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冷成这样看了都瑟瑟发抖

作者：菜叶时间：2024-08-06 20:42

简介：冷成这样，看了都瑟瑟发抖！

【菜叶百科解读】

奥伊米亚康（oymyakon ）位于东西伯利亚的萨哈共和国，首都雅库茨克以东800公里处，面积422平方千米，因迪吉尔卡河上游，为北半球寒极之一。

奥伊米亚康是世界上最寒冷的永久居住地之一，这里的村民常年生活在冰天雪地里。

据报道，位于偏远西伯利亚的奥伊米亚康村是世界上最冷的永久居住区，1月份的平均温度达到零下50度，居民的睫毛在走出屋外时瞬间冻成冰花。

官方气象站记录的该冷极的气温为零下59摄氏度，但当地人称气温读数低至零下67摄氏度，比世界上任何永久定居点可接受的最低温度还低1度。

1933年，奥伊米亚康记录的气温为零下67.7摄氏度，达到北半球最低。

该村庄去年安装了数字温度计，以向游客推销自己，但在气温达到零下62摄氏度时便放弃这一微乎其微的想法。

奥伊米亚康村居住着500名左右吃苦耐劳的居民，20世纪20年代和30年代是驯鹿牧民的中途停留地，他们让鹿群在这里的温泉饮水，这就是小镇得名的原因，其名意为永不冻结的水。

后来，苏联政府迫使游牧人口安家定居，这个地方便成为人们的永久定居点。

住在奥伊米亚康日常面临的问题包括墨水冻结，眼镜冻结到人脸上，电池失去电力等。

据说当地人因为害怕无法重新启动汽车而让汽车整天不熄火，在路上跑。

此外，坚若磐石的泥土使下葬也成为重大问题。

这里的土地是永久冻土，所以居民的房屋都必须建筑在深埋于地下的木桩上，房屋与地面最少有1米的间隔，不能直接建在冻土上，否则室内热气会融解冻土地基，发生房屋倒塌，房子不但特别厚实，而且门窗要四五层，以防室外寒气侵入。

水管不是埋在地下而是铺在地面上，沿途设加热站，以防管内水冻结。

奥伊米康最有名的一道菜是生冻鱼片。

当地人通常在冰下捕捉味道鲜美的鲟鱼、秋白鲑和宽鼻白鲑当原料。

通古斯人捕鱼时，可以一击即中，然后将鱼冷冻。

冷冻时，鱼要始终保持顺直的状态，否则很难切片。

吃生冻鱼片有些像吃西班牙火腿。

将在室外冻好的鱼拿进屋中后，立刻要切成薄片。

剥鱼皮时要格外注意，要在每一层中都保留一层薄薄的皮下脂肪，这里富含有益心脏和延缓衰老的-3脂肪酸。

尽管有着种种严峻情形，但许多人说他们热爱这种气候，渴望着过严冬。

村民瓦伦京阿特拉索夫说：寒冷对你有好处。

它能让你保持健康，能杀死细菌。

我可以在莫斯科生活，但这里才是我想呆的地方，这里可以狩猎和捕鱼。

这儿的生活对于你们来说看上去艰难，但我们拥有洁净的空气，干净的食物、蘑菇和浆果。

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