古典时期最强大帝国曾企图征服中国,打了一场后....

阿拉伯人征服波斯后,继续东进,一路打到了中亚,占据了
【菜科解读】
阿拉伯人征服波斯后,继续东进,一路打到了中亚,占据了大半个个呼罗珊地区,与的北庭、安西都护府接壤。
由于征服实在太顺利,阿拉伯的战士们开始骄傲自满。
据记载,当时阿拉伯帝国的总督哈札只,曾对麾下两名骁将(穆罕默德·本·卡西姆和屈底波·并波悉林) 说:“谁先踏上中国的领土,谁就出任统治中国的总督。
” 阿拉伯人简直狂妄至极。
对于阿拉伯人的攻势,唐朝不是没有注意。
为了阻止阿拉伯人东侵,唐朝选择支持突骑施等属国,利用他们强悍的骑兵与阿拉伯人对抗。
由于中亚离本土太远,阿拉伯人在占据呼罗珊后再难前进一步。
所以,阿拉伯帝国和唐朝保持表面上的友好关系,不过暗地里都是小动作不断。
唐朝选择扶植末代王子卑路斯,让其经略波斯故地;而阿拉伯人联合吐蕃人,策反亲近唐朝的拔汗那国。
一山不容二虎,唐朝和阿拉伯帝国迟早会为了争夺中亚真正一仗,两国都在等待一个契机。
公元747年,阿拉伯帝国发生了内乱,而内乱策源地正是他们的中亚属地。
呼罗珊农民艾布·穆斯林联合阿拉伯贵族阿布·阿拔斯发动大规模起义,反对倭马亚王朝。
阿拉伯内乱,他们的中亚属国趁机向大唐求援。
由于阿拉伯人对中亚各国横征暴敛,而且强行改变他们的信仰,所以他们更倾心于“仁慈”的唐朝。
于是,唐朝以此为契机,大举进军中亚。
首先,唐朝大将带兵翻越4700米高山,征服了吐蕃进出中亚的基地——小勃律国,创造了军事史上的奇迹,也打开了进入中亚之路。
随后,高仙芝趁热打铁,进军中亚,征服了石国,蚕食了阿拉伯人在中亚的领地。
高仙芝虽然,但却人品低劣,他在石国纵兵抢掠,屠杀贵族和平民,败坏了唐朝的名声。
石国王子逃脱唐军的追杀后,四处宣扬唐军的暴虐,唐朝自此失尽人心。
当高仙芝在中亚大杀特杀之时,阿拉伯的内乱已经平息,阿拔斯王朝已经取代了倭马亚王朝。
而开国功臣艾布·穆斯林回到了自己的故乡,担任呼罗珊总督,决心排除唐朝的势力,于是两国的第一交战终于爆发了。
公元751年,高仙芝带领2万精锐,再一次深入中亚,与艾布穆斯林帐下第一大将赛义德在怛罗斯相遇。
此战之中,两国都征集了大量属国兵,这不仅是阿拉伯与唐朝国力的较量,也是国际影响力的较量。
战斗中,唐军人数虽然占劣势,但在战场上却占据优势。
高仙芝手下的安西军团,是大唐的精锐,武器精良,能征惯战,阿拉伯大军处于不利的境况。
就在两军焦灼之际,高仙芝手下的葛逻禄士兵突然反叛,与阿拉伯军共同夹击唐军,唐军大败。
此战中,唐军损失2万人,仅数千人逃回安西都护府,高仙芝甚至险些被擒。
很显然,葛逻禄人的反叛,和此前高仙芝在中亚肆意妄为有关。
虽然唐军面临绝境,但是却仍然表现出强大的战斗力。
据阿拉伯人记载,他们对唐军强大的陌刀手印象十分深刻。
这些大唐精锐拿着斩马所向披靡,胆敢阻挡者人马俱碎。
当唐军面临包夹,猛将李嗣业拿着陌刀狂砍乱杀,打开了缺口,保护唐军突出重围。
此战之后,阿拉伯人虽然胜利,但并没有选择追击,这是因为他们畏惧与唐军强大的战斗力。
后,唐军主力未损,仍然在中亚保持攻势。
唐军战败后不久,高仙芝的副手封长清就带兵攻灭大勃律。
与此同时,高仙芝在积蓄兵马,准备再次进入中亚,将阿拉伯人彻底驱逐。
在这种情况下,阿拉伯人别说是征服中国,甚至连自己的中亚根据地都可能不保。
然而,打破唐军征服中亚的梦想,安西军团主力回军平叛,阿拉伯人的压力骤减。
