客家人冬至吃什么,你知道吗?

作者:小菜 更新时间:2025-02-10 点击数:
简介:一)客家人冬至吃什么,你知道吗?二十四节气的作用不仅是体现在农业上,在我们的生活中由于气候的变化带来的生活起居饮食方面的改变,这些都是和节气息息相关的。

即使是不

【菜科解读】

一)客家人冬至吃什么,你知道吗?

二十四节气的作用不仅是体现在农业上,在我们的生活中由于气候的变化带来的生活起居饮食方面的改变,这些都是和节气息息相关的。

即使是不同的民族间虽然有着不同的文化,但是在初衷上是相同的,今天就要介绍客家人冬至有什么饮食习俗。

客家人认为,冬至时的水味最醇,用它酿的酒可久藏不坏,柔和爽口,回甜生津,后劲颇足。

所以,客家人冬至酿酒已成为习俗。

为了这一天,客家主妇常挑个吉祥的日子,专门到集市添置酿酒的器具,把陈年的酒坛搬到溪流中,用黄黄的细沙洗去污物,再让清凉的泉水反复冲洗,最后置放在阴凉处风干。

酿酒用的新糯稻,刚刚扬场完毕,精选风干,颗颗饱满,粒粒精华,去掉金灿灿的外壳之后,倒入竹篼里,用山泉水反复冲洗,洗去糯米中的尘物,接着又将洗干净的糯米倒进饭甑,放到锅里蒸熟,随后又用泉水冲冷,将碾成末的酒饼与糯米饭均匀地搅拌,最后放进酒坛,让其发酵,到冬至之日,才正式加进洁净清凉的山泉水,之后让其慢慢酝酿,时间愈久,酒质愈醇,酒色愈清朗。

客家地区有句话叫做“冬(冬至)大过年(春节)”,意思是比春节还要隆重,因为秋收冬藏,农事已毕,一年耕稼,丰硕喜人。

这天吃的小吃是萝卜糍,由于这时天气寒冷干燥,所以客家人都在这一时节腊猪肉、腌咸菜、吃猪肉、牛肉,做米果、煮汤丸,有钱人要吃鹿茸、人参补冬等。

二)基诺族的女神是谁,你知道吗?

自古以来,民间就流传着各种各样的传说,女娲造人、后羿射日、精卫填海等都是我们耳熟能详的从传说故事。

而在基诺族也有着一个关于创世女神的传说,这个女神也成为基诺族人的崇拜的对象,那么她是谁呢?让我们一起来了解下基诺族文化吧。

进入基诺山寨后,首先就能见到壮观的阿嫫腰北倒下去时的巨大雕塑。

据基诺族的神话传说,在远古时代,诞生了一个力大无比的女神——创世女神阿嫫腰北,她创造了世间万物,举起右手分开天地,左手抓起泥土形成山河,搓下污垢变成万物。

结果动物和植物都与人类争食吵闹,把秩序搞得混乱不堪。

阿嫫腰北不堪其扰,就决定毁灭世界重新创世。

在世间所有生物中,阿嫫腰北最喜欢人类,就把人类的祖先玛黑、玛妞放入特制的大鼓中躲避洪灾,待将世间万物几乎毁灭后她又再次重新创世,可就在第二次创世的过程中她不幸遇难身亡。

景区的这一雕像就是模仿她遇难时倒地瞬间的姿态塑造的。

阿嫫意为母亲,腰意为大地,北意为创造。

所以,在基诺山,阿嫫腰北神像是基诺人最顶礼膜拜的神像。

阿嫫腰北默默地注视着,将关爱撒下山寨。

玛黑、玛妞的雕像伫立着,忠实地守护着基诺人自己的乐土;吉祥大鼓悬挂着,祝福基诺民族幸福安康。

在这片土地上,历史的双足曾在这里悄悄的走过;而对于宗教神秘的想象至今仍未停止。

三)精华液的正确使用方法你知道多少

精华水的恰当使用说明是再用润肤水以后,并且精粹的特异性成份在必须溫度下能更强消化吸收,精粹中的特异性成份在必须的溫度下会更强的消化吸收,因此人们用以前最好是在手掌心焐热一下下,再轻按到脸部,那样能够更强的消化吸收。

