平时的坏毛病，抽烟，喝酒，哪个对身体危害最大
【菜科解读】
平时我们生活中，很多人都是烟酒不分家的，有人喜欢吸烟，有人钟爱喝酒，也有人既喜欢抽烟，又喜欢喝酒，那么一直以来深受广大人民群众的喜爱甚至是依赖的生活习惯，是一个好习惯吗？研究表明，不管是吸烟，还是喝酒，对我们身体危害都是非常大的。
首先，小编来说说喝酒吧！一直以来，人们都认为适度饮酒健脾，有益身体健康，只要不酗酒就对身体没有危害，但事实上，世界卫生组织早就把乙醇列为1类致癌物。
同时它还跟人体200多种健康问题有关，只要喝了酒就会损害健康。
而且，饮酒可是导致肝癌的病因之一，还可能增加罹患乳腺癌、口腔癌、咽喉癌、食管癌、结直肠癌等其他癌症的风险。
除此之外，酒精还会损害肝脏细胞的损害，长期酗酒会引发酒精性肝炎；它对脑神经的刺激也很大；同时它对胰脏、心脑血管和性功能等都有危害。
所以饮酒，不管是多少量，对身体都是极具危害性的，为了身体健康，尽量不要饮酒。
其次吸烟有害健康，这肯定是绝对的。
烟草烟雾中含有至少69种已知致癌物、多种有害气体，以及成瘾性很强的尼古丁，当你吸一口烟时，就相当于有五千种化学物质进入身体。
这些有害物质会进入肺部，造成肺纤毛和肺泡受损，降低肺部抵抗力，致使肺部受损，引发肺部疾病，甚至是肺癌。
更可怕的是，除了肺癌，吸烟还会增加口腔和鼻咽部恶性肿瘤、喉癌、食管癌等其他癌症的患病风险。
吸烟还会损伤血管内皮功能，导致动脉粥样硬化的发生，使动脉血管腔变窄血流受阻，进而引发多种心脑血管疾病。
除此之外，你吸烟，也会影响别人的身体健康，间接的导致别人的死亡，曾有调查显示：丈夫每天吸10支烟以下，妻子患脑卒中几率增加28%，丈夫每天吸10至20支，妻子患脑卒中几率增加32%，丈夫每天如果吸烟达到20支以上，妻子患脑卒中几率增加高达62%。
二手烟暴露所吸入的烟草烟雾与吸烟者吸入的主流烟雾相比，其化学成分及各成分浓度有所不同。
一些对人体有严重危害的化学成分在二手烟中的含量甚至要高于主流烟雾，其中一氧化碳、烟碱和强致癌性的苯并芘、亚硝胺的含量分别为主流烟雾含量的5倍、3倍、4倍、50倍。
二手烟暴露会对人体健康造成严重损害，大量证据表明，二手烟造成诸多健康危害包括增加成年人罹患心血管疾病、癌症、呼吸道疾病几率，加重儿童哮喘程度，引发儿童肺炎、中耳炎乃至行为问题。
特别是对孕妇对青少年，更有着你始料未及的危害。
毫不夸张地说，一人吸烟全家遭殃！
而喝酒和吸烟都会对身体造成一定的伤害，喝得越多抽得越多，对于身体的伤害越大，可以说绝对是百害而无一利。
尤其是吸烟，不仅害己，还会害人。
所以小编在这里建议大家为了您和您家人朋友的安全，不要吸烟，也不要喝酒，多多关注一些健康的生活方式只有养成良好的生活习惯，才能愉快地享受生活。
燕窝炖完一丝一丝的好还是粘粘的好
燕窝一般都是炖着吃的，炖好的燕窝大多都是一丝一丝的，这个是正常的，可以放心食用。
燕窝炖完一丝一丝的好还是粘粘的好一般都是一丝丝的。
炖后燕窝呈丝状是正常的，这也是燕窝质量好的最好证明。
炖燕窝的真相是燕窝本身有天然的线条，我们在浸泡头发时会把燕窝撕成燕子条。
所以炖菜看起来像丝绸。
当燕窝不是一丝炖的时候，这个时候不要轻易吃燕窝，因为燕窝不是一丝炖的，很可能是假的燕窝。
假燕窝添加了胶体，质地不自然。
燕窝是炖的，不能与水融合，也不能用筷子捡起来。
如果鸟巢是用猪皮和其他材料做成的，那么鸟巢就不是条形的。
如果燕窝上涂了胶水，炖燕窝时就没有变化。
炖燕窝时，消费者可以放心食用。
燕窝炖出来一丝一丝的怎么办这个是正常现象，可以放心食用。
一般来说，整个燕窝煮熟后，会一个接一个地变湿，比干燥时膨胀得多。
血燕的扩张不如白燕明显。
白燕子会变得越来越滑，而白燕子会变得越来越滑。
相比之下，血燕则需要清晰的轮廓，并在嘴里咀嚼。
一般来说，炖燕窝是半透明的，散发出淡淡的蛋清味道。
它与水结合在一起，可以用筷子捡起来。
好的炖燕窝是顺滑的，而差的炖燕窝是与水不相容的，或者有太多的杂质和异味。
在常温水中浸泡4-6小时后，真正的干燕窝看起来晶莹剔透，呈丝带状，具有一定的软弹性。
煮沸后，它尝起来像液体果冻，有强烈的蛋清味道。
它很快就会在你嘴里融化。
炖燕窝的技巧1.浸泡时间由于燕窝类型和采摘时间的不同，毛发浸泡时间也有巨大差异。
