张骞从西域带回一些东西,让中国人欲罢不能

汉朝作为中央王朝的集大成者,对外征服和军事建制以及内部的治理几乎达成了封建社会一个阶段
【菜科解读】
汉朝作为中央王朝的集大成者,对外征服和军事建制以及内部的治理几乎达成了封建社会一个阶段的顶峰。
01 通西域 提起美食,首先要提到张骞。
在我眼里,,最值得称道的是他这样辛苦出差还能不忘带好吃的回家。
光是这一点,他就值得被吃货帝国,,封个,那真是! 张骞出使西域 他回国车队装载的特产包括:葡萄、石榴、黄瓜、蒜、旱芹、香菜、核桃、蚕豆。
由不得我们佩服张骞毒辣的眼光,历史上不乏、但在如今的餐桌上却绝迹食材。
他带回来的这些作物,经受住了千年的考验,直今都是活跃在厨房和餐桌上。
除了张骞带回来的作物,汉朝传入中国的食材还至少包括:芝麻、豌豆、胡椒、大葱和洋葱。
可以说,汉朝的东西方交流是汉代饮食文化如此灿烂的重要因素之一。
02 淮南王刘安和豆腐 还有一位必须提起的人,他就是之孙,淮南王刘安。
刘安好道,一直琢磨怎么能长生不老,他不惜重金招纳数千方士为自己著书炼丹。
也不知道刘安走了什么运,在他的求仙之举中诞生了2样瑰宝,一样是著书而成的《淮》,另一样就是炼丹练出的豆腐。
方士们在炼丹时阴差阳错的用豆浆、石膏粉、盐做出了“菽乳”,后来改称“豆腐”。
从此,豆腐在民间广泛流传开来,豆腐的发明者,也被挂在了刘安头上。
代表汉代饮食品种和烹调水平的菜单,目前最著名的有三个: 一个见于地下出土,两个见于文献。
地下出土的菜单来自长沙马王堆轪侯家族的食材,仅三号墓随葬的食品就装了38个竹笥〔sì寺,竹编容器〕 能辨认的动物性食材,就有鹿、猪、牛、羊、狗、兔、鸡、雉、鸭、鹅、鹤、鱼、蛋13种; 香料有花椒、肉桂、高良姜、香茅草等; 水果有枣、橙、梨、柿、梅、橄榄、菱角等。
这些食料可以做出丰富的宴席。
盛满莲藕汤的漆器——长沙马王堆 文献记载的两个菜单,一个见于《盐铁论·散不足篇》,另一个见于枚乘的《七发》。
成书于西汉的《盐铁论·散不足篇》评论当时的人“作业堕怠,食必趣时”,就是说劳动的时候懒懒散散,吃东西却赶时髦,尝新鲜。
看来汉朝古人这方面和我们一样... 另外还列出了当时人们喜欢点的多款流行美食:有烤羊羔、烤乳猪、韭菜炒蛋、片切酱狗肉、红烧马鞭、豉汁煎鱼、白灼猪肝、腊羊肉、酱鸡、酥油、酸马奶、腊野猪腿、酱肚、焖羊羔、豆腐脑、清汤鲍脯、甘脆泡瓜、糯小米叉烧饭。
《散不足篇》还举出汉代民间富裕阶层(主要是官僚和富商)摆酒的八种“网红美食”:焖炖甲鱼、烩鲤鱼片、红烧小鹿肉、煎鱼子酱、炸烹鹌鹑拌橙丝、枸酱、肉酱、酸醋拌河豚或黑鱼。
枚乘在《七发》中列出了能被称为“天下之至美也”的超级美味: 肥美的小牛腩肉,配以嫩脆的笋尖和蒲心;红焖肥狗肉,夹着爽脆的石耳;云梦泽的香粳米,拌着松散的菰米饭,又黏又爽口;软韧的熊掌。
蘸着五香的鲜酱;叉烧鹿里脊,嫩滑又甘香;新鲜的鲤鱼片,烩溜黄熟的紫苏;打过霜的菜苔,炒起来嫩绿甘脆,真叫人陶醉。
用兰香酒来荡涤齿颊,使人食指大动;清炖豹胎,使你回味无穷。
汉朝强盛的国力,促使中外交流盛况空前,新作物和烹饪技艺不断传入。
秦朝车同文书同轨的创举,又为汉朝食物传播,以及作物推广种植创造了前所未有的有利条件。
这3份菜单汇聚了天南地北的各色美食。
豆腐脑、酱肚等吴楚美食和烤羊羔、酸马奶等西域美食应有尽有,真不愧是舌尖上的汉朝啊。
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西域小国献给明朝一只狮子,大臣却天天盼着它死,真相竟然是因为太会吃了!
