帝王蟹泛滥成灾,席卷欧洲入侵南极,为什么价格却始终居高不下
简介:帝王蟹在我国售价昂贵,但在陕西西安有一家人,为了让孩子参加学校的厨艺大赛,专门买了一只帝王蟹作为食材,
帝王蟹在我国售价昂贵,但在陕西西安有一家人,为了让孩子参加学校的厨艺大赛,专门买了一只帝王蟹作为食材,视频传到网上后,诸多网友纷纷质疑家长是在炫富。
的确,一只帝王蟹的价格在几百到几千不等,但是可能令很多人没想到的是,帝王蟹其实早已泛滥成灾,2016年时挪威帝王蟹的数量据估算已经超过5000万只,几乎是挪威人口的十倍多。
帝王蟹的数量如此庞大,为何还卖得这么贵呢?这还要从帝王蟹的身世开始说起。
帝王蟹远征欧洲分布在挪威的这些是红帝王蟹,红帝王蟹是帝王蟹中体型最大的一种,满身长满短刺,把腿拉开整体能达到1.8米长,体重超过12公斤,看起来就非常的狰狞。
它们又被叫做阿拉斯加帝王蟹或勘察加拟石蟹,从这两个地名就知道,帝王蟹的原产地在阿拉斯加湾和白令海峡一带。
别看挪威现在是最出名的帝王蟹出产地之一,但帝王蟹在他们那其实是个入侵物种。
上世纪60年代,苏联正在想办法发展渔业,有一个叫做尤里·奥尔洛夫的生物学家就想到了帝王蟹,当时的苏联年年都要从美国进口帝王蟹,为什么我们不自己搞养殖呢?
这帝王蟹对水温的要求非常高,需要在2到5℃的水域中才能正常生活,最低也不能低过1.4℃。
正好,苏联有一个叫做巴伦支海的地方完全符合要求,靠近北冰洋,海水温度不高,但又有北角暖流,南部的海面终年不结冰,正是养殖帝王蟹的好地方啊。
于是抱着试一试的心态,苏联往巴伦支海放了几只帝王蟹,后续又陆陆续续地运来了三千多只帝王蟹。
而巴伦支海旁边就是挪威管理的挪威海,在运输帝王蟹的过程中,有那么几只帝王蟹悄悄越狱,跑到了挪威安家落户。
要说这帝王蟹的寿命非常长,能活30年左右,但是一辈子只有那么四年能够繁殖,生长过程中还有各种鱼类捕食,长大以后也有狼鱼和巨型乌贼等天敌。
为了繁衍下去,帝王蟹就选择了一个经典路线:多生多育。
一只雌性帝王蟹每年生下的卵中,大约有近万只小蟹能够成活,在没有各种天敌的情况下,很快帝王蟹在巴伦支海和附近的海域就泛滥成灾了。
帝王蟹挤满了挪威海域后,又开始继续向西进发,如今在英国的部分海域,也能看到成千上万的帝王蟹在海床上行走的场景。
这还只是北边的情况,帝王蟹在南极也正在积极地开疆扩土。
入侵南极洲2011年,当科学家们在南极洲的近海大陆架放下遥控潜艇的时候,他们怎么也没想到,会在850米深的泥床盆地里发现一种本不该出现在此的生物——帝王蟹,而且在对帝王蟹的数量进行了估算之后,科学家们发现,这个盆地中的帝王蟹数量,达到了惊人的100多万只。
帝王蟹是喜欢寒冷的海域,但是水温又不能低于1.4℃,而南极的平均气温为零下25℃,按理说不适合它们生存,事实上在过去的1400万年间,帝王蟹也确实从未抵达过南极大陆架水域。
但是因为全球变暖,南极边缘的冰川融化掉入大海,虽然表层寒冷但深层却相对温暖。
帝王蟹正好是能够在深海的海床上活动的动物。
加上它们原本生存的环境因为升温变得不再适宜它们居住,这些帝王蟹就开始朝着南极进发。
科学家们认为,如果全球变暖的趋势不变,这些帝王蟹只需要20年就能攻占南极大陆架,给南极生态带来一场浩劫。
这不是危言耸听,成年帝王蟹们各个膀大腰圆,凶神恶煞,算是海域中的顶级捕食者。
它们的钳子末端上有着触感敏锐的毛,能够直接找到沙子下的贝壳。
而且那对活动的触须就是它们的远距离感测器,如同人类的鼻子一般,能够侦测到超过400多种气味因子,帮助它们寻找视线范围外的食物。
帝王蟹的食谱也十分广泛,从海底的水草,到柔软的海星,再到满身尖刺的海胆,以及带着毒素的水母,帝王蟹抓起来就往嘴里塞。
有科学家做过实验,发现一只帝王蟹平均一天要吃掉1只海星加1只海胆。
这听起来不多,但是上百万的帝王蟹一天总共消耗的食物可就不是小数字了。
科学家们研究发现,这些帝王蟹所在水域的上方生活着大量的动植物,例如海蛇尾、海百合和海参等棘皮动物。
但在帝王蟹这边,却找不到这些动物中的任何一种,说明这些帝王蟹已经将它们所控制的水域中的猎物吃干抹净了。
而这些饥肠辘辘的帝王蟹们,已经开始挖掘海床,进食海床中的各种微小的有机体。
这些微小的有机体可是海洋循环中的重要部分,被帝王蟹这么个大肚汉一通祸祸,可想而知会对海洋循环产生多大的破坏。
捕捞帝王蟹,是在拿命赚钱帝王蟹在海洋中泛滥成灾,所过之处寸草不生,仅在挪威就有超过5000万只帝王蟹。
那为什么市面上的帝王蟹价格仍然居高不下呢?
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