虽然唐朝在西域留兵不多,但阿拉伯人也不敢轻举妄动,同时他们在中亚的主心骨——艾布穆斯林也因功高震主被杀了。
艾布·穆斯林一死,中亚纷纷举行起义,反抗阿拉伯人统治,阿拉伯帝国就更没能力东侵了。
公元790年,西域被吐蕃人占领,唐朝势力退出了中亚。
唐朝与阿拉伯在中亚的争夺就此结束,吐蕃成为中华文明的屏障,和阿拉伯人展开了新一轮的争斗。
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两宋时期的饮食丰富多彩,粥品就有三百多种
综观两宋三百多年的饮食发展,是我国古代饮食史上承前后的重要阶段;两宋的饮食品种和烹饪技术均超过了。
的主食品种,粗分为饭、粥、面食及糕点等几大类;在继承隋唐的基础上,饭与粥的品种又大为增多;炊饭煮粥的技术也逐渐騠高,基本适应了宋代城乡居民的需要。
饭品饭,是我国古代传统饮食中最基本的食物。
相传创造蒸饭,至今已有四五千年的悠久历史。
在汉唐时期,因原料的不同,饭分为黄黍、稷、白粱、白黍、黄粱等大类。
两宋时期,饭的品种增多,配料奇巧,且多精美,尤其利用多种原料合在一起,精制饭品,更具特色。
今择要介绍几种特色饭品:盘游饭 又名团油饭,是唐宋流行于岭南地区(今广东、海南一带)的风味饭品。
据唐代段公路《北户录》载,它是用煎虾、炙鱼、鸡、鹅、猪羊肉灌肠等配料,用姜、桂、盐、豉为调味与饭一起合成的一种饭,是富家女子做产妇时的营养食物,类似今日什锦饭或盖浇饭。
这种饭,至宋代仍流行。
北宋大文豪《笔记·盘游饭》中说得更加清楚,盘油饭与团油饭,是两者语音相近,流传中误写之故。
他说:“江南人好作盘油饭,鲊脯鲙炙无所不有,埋在饭中,里谚曰:‘掘得窖子’。
二红饭 是由大麦杂小豆合制的饭,是苏东坡在黄州(今湖北黄冈),为团练副使时所创制。
苏东坡《仇池笔记·二红饭》对二红饭作了具体的记载:今年东坡(山之东麓)收大麦二十馀石,卖之价甚贱,而粳米适尽,故日夜课奴婢舂以为饭。
嚼之啧啧有声,小儿女相调,云是嚼虱子。
然日中腹饥,用浆水淘之,自然甘酸浮滑,有西北村落气味。
今日复令庖人杂小豆做饭,尤有味,老妻大笑曰:“此新样二红饭也。
”蟠桃饭 这是一种以桃肉和稻米煮成的特别饭品,故名。
在两宋桃乡较为流行。
文学家林洪对蟠桃饭的制作方法作了介绍:山桃,用米泔(淘米水)煮熟,漉置水中。
去核,倒进正沸的饭中一起稍煮片刻,焖熟即成。
宋代时,南方、北方均作为粮食。
《》中多次记载,宋人多以食脱粟饭,表示俭朴清廉。
《宋史·胡紘传》载,胡紘,处州遂昌人,谈到大理学家招待学是“脱粟饭”;胡紘为官时曾到武夷山拜访朱熹。
朱熹也以脱粟饭招待,他非常不高兴地说:“,山中未为乏也。
”乌米饭 是古代传统的饭品,、佛家都很重视此饭。
道家认为这是延年益寿的神仙饭,称青精石饭。
陶弘景《登真隐诀》记载制作方法:用南烛草木叶,杂茎皮煮,取汁浸米蒸熟而成饭。
林洪《山家清供》介绍了两种不同制作方法:南烛方,今名黑饭草,又名旱莲草,即青精也。
采枝、叶,捣汁,浸上好白粳米,不拘多少,候一、二时,蒸饭。
曝干,坚而碧色,收贮。
如用时,先用滚水量以米数,煮一滚,即成饭矣。
用水不可多,亦不可少。
久服,延年益颜。
另一种方法:用青石脂三斤,青粱米一斗,水浸三日,捣为丸,大小如李子,用开水送服一二丸。
他在介绍此法之后引《图经本草》中说,山村之人,多以熟食为好。
