【菜科解读】

经期前许多女性在饮食方面都会有不同，在经过了一些饮食方面研究后发现，有经前综合症的女性饮食会非常喜欢甜食及其它食品，那么应该如何解决这个经前综合症呢？

经前症候群的女性饮食情形一份相当出色的饮食研究报告显示，有经前症候群的女性饮食情形为：‧白糖的摄取量比一般人多275％。

‧乳制品的摄取量比一般人多79％。

‧钠的摄取量比一般人多78％。

‧镁的摄取量比一般人少77％。

‧精制碳水化合物摄取量比一般人多63％。

‧铁的摄取量比一般人少53％。

‧锌的摄取量比一般人少52％。

如果以同样的重量来计算，巧克力的含镁量比其他食物都来得多，因此你会出现想吃巧克力的冲动，就是缺镁的徵兆。

生理期前嗜吃巧克力的情形相当常见，因为这是女性月经週期当中镁含量最低的时候，但我会请大家不要吃太多巧克力，改吃坚果、全谷物、海鲜、绿色蔬菜，并补充镁剂。

当饮食中的含镁量足够了，想吃巧克力的冲动就会消失。

其他可少量摄取的食物包括牛肉和鸡肉，但这些往往都含有合成的荷尔蒙－－别忘了有一种经前症候群的起因，是因为女性体内雌激素太多而黄体素太少，这很可能是饮食造成的，或是吸入过多与雌激素类似的荷尔蒙、杀虫剂、其他化学物质的残留物之故。

肉类中的饱和脂肪酸和花生四烯酸会抑制黄体素的分泌，造成发炎的症状，并且加剧经前症候群，可能会导致经痛。

鱼类、坚果、亚麻籽等种子中含有的重要脂肪酸会是较健康的脂肪来源，有助于预防经前症候群，但如果你缺镁就发挥不了作用。

如果你缺镁的话，这些重要的脂肪酸就没办法妥善分解，也就无法舒缓易怒、发炎等经前症候群与经痛的情形。

压力会造成缺镁，有经前症候群的人往往如此。

要解决这个恶性循环的唯一方式，就是拥有健康的饮食－－可能的话请採取有机饮食，并且摄取包含镁在内的营养补充品。

经前症候群的饮食治疗‧增加复合碳水化合物与纤维素的摄取。

‧减少饱和脂肪酸的摄取，尤其是红肉与乳制品。

‧不要饮用含咖啡因与酒精的饮料。

‧减少盐的摄取。

‧不要吃含糖食物。

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