无论哪个朝代,都会与周边游牧部族与小国,发生千丝万缕密不可分的联系。
双方关系紧张时,就会出现大军出塞,千里远征的惨烈战争,双方关系缓和时,则会出现公主和亲,万国来朝的盛况。
每当中原王朝强大之时,凭借其强盛的武力与发达的经济,会成为周边众多小国部族的宗主国,诸多都会对中原王朝表示臣服。
表示臣服主要有两种表现形式,一是册封,二是朝贡。
所谓册封,就是每当藩属国发生皇位交接传承时,必须上报朝廷,由朝廷颁布谕旨予以册封认可。
所谓朝贡,就是藩属国应当定期或不定期派遣使者,参拜中原,并同时进贡各种礼品,以示恭顺之意。
而中原皇帝也会同时予以丰厚赏赐,价值往往远超贡品,即所谓“厚往薄来”,以显示泱泱大国的实力与大气。
藩属国向中原皇帝进献的贡品,可谓五花八门,花样百出。
从衣食住行日用之物,到穷极奢华的奇珍异宝,几乎无所不备。
在这些贡品中,珍禽异兽是一个重要门类。
因为金银珠宝、珍馐美食这些东西,中原皇帝的皇宫之中,已经应有尽有,唯独来自千万里之外异国他乡的各类珍禽异兽,让中原人见所未见,闻所未闻,着实大开眼界,因此颇受欢迎。
建立之后,以其强大无比的国力称雄亚洲,甚至还进行过七下西洋的壮举,使得明朝声威远播海外,在位时,藩属国达到的一百多个,甚至万里之外的非洲都有明朝的藩属国。
在此背景下,很多珍禽异兽也得以漂洋过海来到中原,以至于永乐十三年,非洲麻林国的长颈鹿都出现在明朝京师,引起轰动。
《明孝宗实录》记载,明弘治三年,明孝宗在位期间,西域小国迤西,派遣贡使满剌土儿等人,千里迢迢来到明朝京师,朝拜明孝宗。
迤西贡使随行还带来丰厚的贡品,其中有一头猛兽格外引人注意。
此猛兽体型庞大,毛色棕黄,吼声震地,脖子上还有着浓密的鬃毛,乃是一头威猛的狮子。
中原内地的猛兽只有虎豹之属,古来不产狮子,正因为其稀有罕见,在古人眼中狮子是真正的百兽之王,所以古代宫殿、陵寝之前,多有石狮子雕像,以示威严。
明孝宗虽贵为天子,对活狮子也是听说过没见过,大感兴奋,引为盛事,特意“召各番使进入大内看戏狮子”,组织各国使节一起进入宫中观赏狮子。
明孝宗对迤西国进贡的狮子非常满意,特意加恩降旨,命令对迤西国使者“宠其使臣,厚加优待”,“临行又差内官伴送”,使者告辞时,还破例让宫中内监一路护送。
明孝宗的行为,引起了大臣们的不满。
大学士为此特意上表,认为“迤西国一蕞尔小夷”,皇帝却对其使者厚加赏赐,让他们“大赉御品、夸耀而出”,甚至“又差内官伴送”,违背祖宗旧制,“京城内外,有识之人无不寒心,以为自祖宗朝以来,未尝见有此事”。
不仅如此,刘吉还上纲上线,认为明孝宗此举纯属玩物丧志,之所以会做出这种违背祖宗旧制之事,无非就是因为喜欢那头狮子,才导致“屈万乘之尊,为奇兽之玩”。
紧接着,刘吉再次上表,这次他把矛头直接对准狮子。
刘吉在奏章中,对那头狮子提出了一个解决办法。
刘吉知道狮子是皇帝心爱之物,明孝宗一向又以恭谨节俭闻名,所以他选取的攻击角度既狠又准。