例如，浸泡头发只需要2个小时，但管燕浸泡头发需要4-8个小时。
此外，雨季采摘的鸟巢含有一定的水分，因此比其他季节采摘的鸟巢更快。
因此，在购买燕窝时，必须询问燕窝的品种和采摘季节，并灵活调整浸泡时间。
2.炖煮时间当燕窝完全浸泡后，燕窝一般会炖30分钟左右。
然而，例如，在雨季采摘的鸟巢和稀疏的灯具只需要炖大约20分钟。
这里还有一个总结。
燕子越厚，头发浸泡时间和炖煮时间越长。
相反，这需要更短的时间。
3.火候用于炖燕窝的炖杯，大部分由玻璃和陶瓷制成，是电炖锅。
你只需要加入原料并设定时间。
热量经过智能调节。
但如果我们用炉子炖，我们可以按照以下步骤加热：用高火煮至沸腾，等待三分钟，关小火，继续炖20分钟左右。
用这种方法炖的燕窝味道更好，不容易融化。
4.配料入锅时间对于这个问题，我们应该根据不同的成分进行区分。
最常见的燕窝配方是牛奶燕窝和冰糖燕窝。
这两种食材可以直接食用，所以可以在出锅前五分钟放入。
同样的配料包括红枣、龙眼等。
莲子、燕窝等食材也需要煮熟食用。
配料应与燕窝一起放入锅中。
同样适用的成分包括百合、木瓜等。
燕窝炖好后是粘稠液体还是水水的
炖燕窝也会有一定的讲究和技巧，通常炖好之后的燕窝不是脆的，它的质地和果冻有点像，吃起来软软的，q弹可口，有点粘稠。
燕窝炖好后是粘稠液体还是水水的燕窝炖出来是有可能是水水的，也有可能是稠稠的。
燕窝，没有经过药物加工漂白或其蛋白质结构被改变过的洞燕或屋燕炖煮时水温达到80时就会加速燕窝溶化。
燕窝是水溶性蛋白质，一般浸泡发好的燕窝入锅炖煮水沸腾计时30分钟左右就开始溶化，所以要吃有口感的燕窝就炖煮30分钟左右。
燕窝炖化了会影响燕窝的口感和营养，炖煮时要注意燕窝的炖煮时间。
燕窝炖出来可能是水水的，也可能是稠稠的。
燕窝炖成什么样才算好不同种类的燕窝的炖煮时间上会存在一定的差异，一般白燕盏的最佳炖煮时长在30分钟至40分钟之间，血燕盏的最佳炖煮最佳时间在50分钟至60分钟之间，但炖煮燕窝的时长只能当作判断燕窝是否炖熟的次要因素，如果想要判断燕窝是否炖煮好了，重要从燕窝的形态、香味、色泽这三个重要因素来看。
不同种类的燕窝炖制时间会有所不同。
一般来说，白燕窝的最佳炖制时间为30-40分钟，血燕窝的最佳炖制时间为50-60分钟。
然而，燕窝的炖制时间只能当作判断燕窝是否炖制的次要因素。
如果要判断燕窝是否炖，重要从燕窝的形状、香气和颜色三个重要因素来判断。
1.看形态炖燕窝将与水融为一体，燕子丝将沉入炖杯底部，这是完全透明的，有点像果冻的形状。
没有炖菜的燕窝是白色半透明的，看起来很透明，没有弹性。
炖燕窝是完全透明的，口感柔软，没有坚硬的心。
2.看味道燕窝重要由水溶性蛋白质组成。
好的燕窝炖熟后，会有类似蛋清的味道，腥味会减弱，变得不那么明显。
没有炖过的燕窝不会出现在蛋清的味道里。
3.看口感炖燕窝口感柔软糯滑，丝滑爽口，像吃果冻一样，但不炖燕窝会有点脆甚至硬。
味道和扇子一样，没有炖，中间会有一颗坚硬的心。
好的燕窝炖菜色泽透明，口感顺滑。
它没有油腻感，味道芳香。
捡起燕子丝后，碗里只剩下一点点水。
在大多数情况下，白眼中可能含有纯净水1；40，用小火炖30-40分钟，燕窝就会炖熟。
炖燕窝的技巧1.浸泡时间：一般情况下，鸟巢可以完全浸泡2小时。
不要整晚泡它。
浸泡了很长时间的燕窝极不耐炖。
炖20分钟后可能会变成水。
2.水量：如果排水太少，鸟巢会变硬；燕窝水平面以上2-5cm最适中，味道最好；如果水量超过5厘米，很容易融化水。
3.炖具：在炉子里炖菜时要注意温度，一般20-25分钟。
如果时间太长，水很容易融化；电饭煲的炖菜很香，一般30-40分钟；全智能全自动炖燕窝锅，炖燕窝20分钟，易长时间融化水分。
以上都是指在水中炖。
4.燕窝本身的厚度：较厚的燕窝，如老燕子、黄燕子、石窟燕子，更耐炖，而雨季新鲜燕窝只需炖20-30分钟，炖久后容易翻水。
炖燕窝需要掌握正确的炖燕窝方法。
在纯化水中浸泡1-2小时。
不要用太多的水覆盖鸟巢。
用手轻轻撕下难以浸湿头发的部位，如燕角。
用泡沫冲洗燕窝，挑出细小的绒毛和杂质。
将其放入炖杯中，加入纯水覆盖一两个燕窝手指，在水中炖30分钟。
炖燕窝的温度最好控制在80度左右。
