【菜科解读】

吃黄豆能减肥吗 蛋白质含量高

黄豆营养全面，含量丰富，其中蛋白质的含量比猪肉高2倍，是鸡蛋含量的2.5倍。

蛋白质的含量不仅高，而且质量好，蛋白质高的食物都是减肥的好帮手哦。

那吃黄豆能减肥吗？

黄豆的热量

热量：每100 克g 359 大卡

黄豆的营养价值
1. 增强机体免疫功能：大豆含有丰富的蛋白质，含有多种人体必需的氨基酸，可以提高人体免疫力;

2. 防止血管硬化：黄豆中的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏。

大豆中的卵磷脂还具有防止肝脏内积存过多脂肪的作用，从而有效地防治因肥胖而引起的脂肪肝;

3. 通导大便：大豆中含有的可溶性纤维，既可通便，又能降低胆固醇含量;

4. 治缺铁性贫血：大豆中的铁不仅含量多

吃黄豆能减肥吗？

黄豆脂肪具有很高的营养价值，这种脂肪里含有很多不饱和脂肪酸，容易被人体消化吸收。

而且大豆脂肪可以阻止胆固醇的吸收，用黄豆打豆浆每天早晨或晚上喝可以减肥，但不能喝多，豆子蛋白质丰富，有利于减肥，而且对女性特别好，里面含有卵磷脂以及高植物蛋白，你要清楚，多吃蛋白质是不会胖的，菜叶说说，只会瘦，但是糖类和脂肪就不会了。

所以，想减肥的姑娘们，可以多吃豆制品哦，每天一杯豆浆加鸡蛋，营养丰富，还能补充一天的所需能量。

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