世界三大香料是哪三样世界三大香料详细介绍
简介:香料的历史十分悠久,世界各地的香料贸易也早在公元前就已经十分的繁荣,香料的种类和用途也不断地增加,直到现在已经发现天然香料1500多种,常用的也有200多种。 那么,你们知道三大 世界香料 是哪三样吗?接下来的小编就带大家盘点一下三大世界香料,感兴趣的小伙伴快来看看吧。 1、黑胡椒 黑胡椒作为风靡国内外的香料"黄金",黑胡椒肯定是所有家庭
香料的历史十分悠久,世界各地的香料贸易也早在公元前就已经十分的繁荣,香料的种类和用途也不断地增加,直到现在已经发现天然香料1500多种,常用的也有200多种。
那么,你们知道三大世界香料是哪三样吗?接下来的小编就带大家盘点一下三大世界香料,感兴趣的小伙伴快来看看吧。
黑胡椒作为风靡国内外的香料"黄金",黑胡椒肯定是所有家庭厨房里必不可少的香料,几乎每道咸口的菜肴中都会有黑胡椒的身影。
这种香料原产于印度,在印度和越南等热带地区被广泛种植。
以其强烈的辣味而闻名,国际市场一斤黑胡椒可以在市场上获得高达3美元的价格。
2、丁香提到丁香,大家首先想到的会是丁香花,但丁香花可跟丁香香料没有一点关系。
丁香原产于印度尼西亚的马鲁古群岛,最初是作为香料和调味品使用的,在国际市场上每斤花费高达10美元。
丁香油是一种天然的防腐剂和镇痛剂,在印度阿育吠陀医学和中医作为牙科止痛药被广泛应用。
3、肉桂肉桂是世界上最受欢迎的树皮,不管是烘焙包点、炖菜、热巧克力或烤肉中都无处不在。
亚洲是绝大多数肉桂的产地,但在美洲、非洲、欧洲和中东也是使用频率非常高,可以说是全球最通用香料之一。
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