【菜科解读】

尽管饮酒在身心健康方面存在着巨大的争议，但这是一种世界性现象。

酒精已经存在了几千年，酒精就是乙醇，在中国古代很早就开始酿酒了，酒精在很多领域都涉及到了。

那么你们对酒精了解多少?之前小编为大家讲解过你不知道的十大啤酒小知识，今天呢就为大家揭秘酒精的十大好处和坏处，感兴趣的不妨一起往下看!

1、全世界约有20亿人饮用酒精饮料，阿富汗禁止饮酒，想知道更多的禁酒国家，可以看世界上十大禁酒的国家，据估计，每瓶香槟都有4900万个气泡。

人类健康生命所需的13种矿物质都可以在酒精饮料中找到。

2、酒精不被消化，它会直接浸入血液中，酒精可以降低患糖尿病的几率，酒精可以降低患心血管疾病的风险。

3、酒精中毒每天杀死六个美国人，全世界每10秒就有一人死于酒精，蓝眼睛的人有更强的酒精耐受性。

4、将近20%的酒精浸泡在你的胃里，其余的80%浸入小肠，世界上最强的啤酒酒精含量为67.5%。

5、奶昔中最初含有酒精，大多数水果和蔬菜中都含有少量酒精，红葡萄酒的酒精含量高于白葡萄酒。

6、最近发表的一项研究证明爱尔兰人在怀孕期间饮酒最多，每年有500名爱尔兰人死于与酒精有关的癌症，75%的食道癌主要归因于过度饮酒。

7、在英国，5岁以上的孩子在家里或其他私人场所喝酒是合法的。

在俄亥俄州，把鱼灌醉是违法的。

和其他几个国家一样，美国拥有世界上最高的最低饮酒年龄比重。

在其他一些国家，法定饮酒年龄低至16岁。

8、酒精不仅仅是陆地上的物质，天文学家发现太空中也存在酒精。

9、一个肌肉发达的人比拥有更多脂肪的人有更高的酒精耐受性，富含水分的肌肉组织更有效地吸收酒精，阻止酒精进入大脑。

10、伏特加是世界上最受欢迎的酒，每年的消费量约为50亿公升。

一瓶葡萄酒平均需要600个葡萄。

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