洗脸之后必须要先应用润肤水随后才应用精华水,也可以确保精华液能锁定皮肤水,并且精华水不适合过多和整脸应用,将会会导致依靠。

不一样种类的精华水有许多,比如肌底液类精粹用在水前,这种肌底液全是在洗脸之后柔肤水以前应用能具有推动事件护肤产品消化吸收的功效。

通常精粹放到水以后应用,除肌底液以外,像其他保湿补水类或美白抗皱等的精粹,通常都用在柔肤水以后。

流程通常是 洗脸—皮干时能加个喷雾器内搭—精粹肌底液—水—其他精粹—保湿乳液—眼部精华—保湿霜。

精粹未必来到必须的年纪才能够用,还要依据你的皮肤类型及肌肤问题来的,假如才20岁就刚开始有眼纹了,还要刚开始用精粹开展修补了。

四)失眠的说说盘点你知道吗

1、失眠的人连做梦的权利都没有。

2、我的未来就是个梦,更遗憾的是,这会儿还失眠。

3、失眠的夜晚那些绵羊长成了你的模样。

4、到了现在还躺在床上没有睡着,这不叫失眠,叫熬夜。

5、周公伯伯说:我今天不想看见你。

于是,我就失眠了。

6、每天晚上睡觉都在闭着眼睛想事情的你绝对会失眠。

7、失眠了,拿起一本物理书,一会就睡着了。

8、因为太想志祥欧巴,所以失眠了!

五)武汉有什么特产可以带,你知道吗?

武汉市悠久的历史,带来了丰富的武汉文化内涵和迷人的风景名胜。

在中国武汉市被评为“中国优秀旅游城市”,每年还固定举办国际旅游节,足矣说明这里的人气。

那么到武汉旅游有什么是可以带回来纪念或者送人的呢?武汉特产——武汉鸭脖子鸭脖子是武汉最最着名的特产,至少我个人是这么认为的,近几年来武汉鸭脖子更是风靡全国。

香辣诱人的武汉鸭脖子想想都让人直流口水。

武汉特产——洪山菜苔洪山菜苔,俗称“红菜苔”,武汉武昌洪山一带的特产。

洪山菜苔颜色紫红,脆嫩清香,营养丰富,常食不厌,是武汉人冬春两季的家常菜之一,同武昌鱼并称。

武汉特产——武昌鱼武昌鱼,名贵的淡水鱼,肉质嫩滑,味道鲜美,是武汉着名特产之一。

毛领袖曾作词“才饮长沙水,又食武昌鱼”,这使得便武昌鱼更闻名遐迩。

武汉特产——豆丝豆丝,武汉市黄陂区的特产,用大米、绿豆等打浆摊成饼,然后切丝晾干。

按传统惯例,豆丝是黄陂人必不可少的年货。

武汉特产——黄陂荆蜜作为四大名蜜之一,荆蜜源自武汉市黄陂区主要野生植物荆条花,主产地在以山林和丘陵地带为主的木兰生态旅游区。

得天独厚的条件使得此处荆花花期达36天左右,比其他地区要长约15天,荆蜜果糖含量比一般蜂蜜要高3%,淀粉活性酶更是一般蜂蜜的2倍以上。

武汉特产小吃:麻烘糕、老通城豆皮、小桃园煨汤、四季美汤包、孝感麻糖、孝感米酒、咸宁桂花、面窝、金黄蜜枣、沙湖盐蛋、荆州八宝饭、青山麻烘糕、洪山菜苔、长春太极饼。

武汉工艺品:江陵仿古漆器、绿松石雕、武汉铜锣武汉蕲春“四宝”:蕲蛇、蕲竹、蕲龟、蕲艾。

蕲蛇,具有十分重要的药用价值。

蕲龟是中国境内极为少见的一种乌龟品种。

蕲艾是一种特产中药材,蕲竹则用于生产日用品和竹制工艺品。

加入收藏
               

客家人冬至吃什么,你知道吗?

点击下载文档

格式为doc格式

  • 账号登录
社交账号登录