世界上最香的香料有哪些(世界上的香料有多少种)
简介:世界上最香的香料有哪些?你知道吗?今天就给大家介绍一下世界上最香的5种香料,第一种闻着臭,吃着香,网友:
世界上最香的香料有哪些?你知道吗?今天就给大家介绍一下世界上最香的5种香料,第一种闻着臭,吃着香,网友:真香!下面一起来看看吧!第五种:薄荷,薄荷有清热解毒的功效,可以治疗感冒发烧,还可以缓解喉咙痛,但是不能多吃,吃多了会上火。第四种:丁香,丁香是一种非常好的中药材,它的味道比较特殊,所以很多人不喜欢它的味道,但是它的药用价值很高,可以帮助我们解毒,还可以缓解口臭。
隐藏在调料界的中药,之前介绍了不少,干姜、花椒、桂皮,小茴香,等等。名字最不像调料的是哪一味?是栀子,还是丁香?
栀子,茜草科植物栀子的干燥成熟果实。主产于江西、湖南、湖北、浙江。9~11月栀子果实成熟且呈红黄色时采收,除去果梗及杂质,蒸至上气或置沸水中略烫,取出干燥后即可入药。栀子味苦,性寒,归心、肺、三焦经;内服泻火除烦、清热利湿、凉血解毒;外用消肿止痛。
栀子花
现代研究发现,栀子可抑制甲型流感病毒、PIV1、RSV、HSV、HSV1、HSV2等多种病毒。有保肝利胆的作用,并对胃黏膜损伤具有显著的保护作用。此外,栀子还具有解热、镇痛、抗菌、抗炎、镇静催眠、降血压的作用。
《本草正》:“栀子,若用佐使,治有不同:加茵陈除湿热黄疸,加豆豉除心火烦躁,加厚朴、枳实可除烦满,加生姜、陈皮可除呕秽,同元胡破热滞瘀血腹痛。”
栀子
栀子味苦性寒清降,能清泻三焦火邪,泻心火而除烦,为治热病心烦、躁扰不宁之要药。栀子与黄芩、黄连、黄柏等同用,可治热病火毒炽盛,三焦俱热而见高热烦躁、神昏谵语者,如黄连解毒汤(《外台秘要》引崔氏方),该方还取栀子清热凉血以止血之功,用以治三焦火盛迫血妄行之吐血、衄血者。
栀子苦能燥湿,寒能清热,善于清利下焦肝胆湿热,治肝胆湿热之黄疸,常与茵陈、大黄等同用,如茵陈蒿汤(《伤寒论》)。
栀子能清下焦湿热,清热凉血,利尿通淋,治血淋、热淋涩痛,常与滑石、车前子、木通等同用,如八正散(《和剂局方》)。
此外,栀子能泻火解毒,清肝胆火以明目,清热泻火,凉血解毒,可治肝胆火热上攻之目赤肿痛及热毒疮疡,红肿热痛者。
用生栀子粉与黄酒调成糊状,外敷患处可治扭挫伤痛。栀子内服苦寒伤胃,因此脾虚便溏者慎用。传统认为,栀子皮(果皮)偏于达表而去肌肤之热,栀子仁(种子)偏于走里而清里热。生栀子走气分而清热泻火,焦栀子及栀子炭人血分而凉血止血。
丁香花
丁香,桃金娘科植物丁香的干燥花蕾。习称公丁香。主产于桑给巴尔、马达加斯加、斯里兰卡、印度尼西亚,我国广东、海南也产。当花蕾由绿转红时采摘,晒干后即可入药。丁香味辛,性温,归脾、胃、肾经。有温中降逆、散寒止痛、温肾助阳的功效。
丁香内服能促进胃液分泌,增强消化力,减轻恶心呕吐,缓解腹部气胀,为芳香健胃剂;同时丁香有镇痛抗炎作用;对葡萄球菌、链球菌及白喉、变形、绿脓、大肠、痢疾、伤寒等杆菌均有抑制作用,并有较好的杀螨作用;此外,丁香另有抗血小板聚集、抗凝、抗血栓形成、抗腹泻、利胆和抗缺氧等作用。
中药丁香
丁香辛温芳香,暖脾胃而行气滞,尤善降逆,故有温中散寒、降逆止呕、止呃之功,为治胃寒呕吐呃逆之要药。正如《本草正》谓其“温中快气,治上焦呢逆”。同时,丁香温中散寒止痛,可用治心腹冷痛。
丁香与柿蒂、人参、生姜等同用治虚寒呕逆,如丁香柿蒂汤(《症因脉治》);丁香与白术、砂仁等同用治脾胃虚寒之吐泻、食少;《证治准绳》中以丁香与藿香配伍,治妊娠恶阻。与附子、薤白、川芎等药配伍,可治心腹冷痛;与干姜、高良姜、延胡索等同用,可治胃寒脘腹冷痛。
此外,丁香入肾经,有温肾助阳起痿之功。可与附子、肉桂、淫羊藿等同用治疗肾虚阳痿,宫冷不孕。
有公丁香,那是不是也有母丁香呢?还真有。母丁香,又名鸡舌香,桃金娘科植物丁香的干燥近成熟果实。性味归经、功效主治、用法用量、使用注意与公丁香相似,但气味较淡,功力较逊。丁香入药,不宜与郁金同用。
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