无锡十大人气景点 无锡有名的景点有哪些

在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。

牛肉含维生素B6：蛋白质需求量越大，饮食中所应该增加的维生素B6就越多。

牛肉含有足够的维生素B6，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。

牛肉含肉毒碱：鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低，牛肉却含量很高。

肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。

牛肉含钾和蛋白质：钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质。

钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生，从而影响肌肉的生长。

牛肉中富含蛋白质：4盎司瘦里脊就可产生22克一流的蛋白质。

牛肉是亚油酸的低脂肪来源：牛肉中脂肪含量很低，但却富含结合亚油酸，这些潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。

另外，亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。

牛肉含锌、镁：锌是另外一种有助于合成蛋白质、促进肌肉生长的抗氧化剂。

锌与谷氨酸盐和维生素B6共同作用，能增强免疫系统。

镁则支持蛋白质的合成、增强肌肉力量，更重要的是可提高胰岛素合成代谢的效率。

牛肉含铁：铁是造血必需的矿物质。

与鸡、鱼、火鸡中少得可怜的铁含量形成对比的是，牛肉中富含铁质。

牛肉含丙胺酸：丙胺酸的作用是从饮食的蛋白质中产生糖分。

如果你对碳水化合物的摄取量不足，丙胺酸能够供给肌肉所需的能量以缓解不足，从而使你能够继续进行训练。

这种氨基酸最大的好处就在于它能够把肌肉从供给能量这一重负下解放出来。

牛肉含维生素B12：维生素B12对细胞的产生至关重要，而红细胞的作用是将氧带给肌肉组织。

维生素B12能促进支链氨基酸的新陈代谢，从而供给身体进行高强度训练所需的能量。

牛肉的食用多样化：如果连续几周甚至几个月日复一日地食用，鸡胸显得令人生厌。

牛肉则不同，后腿肉、侧腹肉、上腰肉和细肉片在滋味和口感上都有所不同，与单调乏味的鸡胸肉的确不可同日而语。

(二)西餐中牛肉有哪几种做法牛肉原料常用的烹调方法有：烤、扒、煎、煸炒、炖、烩、焖等。

烤大块的牛肉，常使用烤的方法使之成熟，由于烤是将原料放入烤炉内，借助四周的热辐射和热空气对流使原料成熟的方法，因此，烤出的牛肉能够保持原汁原味；铁扒是使用高温快速成熟的烹调方法，一般适合比较薄形的牛肉；焗也是使用高温、快速的烹调方法，焗的流程和烹调中需要注意的问题与扒基本相同；煎的方法适合原料体积较大或肉块比较厚的嫩牛肉，一般是牛排、猪排、鱼排等；煮炖、煮和汆都是在液体中加热成熟的方法，它们的烹调过程十分相似，在炖菜中使用的汤汁比较多(三)牛肉有腥味吗带血的牛肉是有腥味的。

具体去腥方法如下：做牛肉的时候，提前处理牛肉是非常关键的，把牛肉放入凉水中泡，除去牛肉中的血水，是牛肉去腥的关键。

牛肉去除血水后，将牛肉凉水下锅，焯一下，焯出牛肉中的血水，也是牛肉去腥的关键。

如果是煮牛肉，料酒，花椒，大料，葱，姜，蒜是不可缺少的，这些调料也能去除牛肉的腥味。

(四)牛肉有股酸味是坏了吗牛肉有股酸味多半是坏了，建议最好不要继续食用了。

一般牛肉有酸味有两种情况，一种是存放时间太久导致的，另外一种是这个肉是从病死的牛身上切割下来的，这两种情况下牛肉都不能吃，否则会对健康造成一定危害。

为什么牛肉有股酸味 牛肉在市面上非常受欢迎，很多人都比较喜欢吃，不管是炒着吃、炖着吃、卤着吃都风味十足，但是要是买回来的牛肉没有及时吃完，再吃的时候就有可能出现一股酸味，那么这个时候的牛肉还能继续食用吗?要是牛肉有酸味的话建议最好还是不要吃了，因为它有可能是存放时间太长导致的，这个时候上面会滋生大量的细菌，营养价值也大幅度下降，口感不佳，食用之后还可能出现腹泻、腹痛等症状，对健康不利。