他在奏章中写道:“闻狮子日用羊二只饲餋”,狮子一天需要吃两只羊,“年计之”,一年之内就要吃掉七百多只羊,要是狮子活十年,就要吃掉七千多只羊。
不仅如此,为了伺候好狮子,皇帝还“常拨校尉五十名看守狮子”,“此皆无益之费,所当省者”。
为了一头野兽浪费如此之多人力财力,完全可以把这笔费用节省下来。
既然这头狮子如此“罪大恶极”,到底该如何处置它?刘吉提出一个解决办法:“绝其羊只,免人饲养,听其自饿死”,一句话,把它饿死算了。
明孝宗一向以善于纳谏著称,也确实躬行节俭,但刘吉这个办法,他却没有采纳,“留中不发”,置之不理。
大概是考虑到这头狮子毕竟是外国贡品,好歹也是人家一片心意,如果就这么给饿死了,怕造成不好的“国际影响”。
所以这头狮子得以活了下来。
但明孝宗也部分采纳了刘吉的建议,从此下令,停止了各国进贡狮子。
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小李子玩水枪是什么梗?一切要从一把水枪说起
”其实对莱昂纳多认知的的改变,还要从一把水枪说起。
手持水枪的小李子在草地上奔跑,快乐得像个孩子一样,这样的画面不禁令人感叹“打败一个男人很简单,只需要一把水枪。
”本以为莱昂纳多经过这次放纵后会重回巅峰,但没想到的是,事情似乎变得越发不可收拾了……早期莱昂纳多出演的角色大多是以“不良少年”这一形象为主,主要原因还是他的颜值就是那种痞帅风,从而能够更好更完美的和角色融合在一起。
之后因出演《泰坦尼克号》风靡全球,成为全球女性的白马王子。
其交往的女友据传有58位之多,其中维密天使更是占据小李子恋爱史的“半壁江山”,因此莱昂纳多也获得了新的称号“维多利亚没有秘密,维密收割机。
”不知道大家有没有这种感觉,看小李子的电影总有一种他和其他人演的不是一场戏的感觉,他演他的,其他人演其他人的,其他人在这个过程中完全是在catch小李子的节奏。
他们只是在“演戏”,而小李子却是在演戏中做自己,从而形成了这种很不协调的感觉。
二、“李奥纳多”至于为什么叫莱昂纳多·迪卡普里奥为“小李子”,那纯属是影迷观众们的恶趣味了,莱昂纳多的中文译名可以译为“李奥纳多”,再加上早期莱昂纳多多次与奥斯卡影帝失之交臂之后,“小李子”这一称呼也就由此诞生了。
起初看这部电影的时候我并不知道这是一部“同性”电影,影片讲述一位年轻诗人兰波“莱昂纳多饰演”和法国象征派诗人魏尔伦的故事。
两个诗人就这样结合了,他们一起看夕阳,一起面对大海相拥。
印象最深的还是魏尔伦的离开,小李子这一幕看哭了多少人?#p#分页标题#e#近期,46岁的小李子再次出现在人们的视野中,可以看出在防护方面小李子还是很注重的。
搭配方面,上身黑色羽绒服搭配白色上衣和灰色长裤,简单时尚。
可惜莱昂纳多还是没有摆脱男人中年发福这个可怕的“魔咒”,仔细一看竟还有一点撞脸“高晓松”的感觉,不得不说男人中年发福真的是一个硬伤。