杭州特产有哪些能带走？杭州特产有哪些零食
【菜科解读】
如果最近一段时间有小伙伴们在杭州的话，大家可以在杭州买一些特产回家呢，还有杭州的一些特色小零食，还是比较推举的，下面就随着小编一起去看看相关的特产信息吧。
杭州特产1.酱鸭
酱鸭普通要挑选2年左右的鸭子，这样的鸭子皮薄骨细、肉质紧实、没有肥腻的鸭油，做出来的酱鸭外形饱满、油脂分布均匀，肉质呈琥珀色，鲜嫩味美。
2.咸鸡
咸鸡也是杭州人喜欢的年味之一。
有些人家里用的是本鸡，有些人家里用的是三黄鸡。
咸鸡可以蒸熟了吃，也可以切成块后与蔬菜、菌菇、粉丝一起做成热气腾腾的暖锅，最适合在严寒的冬天里一家人聚餐了。
3.毛腌鸡
毛腌鸡咸中带鲜，别具风味，在瓶窑、径山一带已有100多年的古代了。
生长在竹林的鸡经过宰杀、晾晒、腌制等工序后，用稻草扎实，挂阴凉通风处，等到春节就可以享用。
毛腌鸡吸取了稻草的特别香味，内嫩外酥，骨头里面都有咸香味。
4.酱肉
酱肉虽然看起来黑乎乎的，但蒸好切开，绝对晶莹剔透，吃到嘴里，满满的阳光气息、家的记忆。
5.香肠
香肠也是过年“硬通货”，它滋味鲜美、醇厚浓郁、越嚼越香。
当一盆冒着锃亮油光，油瘦有致的香肠端在你面前，那种幸福感，是不是口水都要流下来了?
6.鱼干
杭州的年货清单里，鱼干是主要的一味。
在仁和三白潭，各家各户都会晾晒青鱼干，凝结了人们“年年有余”的期盼!过年时，客人前来，蒸上青鱼干，加点生姜片、料酒，满满的年味!
7.鱼圆
“团团圆圆”“年年有余”,老杭州人过年，鱼圆这种讨彩头又好吃的食物，几乎是必备的。
那些平时不起眼的老鱼圆铺子，也会在年脚边排起长长队伍。
8.年糕
年糕、年糕，年年高。
老底子乡下送过来的手工年糕又糯又有嚼头，还有稻米的清香，可糖炒、汤煮、焖煎、油炸……既是过年款待客人的好食品，也是礼尚往来的好年货。
9.发糕
恭喜发财”“节节高升”过年如何能少的了这样的吉祥糕点，松软的发糕，简直就是家乡版的“蛋糕”，煎着吃还有不一样的风味.
杭州零食1.冻米糖
热灶台，熬制麦芽糖，翻炒搅拌……一块块热乎乎的冻米糖被按压成型，分条切好，咬一口，“咔次咔次”，唇齿留香。
2.炸油芰
逢年过节，家家户户都会开始做油芰，先切成菱形的生面粉片混合一定的芝麻，做成花状后就能下锅炸了，农村的话就叫“沸油芰”，这吱吱作响的“沸油芰”，也寓意着来年大家的日子红红火火呀!说到年货，干果也是逢年过节必不可少的“零食”，花生、瓜子、核桃仁，品种那么多，应该如何挑?
3.瓜子
市面上的瓜子口味多样，奶油、绿茶、五香、话梅……层出不穷，不同口味的瓜子外表颜色也不一样，绿色、白色、红色等。
滋味好，但加了添加剂，所以买瓜子的时候最好买原味的，这种瓜子皮上的白色条纹分明，瓜子壳凹痕明显，摸起来不会很滑腻，吃的时候有瓜子的清香。
4.花生
花生最容易受潮发霉，产生危害人体的黄曲霉菌，食用过多会引起头晕、呕吐。
买之前可以先尝一下滋味，哈喇味、霉味很重的花生慎重购买，且一次不要买太多，防止受潮变质。
5.核桃
干核桃含有丰富的氨基酸，常吃可养颜抗衰老，很多商家为了卖相好看，会提前用双氧水或氨水浸泡核桃，让核桃皮变得更白，更有光泽感。
这种经过化学原料处理过的核桃，吃多会引发呼吸系统疾病，导致反抗力下降。
提醒大家，新奇核桃的表面有黑色的斑点、明显的纹路，闻起来有轻微木香。
6.干香菇
干香菇外表发白或者颜色太深，有霉味，用手捏容易碎，都说明这种香菇很可能经过特别处理，不宜买来食用。
真正晒干脱水的优质香菇，形状完好无缺，颜色呈深褐色，摸起来不发湿，完全干燥，而且保留了新奇香菇独有的香气。
这种香菇泡发后，用来煲汤、炒菜最处于良好的状态啦。
7.海带
优质干海带的表面都会有一层白霜，颜色呈灰绿色，用手摸海带表面不会发粘。
8.银耳
劣质银耳普通分两种，一种是被硫磺熏过的，看起来色泽泛白、透亮晶莹，闻起来有刺鼻的滋味;另一种是受潮霉变，摸起来发粘滑腻，颜色加深甚至发黑，不宜购买。
优质银耳的颜色普通是微黄色，根蒂部位没有杂质，泡发后的耳花大而松散，韧性强，肉质饱满有嚼劲。
天津武清知名特产有哪些？
1.东马房豆腐丝 东马房豆腐丝以历史悠久、做工考究、配料独特、色艳而不浓、形挺而不硬、薄而富有弹性等特点，在京津市场深受消费者青睐。