另外要是牛肉一买回来就有酸味，那么不排除是这个肉是从病死的牛身上切割下来的，这种情况更为严重，可能会造成食物中毒的情况，有时候甚至还会产生过敏情况，导致脸上出现红色的丘疹。

对于很多想要报考沈阳的同学来说，你知道沈阳有名大学都有哪些吗？今天小编为大家列出沈阳十大有名大学排名，让我们一起来详细了解一下吧。

　　沈阳十大有名大学排名　　1、东北大学所属城市：辽宁东北大学始建于1923年4月，位于辽宁省沈阳市，在1993年3月正式复名为东北大学，该校是中华人民共和国教育部直属的一所全国重点大学，主要是由教育部、辽宁省和沈阳市三方重点共建，是国家双一流建设高校！　　2、辽宁大学所属城市：辽宁辽宁大学简称辽大，始建于1948年11月，1958年时，东北财经学院、沈阳师范学院的部分科系与沈阳俄文专科学校合并，组建成辽宁大学。

　　3、中国医科大学所属城市：辽宁省沈阳市中国医科大学创办于1931年11月，原校址在江西于都，该校的前身为中国工农红军军医学校，1933年4月迁至兴国，1933年8月又迁往瑞金，1940年在延安正式更名为中国医科大学。

　　4、沈阳理工大学所属城市：辽宁省沈阳市沈阳理工大学创建于1948年，位于辽宁省沈阳市，前身是东北军区军工部工业专门学校，2004年时才经教育部批准更名为沈阳理工大学。

沈阳理工大学是中华人民共和国国家国防科技工业局与辽宁省人民政府共建高校，辽宁省人民政府与中国兵器装备集团、中国兵器工业集团共建高校，该校本科专业有63个。

　　5、沈阳农业大学所属城市：辽宁省沈阳市沈阳农业大学于1952年创办，是由当时的复旦大学农学院除茶叶专业之外的专业和沈阳农学院部分专业合并而成的一所学校，在1985年10月时更名为沈阳农业大学！　　6、沈阳药科大学所属城市：沈阳市沈阳药科大学于1931年创办，是中国历史最悠久的综合性药科大学，始建于江西瑞金，前身是中国工农红军卫生学校调剂班，在1994年时更名为沈阳药科大学，学校有校本部（文化路）校区、铁西校区、南校区（本溪高新区），总占地面积133万平方米。

　　7、沈阳建筑大学所属城市：沈阳市沈阳建筑大学简称为SJZU，位于辽宁省沈阳市，于1948年创建，隶属于辽宁省，该校的前身是中国人民解放军东北军区军工部工业专门学校（东北兵工专门学校），几经变迁，曾先后改建为东北建筑工程学校、沈阳建筑材料工业学院、辽宁省建设学院等。

2004年5月正式定名为沈阳建筑大学。

　　8、沈阳航空航天大学所属城市：沈阳市沈阳航空航天大学位于辽宁省沈阳市，隶属于辽宁省，简称沈航，是一所以航空宇航为特色，以工为主，包含工、理、文、经、管等多科性高等院校。

沈阳航空航天大学始建于1952年，是原航空工业部所属的6所本科航空院校之一，初命名为沈阳航空工业学校，于2010年3月正式更名为沈阳航空航天大学。

　　9、沈阳工业大学所属城市：辽宁沈阳工业大学于1949年创办，简称为沈工大、沈阳工大，位于辽宁省沈阳市，原为国家机械工业部所属院校，1998年起由中央与地方共建，主要以辽宁省管理为主，沈阳工业大学是一所以工为主，涵盖工、理、经、哲、艺术、管、文、法等八大学科门类的多科性研究应用型大学。

　　10、沈阳师范大学所属城市：沈阳市沈阳师范大学由辽宁省人民政府举办并主管，位于辽宁省沈阳市，于1951年5月21日创办，是一所师范类和综合类的公立大学，其前身为东北教育学院，学校占地面积123万平方米，建筑面积95万平方米，还设有26个二级学院和19个校属馆、部、中心、研究所及附属机构，开设本科专业77个。