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蓝莓的个头有大有小，一般14mm算中小果，并不算大果。

蓝莓14mm算是小果还是中果10-14mm的算小果，14-17mm的算中果。

蓝莓本身的果型就是小巧玲珑的，一般单果重在0.5-2g左右，因为它长的小但果型端正，偏圆，所以一般在区分规格的时候以专门的果圈来做区分，大小级别分为:王（20mm以上），大（17-20mm），中（14-17mm），小（10-14mm），蓝莓一小盒净重约125g，大小的区分可以这样来理解，当一盒的果规格大小稳定在10-14mm的就是小果。

蓝莓14mm算大果吗不算大果。

一般我们在超市和水果店中见到的蓝莓果径以10-14mm的居多，而大蓝莓的果径每一个都在18mm左右。

蓝莓富含花青素，具有活化视网膜功效， 可以强化视力，防止眼球疲劳。

据美国、日本、欧洲科学家研究，经常食用蓝莓制品，还可明显地 增强视力，预防近视。

是老人和孩子应该常吃的水果。

蓝莓怎么挑选1.看果粉：新鲜的蓝莓含有大量的果粉。

如果蓝莓表面有大量的果粉，它们甚至会出现灰色，摩擦后会出现蓝紫色的表皮，使其成为质量最好的蓝莓。

2.看大小：蓝莓的大小比较均匀，所以在选择的时候，不适合多买蓝莓，而且表皮也比较粗糙。

因此，这种类型的蓝莓不需要购买，因为质量不好。

3.看质地：最好的蓝莓果实很结实，用手轻轻捏不会有柔软的质地。

如果轻轻捏一下，果肉会下沉，汁液会渗出，这表明这种水果已经过熟，不适合购买。

4.看颜色：一个好的蓝莓有一层蓝紫色的表皮，上面覆盖着白霜；如果颜色变红，说明它还没有成熟；如果白霜不明显或没有白霜，说明储存时间长，不再新鲜；如果它看起来是黑色的，那就意味着它是假的。

蓝莓中的花青素含量是比较高的，一般每一百克中就会含有167毫克的花青素，可以起到很不错的保健效果。

蓝莓中的花青素含量很高吗比较高。

美国相关研究机构发现，蓝莓是花青素含量最高的水果和蔬菜之一。

蓝莓中花青素的含量、类型和抗氧化能力可能因种植方法、品种、收获季节和地理条件而异。

野生蓝莓品种的花青素含量高达330～338mg/100g鲜果质量，而栽培品种的花青素通常为70～150mg/100g鲜果质量。

蓝莓果实中的花青素含量相当高，可以减少自由基对眼睛的伤害，预防白内障。

花青素还可以增强眼睛微血管的弹性，维持正常的眼压，防止眼睛疲劳，改善视力。

蓝莓的花青素含量是多少蓝莓中所含花青素的含量为每100克167毫克。

根据湖南农业科学的检测结果，不同的蓝莓品种含有不同水平的花青素，如O'Neill的花青素含量达到6.5mg/mL；无眼蓝莓粉蓝色为5.385 mg/mL；兔眼蓝莓的峰值仅为4.34mg/mL。

在日常生活中，还有黑枸杞、桑椹和其他花青素含量高于蓝莓的植物。

然而，蓝莓含有所有植物花青素中功能最强的花青素。

蓝莓怎么吃效果最好1.清洗干净带皮吃因为蓝莓的表皮含有大部分花青素，所以蓝莓最好的食用方法是将其清洗干净，并与表皮一起食用，这样花青素就不会丢失，抗氧化作用也能发挥出来。

2.榨汁喝有些人觉得蓝莓有酸味，所以也可以用蓝莓皮清洗和挤压，并加入糖或蜂蜜饮用。

3.制作蓝莓干食用蓝莓皮薄肉嫩，不适合长途运输和长期储存。

因此，它们也可以制成蓝莓干食用。