2.大黄堡虾 大黄堡镇位于环渤海经济圈，京津两大都市之间，地域宽阔，风景秀丽，气候宜人。
国家一级河道青龙湾河和新龙凤河自境内南北两侧由西向东汇入渤海，国家二级河道东粮窝引河、柳河、黄沙河贯穿全镇，水源丰富。
3.大黄堡河蟹 天津市武清区大黄堡水产养殖协会申报的“大黄堡河蟹”被国家工商总局商标局核准注册为中国国家地理标志证明商标。
4.大黄堡草鱼 大黄堡草鱼是天津武清区大黄堡镇的特产。
草鱼是我国淡水养殖的当家品种，因为肉味鲜美，细刺少，所以很受消费者的喜爱。
草鱼适应性强，在我国从南到北都可以养殖。
5.大黄堡鲤鱼 大黄堡鲤鱼因口感细腻、肉质鲜嫩、营养丰富而备受消费者青睐。
大黄堡鲤鱼获国家地理标志证明商标。
6.大黄堡鲫鱼 大黄堡鲫鱼因口感细腻、肉质鲜嫩、营养丰富而备受消费者青睐。
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CN7.大黄堡鲢鱼 大黄堡鲢鱼是天津市武清区的特产。
因大黄堡鲢鱼味甘，性平，无毒，其肉质鲜嫩，营养丰富，是较宜养殖的优良鱼种。
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CN8.西马房打瓜 打瓜是西瓜的品种之一，果实较小，味道甜美，瓜子多而大、壳薄仁香，瓜瓤分红、黄、白三色。
因其吃时多直接用手打开，故称打瓜。
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CN9.田水铺青萝卜 素有“水果萝卜”美称的田水铺青萝卜以其皮光亮、心翠绿、条形好、脆甜可口、营养丰富等特点，越来越受到人们的喜爱。
10.后赶庄西红柿。
CN 后赶庄村是远近闻名的西红柿“一村一品”专业村，村里土壤肥沃，地下水源丰富，种植西红柿已经有三十多年的历史，特别适合种植大棚蔬菜和瓜果，生长出的西红柿皮薄、肉厚、味美、色佳。
11.黄芽白菜 每到冬令，天津各家将白菜贮存起来，其菜可慢慢萌生芽菜，充满菜心，嫩黄味甘，故称为黄芽白菜，乃菜中之佳品。
12.武清黑绿豆 黑绿豆顾名思议就是黑色的绿豆，又叫屏南黑绿豆。
黑绿豆籽粒中含有人体所必需的8种氨基酸，还含有丰富的维生素、矿物质等营养成分，黑绿豆含有多种微量元素，多种氨基酸、碘、硒、支链淀粉、可溶性色素等均为普通作物的几倍。
13.高村西瓜 高村乡是个闻名遐迩的西瓜之乡，这里气候适宜，光照充足，辖16个行政村，人口1.8万，绿色环保地下水源充沛，农业基础设施齐全，生产技术先进，西瓜品质优良，含糖量高，口感甘洌。
14.天津坛子肉 呈枣红色，晶莹透明，油润烂滑，香浓味美，肥而不腻。
食前加热，滋味不变，亦可配白菜、面筋、土豆等。
为冬季时令菜。
15.玫瑰肠 成品呈玫瑰红色，表面皱纹均匀，肠体丰满，含蛋白质多，含脂肪少，味道鲜美，使人开胃，最适宜冷盘快餐。
16.大饼鸡蛋 成品外形为三十五度的扇形，有浓郁的蛋香，嚼劲十足，口感极佳，营养丰富，清香可口。
17.鸡蛋果子。
CN 鸡蛋果子外焦里嫩，内蛋香宜人，营养丰富，口感极佳，因此人人爱吃，且常吃不厌，尤其适合早餐。
南通有哪些可以带走的特产？江苏南通可以带走的特产有哪些
南通特产一：秦邮董糖 秦邮董糖是扬州高邮的传统名特产品，已有三百多年历史。
原名酥糖，之所以称董糖，有两种说法。
一说以此糖为董姓师傅所制而得名，一说此糖为明末清初秦淮名妓董小宛所创，故名。
董糖用糯米粉、芝麻、白糖、麦芽等原料，手工精制而成，色泽呈深麦黄色，厚薄均匀。
其特色是入口易化，酥松香甜，食之口齿留香，回味久长，营养丰富，老少咸宜，300余年来誉满大江南北。
南通特产二：西亭脆饼 西亭脆饼是江苏南通的特色小吃，始于清朝光绪在位初期，至今已有百年历史。
西亭脆饼用料考究，做工精细，所制作出来的西亭脆饼香味形俱佳，香甜酥脆，纯正可口，健脾开胃，老幼皆宜。
南通特产三：如皋火腿 如皋火腿的生产始于清咸丰初年，与浙江金华火腿、云南宣威火腿齐名，为全国三大名腿之一，如皋火腿薄皮细爪，形如瑟瑟，色红似火，风味独特，以色、香、味、形、“四绝”闻名中外，可常年贮存，供四季食用。