北宋也介绍了当时流行的做法,以生白粳米一斛五斗舂洗,淅取一斛二斗。
用南烛木叶五斤,燥者三斤即可,杂茎叶煮成汁,极令清冷,以溲米,米释炊之。
说:“日进一合,不饥,益颜色,坚筋骨,能益肠胃,补髓,灭三虫,久服变白却老。
宋代饭品,逐渐增多,据南宋耐得翁《都城纪胜》记载,南宋行都杭州的饭店还有口髓饭、大骨饭、淅米饭、泡饭、水和饭等多种。
北宋还流传苏东坡与毳饭、皛饭的趣事。
曾慥《高斋漫录》载:东坡尝谓钱穆父(勰)曰:“寻常往来,须称家有无,草草相聚,不必过为具(丰盛之意)。
”一日,穆父折简(写信)召东坡食皛饭。
及至,乃设饭一盂,萝卜一碟,白汤一盏而已,盖以三白为皛(xiǎo)也。
说是饭、菜、汤,三者皆白,故名皛饭。
苏东坡感到自已被作弄,后来想报复,他也请钱勰来家做客吃“毳饭”。
钱穆父到东坡家,等了好久,也不见苏东坡有设食请客的意思,饥饿难受。
东坡总说等一会,如此三次,最后苏东坡回答说:萝卜、汤、饭三者俱“毛”也。
毳蜀音“毛”与“没”相近,作“无”字意思。
这就是说三种食物都没有了,苏东坡也戏弄了钱穆父一次。
宋代富贵之家,对粮食不珍惜,浪费极大。
《贵耳集》记载,北宋末年大臣与寺院为邻,寺院一僧,每天将从王黼宅沟中流出的雪色白饭漉出,洗净晒干保存,不几年积成一囤。
后之难,金兵占领汴京,王宅粮食不继,面临断食之苦。
寺僧便把收藏的干饭粒复蒸成饭,送至王宅,供他们一家吃食,解决了王宅的粮食困难。
(二)粥与食疗粥,古时又有糜、 (音毡)、酏(音夷)、 等多种名字,相传是黄帝创始的。
古人把粥分为 (厚粥)和粥(稀粥)两大类;或以原料同而分为米粥、麦粥、豆粥、粟米粥、乳粥等;每一大类又分为许多品种,据宋人文献《太平圣惠方》、《圣济总录》、《养老奉亲书》三书的记载,食疗之粥品多达三百零六种。
北宋文人张文潜撰写了《粥记》的专文,极为赞美食粥的好处,说能延寿;又说:“每晨起,食粥一大碗,空腹胃空,谷气便作,所补不细。
又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之良。
” 南宋《食粥诗》也极力推荐饮粥之妙:世人个个学长年,不悟长年在目前;我得宛丘平易法,只是食粥至神仙。
从诗中可见,陆游认为延寿最简易的方法是食粥。
诗中騠到的宛丘(今河南境内)就是、辨药物使人长寿的地方,比喻食粥能长寿。
北宋政治家,少年时清苦力学,平日早晚两顿食粥时,仅配点菜而已。
同学们怜他清苦,而他视为“美馔”。
北宋苏东坡在给朋友的书信中也极力称赞白粥,他说:“夜饥甚,吴子野劝食白粥,它能推陈致新,利膈益胃。
粥既快美,粥后一觉,尤。
”他还说:“吾无求于世矣,所须二顷田,以足 粥矣。
”粥,不仅是士庶民间的常见食品,在唐宋宫廷中,又常赐大臣以食疗粥,表示宠爱。
宋代宰相(957—1017)在相位十多年,办事认真,为所信赖。
一次王旦病重,真宗不仅常派内侍慰问他,且还亲自为之调药,并赐薯蓣粥。
②粥,在宋代也成为供奉佛祖的虔诚食品。
《东京梦华录》记载,十二月初八,汴京开封诸寺院作浴佛会,给信徒赠送七宝五味粥,可称为“腊八粥”;南宋都城临安(今杭州)也沿袭。
宋代粥品多达三百馀种,粗分为豆谷类、花卉类、瓜果蔬菜类和动物类等四大类。
宋代谷豆粥品种增多,烹煮技术益精,已成为主食的重要特色。
主要品种有籼米粥、焦米粥、陈米粥、粳米粥、香稻米粥、糯米粥、大麦粥、小麦粥,米麦合粥、秫米粥、黍米粥、粱米粥、粟米粥等。
