桂圆的功效与作用 分别
简介:桂圆的功效与作用分别是什么?有的地方喜欢叫作桂圆,有的地方喜欢叫作龙眼,实际上说的都是一种水果,而且这
桂圆的功效与作用分别是什么?有的地方喜欢叫作桂圆,有的地方喜欢叫作龙眼,实际上说的都是一种水果,而且这是一种可以入药的食物,其疗效还非常的不错,那么龙眼的营养价值与功效是什么呢? 龙眼的营养价值 龙眼的食用价值比较高,不管是新鲜的龙眼还是,龙眼干,其中都含有比较丰富的营养成分,假若以100g的龙眼列举的话,其中还就含有能量60 千卡,其次含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、膳食纤维、多种维生素以及镁、磷、钾、钙、铁等矿物质元素,这些都是非常利于身体健康的,所以合理食用龙眼可以补充身体所需养分,促进身体健康。
鲜桂圆的营养价值很高,不仅可以补血益智,而且还能够有很好的安神功效,对于长期失眠的人来说是比较合适的一种营养食物。
而且用桂圆干煮成糖水服用的话,还能够让头脑保持清醒,美容养颜的同时还能够补气养血。
不过在选择桂圆的时候一定要选择鲜桂圆或者是自然晾干的桂圆,用烟熏法制作的桂圆营养成分遭到了严重的破坏,不仅不能养生还会让人感觉到心浮气躁。
5、降脂护心,延缓衰老:桂圆肉(龙眼干)可降血脂,增加冠状动脉血流量。
对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白——脑B型单胺氧化酶(MAO-B)有较强的抑制作用。
。
实验研究发现,桂圆肉(龙眼干)除对全身有补益作用外,对脑细胞特别有益,能增强记忆,消除疲劳。
2、安神定志:桂圆(龙眼干)含有大量的铁、钾等元素,能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。
功效:健脾养心,补血安神。
孕妇应慎食。
民间偏方1、脾虚泄泻:龙眼干14粒,生姜3片,煎汤服 《泉州本草》。
2、产后浮肿:龙眼干、生姜的功效与作用、大枣,煎汤服 《泉州本草》。
3、思虑过度、劳伤心脾、虚烦不眠:龙眼干15克,粳米60克,莲子10克,芡实15克,加水煮粥,并加白糖少许 《食疗粥谱》。
如神思劳倦,心经血少,以此助生地黄、麦冬补养心血。
又筋骨过劳,肝脏空虚,以此佐熟地、当归,滋补肝血。
3、《本经》:主五脏邪气,安志、厌食,久服强魂魄,聪明。
吃干桂圆有什么好处4、《别录》:除虫,去毒。
4、抗菌,抑制癌细胞:动物实验表明,桂圆(龙眼干)对JTC-26肿瘤抑制率达90%以上,对癌细胞有一定的抑制作用。
临床给癌症患者口服桂圆粗制浸膏,症状改善90%,延长寿命效果约80%。
此外,桂圆(龙眼干)水浸剂(1∶2)在试管内对奥杜盎小芽孢癣菌有抑制作用。
性味归经味甘;性温。
归心、肾、肝、脾经。
功能主治补心脾;益气血;安心神。
主治心脾两虚、气血不足所致的惊悸、怔忡、失眠、健忘、血虚萎黄、月经不调、崩漏。
典籍记载1、《纲目》:食品以荔枝为贵,而资益则龙眼为良,盖荔枝性热,而龙眼性和平也。
严用和《济生方》治思虑劳伤心脾有归脾汤,取甘味归脾,能益人智之义。
2、《药品化义》:桂圆,大补阴血,凡上部失血之后,入归脾汤同莲肉、芡实的功效与作用以补脾阴,使脾旺统血归经。
如神思劳倦,心经血少,以此助生地黄、麦冬补养心血。
又筋骨过劳,肝脏空虚,以此佐熟地、当归,滋补肝血。
3、《... 5、《开宝本草》:归脾而能益智。
6、《日用本草》:益智宁心。
7、《滇南本草》:养血安神,长智敛汗,开胃益脾。
8、《本草通玄》:润肺止咳。
9、《得配本草》:益脾胃,葆心血,润五脏,治怔忡。
性味归经味甘;性温。
归心、肾、肝、脾经。
功能主治补心脾;益气血;安心神。
主治心脾两虚、气血不足所致的惊悸、怔忡、失眠、健忘、血虚萎黄、月经不调、崩漏。
4、桂圆肉30克,红枣的功效与作用10颗(去核),粳米100克加水煮粥(稀饭),加适量红糖的功效与作用,早晚各吃一碗,可补心脾、益气血,提高记忆力。
5、干桂圆20克,莲子(去芯)15克,糯米30克加水煮粥(稀饭)食用,可美容养颜,治体虚贫血。
10、《泉州本草》:壮阳益气,补脾胃。
治妇人产后浮肿,气虚水肿,脾虚泄泻。
食疗选方1、桂圆干30克,加水500毫升煮沸约10分钟,加鸡蛋2个,白沙糖或红糖适量稍煮片刻即可食用。
可提神醒脑,为熬夜者之首选。
吃桂圆干的好处9、龙眼肉粥:龙眼肉15克,红枣15克,粳米的功效与作用100克。
粳米淘洗干净,红枣洗净备用;将粳米和龙眼肉、红枣放入清水,大火煮沸后再用文火熬30分钟,直至米煮烂,加适量白糖。
典籍记载1、《纲目》:食品以荔枝为贵,而资益则龙眼为良,盖荔枝性热,而龙眼性和平也。
严用和《济生方》治思虑劳伤心脾有归脾汤,取甘味归脾,能益人智之义。
2、《药品化义》:桂圆,大补阴血,凡上部失血之后,入归脾汤同莲肉、芡实的功效与作用以补脾阴,使脾旺统血归经。
6、桂圆肉10克,酸枣仁的功效与作用9克,茨实15克煮水,睡前服,可用于治疗失眠症。
7、桂圆干30克,加入炖好的汤中煮5分钟,可煮出更鲜美的汤。
8、桂圆干30克,红枣10颗(去核),黑芝麻(炒)约20克煮沸10分钟,加红糖或白糖适量,鸡蛋的功效与作用2个,稍煮片刻食用,可养心补肾。
养生百科网 6、温补脾胃,助精神:龙眼肉不拘多少,上好烧酒内浸百日,常饮数杯 《万氏家抄方》龙眼酒。
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