是说：“当今天下的英雄，只有你刘使君和我曹操两个人罢了。
” 曹操是当然的英雄，他身负多种才华，别的不说，光是知人之明就让人叹为观止。
刘备，一个的破落宗亲，漂泊流浪了半辈子，投奔到曹操这里的时候已经快四十的人了，以世人的眼光，谁也想不到刘备是天下豪杰。
曹操不这样看，偏偏单独设筵好好招待。
曹操的雄才大略和看人的眼光实在非凡，以至曹操左右很多人不以为然，谁也没当回事儿。
然而这场饭局过后，果如曹公所料，刘备即将建立蜀汉，为佳话上演“义”之大戏。
公瑾群英会请君入瓮 周瑜在帐中正与众将议事，闻蒋干来访。
当即命众将依计行事。
蒋干打扮得像个世外高人，“引一青衣小童，昂然而来。
”一见面，蒋干问道：“公瑾!”这一句既是问候，又道出蒋干与周瑜原有一番旧谊，而摆出一副非说客样。
之后，周瑜大摆筵席，并禁止在席间谈论曹操与东吴军旅之事，只是在座上觥筹交错，大笑畅饮。
接着，周瑜领蒋干参观了东吴军营的。
饮至天晚，周瑜装醉。
蒋干为了有所收获，好向曹公有个交代，就有了晚上偷听、盗书等宵小行为。
于是乎，一个劝降不成，试图盗取敌方机密，另一个则将计就计请君入瓮。
在随后的中，周瑜领三万水师独自面对曹公十五万大军，以一抵五，却在谈笑间，“樯橹灰飞烟灭”。
正是“二龙争战决雌雄，赤壁楼船扫地空。
烈火张天照云海，周瑜于此破曹公。
君去沧江望澄碧，鲸鲵唐突留余迹。
一一书来报故人，我欲因之壮心魄。
” 而群英会后的赤壁之战，正是造成三国鼎立态势的决定性战役。
赵匡胤杯酒释兵权 杯酒释兵权是一个著名的酒局，也是历史上一个重要事件。
皇帝赵匡胤自从陈桥兵变后黄袍加身，在961年，安排了一次酒局，召集禁军将领、王审琦等武将饮酒。
酒席上赵匡胤唉声叹气个不停，众人问明白了才得知皇帝担心他们手握重兵日后会造反。
他们只好告老还乡以享天年，并多积金帛田宅以遗子孙，他们的兵权从此被彻底解除了。
969年，赵匡胤又召集节度使王彦超等宴饮，解除了他们的藩镇兵权。
这也开了宋朝数百年重文轻武的国家体制。
的做法后来一直为其后辈沿用，三军统帅常常是个文官，武人比文人低一等。
这种做法主要是为了防止兵变，但这样一来，兵不知将，将不知兵，能调动军队的不能直接带兵，能直接带兵的又不能调动军队，虽然成功地防止了军队的政变，但却大大削弱了部队的作战能力，以至宋朝整体战力远不及汉唐。
如若不是出现了战神、，大宋的江山极有可能会过早不保。
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羊脑的功效与作用 羊脑的功效与作用、禁忌和食用？***？
猪脑中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素a、维生素b1、维生素b2、烟酸、钙、磷、铁等营养成分，具有补虚损、健脾胃、神、美容养颜等功效。
但是吃猪脑的时候一定要注意，不能和韭菜一起吃，否则会引起中毒。
那么猪脑和韭菜一起吃有什么好处呢？下面就让我们一起来看看吧。
猪脑和韭菜一起吃，有什么好处？医生：这3个好处不请自来！一起来看看吧。
1、补血益气。
1、青山羊肉的药用价值？青山羊肉在营养价值上更胜普通羊肉一筹。
乳羔肉中的粗脂肪、胆固醇含量都较一般羊肉低:而不饱和脂肪酸含量较普通羊肉高;特别是含有较高的卜十八碳三烯酸,这是普通羊肉中较少的。
其不仅具有降血压、加快血液中胆固醇的分解和降低血液粘稠度作用,而且还有增强记忆、健脑功能,与普通羊肉相比肉质鲜嫩多汁、无膻味、易消化,食用起来口感好2、什么地方人爱吃羊脑？大家好，很高兴和大家一起讨论关于这个羊脑方面的问题，内蒙这个地界上，我们是特别喜欢吃羊肉的，一只羊就机乎能给你整出个满汉全席来，对于其身上的每一个部位我们都有一种好吃的做法，而羊脑我们通常是用来红烧着吃的，下面就给大家分享一下红烧羊脑的具体做法：首先咱们需要准备食材：羊脑 1对香菇 1个辣椒 2个花椒 适量生姜 适量郫县豆瓣酱 1勺老抽 1勺香醋 1勺鸡精 适量糖 适量盐 适量下面是详细步骤：1首先将羊脑去膜，捣成块备用2.香菇切好备用3.锅中烧油，放入郫县豆瓣酱，炒出红油4.放辣椒、花椒、生姜爆香5.下入香菇，翻炒俩下，加入适量清水6.倒入准备好的羊脑，稍稍翻一下，小火焖7.加入老抽、盐、糖8.收汁出锅前再加点香醋、鸡精和葱白这样一道美味的红烧羊脑就出锅了，尝一小口，那种细腻的口感，让你流连忘返，自己在家也可以尝试的去做一下，也是一道不错的下饭菜呢（在做这道菜是，切记要味大，此菜重口味）如果大家还有什么关于做菜方面的问题，可以关注我@小凤姐教做菜 我会和大家一起交流关于美食方面的心得和经验甘肃人你好，我是老陈，很高兴回答你的问题。
什么地方的人爱吃羊脑呢，从我接触的人来说，菏泽单县的一个朋友特别爱吃，她说:单县羊肉汤好喝，羊脑也好吃，煮出来的羊肉是不膳不腥的，所以即使不吃羊肉或者羊脑的人，按照他们单县羊肉汤的做法，也会吃两口的。
后来，她还专门教给我怎么做单县羊肉汤，真的不膳不腥，很香，很有味道。
羊头和羊肉是分开煮的，煮羊头的时候，直接用筷子戳着吃羊头里的羊脑，太美味了，感觉一个羊脑都不够吃。
如果你喜欢吃辣椒，就先弄好辣椒，捣碎，筛出来辣椒皮，然后放到锅里煮，这样煮出来的羊肉汤和羊脑都辣乎乎的，更是好吃。
关于羊脑怎么做才好吃的问题，分三个方面来说:一、煮羊头的时候就要想到去膳去腥，要放大料，每一种大料按照你煮的量称重，或者估算，不能少也不能过量，因为少了，羊脑有膳味和腥味，吃的时候难以下咽；大料放多了，你吃的时候会发苦，不好吃了。
如果你喜欢吃辣，也说了，除了煮的时候放辣椒，你也可以吃的时候沾辣椒吃。
二、按照去膳去腥的方法煮好羊头，你也可以把羊脑戳出来，不要一次吃完，放起来。
可以在做粥的时候，放到粥里，因为羊脑还是很有营养价值的，建议每次少量放，就不会一次吃够，而是期待着吃，因为你煮的时候就很入味了，很好吃，回味无穷。
三、做羊脑最主要的就是要去膳去腥，煮的时候更要入味，这样你吃起来不会腻，也不会觉得别人吃你接受不了，因为入味够，和更多人爱吃的麻辣小龙虾一样，你会忘记人们常说的膳和腥，更多的记住的是羊脑的入口即化和鲜香软糯。
以上就是我的回答，希望对你有所帮助，谢谢。
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