鞍山有什么民俗(鞍山萨满民俗研究会)

作者：菜叶时间：2022-12-24 17:57

简介：鞍山有什么民俗吗？你知道鞍山的美食吗？今天就带你一起看看鞍山的风土人情。一起来看看吧！！说到鞍山，大家首先想到的就是钢铁，但是除了钢铁，鞍山还有很多特色美食，比如说：海城烧饼、铁山豆腐、沙子口大包子、老边饺子、沙河粉皮、小五香等等。今天就给大家介绍一下鞍山的特色美食，看看你吃过几种？第一种：海城烧饼。海城烧饼是辽宁鞍山

【菜叶百科解读】

鞍山有什么民俗吗？你知道鞍山的美食吗？今天就带你一起看看鞍山的风土人情。

鞍山有什么民俗

一起来看看吧！！说到鞍山，大家首先想到的就是钢铁，但是除了钢铁，鞍山还有很多特色美食，比如说：海城烧饼、铁山豆腐、沙子口大包子、老边饺子、沙河粉皮、小五香等等。今天就给大家介绍一下鞍山的特色美食，看看你吃过几种？第一种：海城烧饼。海城烧饼是辽宁鞍山的传统名吃，属于辽西风味小吃。海城烧饼色泽金黄，外酥里嫩，香酥可口，营养丰富，具有补中益气、健脾养胃、止咳化痰的功效。

海城烧饼的制作工艺非常常严格，选料精细，配料讲究，火候掌握恰当，做出的烧饼形似元宝，皮薄馅大，层次分明，味道鲜美，深受人们喜爱。现在，海城烧饼已成为辽宁省著名的地方传统名点之一。每年春节前后，各地游客纷至沓来，品尝海城烧饼，购买海城烧饼，以饱口福。海城烧饼的制作工艺是：选、和面、揉面、醒面、成型、烘烤、出炉。

海城烧饼色泽金黄，外酥里嫩，香酥可口，营养丰富，是馈赠亲友的佳品。海城烧饼以优质面粉白糖、芝麻、花生油、香油等为原料，经过发酵、揉面、醒面、成型、烘烤、出炉等工序制成。

海城烧饼的特点是皮薄馅大，层次分明，味味美可口，营养丰富，是老少皆宜的传统风味食品。每年春节前后，海城烧饼都会成为人们争相购买的年货。近年来，随着经济的发展，海城烧饼制作工艺不断改进，口味更加丰富，价格也越来越亲民。今天，我们就一起走进海城烧饼的世界，感受一下它的独特魅力。

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