宋代豆粥的品种主要有黄豆粥、黑豆粥、绿豆粥、赤豆粥、豌豆粥、蚕豆粥、扁豆粥等十多种,其中以赤豆粥、绿豆粥最为常见,宋代的医学家也称赞赤豆粥。
医书记载一位吃素的妇女做产生小孩,七日后乳脉不行(通),服药无效,偶得赤豆一升,煮粥食之,当夜就行。
林洪《山家清供》还保存了宋代赤豆粥烹煮方法,简便可行:“用沙瓶(颈长腹宽的陶器)烂煮赤豆;候粥少沸,投之同煮,既熟而食。
”花卉和米谷煮粥,也是宋代粥品中的重要特色。
宋代较为流行的有梅花粥、茶糜花粥、菊花粥、桂花粥等多种。
梅花粥 “扫落梅英(落地的梅花),拣净洗之。
用雪水同上白米煮粥。
候熟,入(梅)英同煮。
”这种煮粥的方法,录自林洪《山家清供》,在文人学士中最流行。
他们认为食梅花粥,即有“明目、益气、除烦、安神”之食效,又能表示高洁雅趣。
南宋田园诗人杨万里作诗说:“才看腊后得春晓,愁见风前作雪飘。
脱蕊收将熬粥吃,落英仍好当香烧。
” 意思说,才见腊冬过后得春光,愁看梅花又在春风中飘落,把凋落的梅花拾起来熬粥吃,还可以把它当作香料煮。
用谷米和瓜果、蔬菜类食物和合煮成粥,宋代也较流行,主要有柿饼粥、莱服粥、佛手柑粥、胡麻粥、苋菜粥、杏仁粥、莲子粥、韭叶粥、蔓菁粥、桃仁粥、山药粥、甘蔗粥等一二十种之多。
这种粥品因有食疗之效,而受到欢迎。
胡麻粥 胡麻,又名芝麻、巨胜等名,即今黑芝麻。
用胡麻和米煮粥,唐已流行,宋代较为普遍;医家与道士尤喜吃食。
北宋官方医书《太平圣惠方》就记述了一种煮粥方法:“巨胜子,不限多少,拣去杂(杂质),蒸曝各九遍。
每取二合,用汤浸布裹,挼(揉搓)去皮,再研,水滤取汁,煎成饮(汤),著粳米作粥食之。
”该书还指出,吃食巨胜粥,有“治五脏虚损,赢瘦,益气力,坚筋骨”之良效。
杏仁粥 是唐宋时期的食疗粥品,宋代时尤为道士隐士喜食。
南宋林洪《山家清供》记录此粥的方法与由来:“杏子,煮烂去核,候粥熟同煮,可谓真君粥。
向游庐山,闻董真君未仙时,多种杏。
岁稔则以杏易谷,岁歉则以谷贱粜,时得活者甚众。
后白日升仙。
世有诗云:争似莲花峰下客,种成红可亦升仙。
岂必专炼丹服气,苟有功德于人,虽未死而名已仙矣,因名之。
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战国时期的卫国为什么没有存在感?最后被谁所灭
周武王灭商后,封自己的弟弟姬封于朝歌(卫国初都,在今河南省淇县),一个最重要的目的就是要他看住殷商遗民,除此以外,还可以防控西侵。
卫国在军事上的作用,实际上比东部的更加重要,所以西周不仅特意在卫国驻屯“殷八师”,还把卫国东部的帝丘(在今河南省濮阳市西南)选作举行大蒐礼的战略要地,在此检阅和整顿军队、选任将帅、颁布法令。
但是此后的数百年间,卫康叔姬封的后人并没有让卫国壮大起来,卫国始终是一个不温不火的准大国。
进入东周时期,卫国周边大国迭起,而卫国又屡遭戎狄袭扰(霸业初盛的时代,赤狄攻入卫国,几乎灭掉卫国),再加之破坏性的内乱此起彼伏,终于成为在夹缝中求生存的小国。
此外不得不说的是卫国的地理位置,它地处中原地带,卧榻之侧列国环伺,且地邻戎狄,是个典型的,这导致它在外交策略上顾忌太多,倏忽变幻,也是卫国逐渐弱小的原因。
也正是因为其弱小,,所以秦国统一天下时,一直懒得灭它。
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