古时候重要吃什么粮食:粟、黍、稻、小麦、大麦等等

【菜科解读】
在我国古代种植业和农业并不是特别的发达,因此粮食的产量一般都看老天爷,如果气候适宜,那么当年的收成就会特别好,相反,如果那一年遇到干旱或者大水等自然灾害,就会没有多少收成,损失过大甚至还会造成饥荒,那么,古代到底是吃什么粮食呢?让我们一起来了解一下吧!古代主要吃什么粮食古代粮食也叫做谷,还有五谷、八谷、九谷、百谷等等称谓,不过大部分时候还是叫做五谷,在原始社会的时候,我国北方气候干燥,因此主要以食用粟、黍这一类粮食为主,而南方气候湿润多雨,并且多湖泊河流,因此主要以食用水稻为主。
比如在先秦时期,大家就都是以小米和麦子等等食物为主食,不过后来人们慢慢发现了更多品种的粮食,这时的人们吃的比较杂一点。
后来到了汉唐时期,人们开始食用一种叫做“菰”的植物,它是一种水生植物,在秋天的时候就会开黄色的花,结一种黑色的籽,人们主要就是吃这个籽,把它碾磨过后它表面的黑壳就会脱落,剩下白色的米,当时它被叫做“雕胡米”。
然而由于“菰”产量低,成熟时间不固定,并不适合大规模种植和食用,因此到了宋代,“菰”就慢慢消退了,不过,聪明的古人发现如果“菰”在结籽之前受菌就会长成茭白,因此人们将菰逐渐培育成茭白,看到菰结籽反而会将其去除。
宋元时期,稻麦两熟制逐渐完善,人们逐渐开始推广双季稻。
到了明代,湖广地区主要就种水稻了,甚至还有“湖广熟,天下足”的谚语,同时,随着后来我国航海道路的开辟,美洲作物开始传入我国,其中最重要的一个农作物就是玉米了,一般在沿海地区大量种植,后来粮食的品类就逐渐变得完善和固定了。
中国古代上八大未解的谜团,原因无可考证,至今没能破解
兰亭序今下落成谜:失传千年,下落不明。
西周九鼎存在谜团:象征国家政治权利的九鼎是否还存在,至今未解。
和氏璧:中国古代上著名的美玉,与和氏璧有关的著名典故完璧归赵。
故事讲述了战国时期赵国名相蔺相如帮助国家夺回和氏璧,完整地送回邯郸的故事。
和氏璧价值连城,流落何方,至今是个谜。
秦始皇嬴政铸十二金人镇秦国龙脉,据说后来被董卓销毁铸钱。
原因究竟是怎么样,已经再无法考证了。
《永乐大典》正本下落谜团:千古奇书,自《永乐大典》问世,直到明末清初,正本去向成为公案。
青铜剑千年不锈谜团:随兵马俑一同出世,是什么真相致千年之久的青铜,没有生锈,锋利如初。
乾陵无字碑,为武则天所立。
位于陕西省咸阳市区西北方五十公里处的乾陵,在乾陵司马道东侧,北靠土阙,南依翁仲,西与述圣纪碑相对,奇崛瑰丽,巍峨壮观。
但武则天为什么为自己立下无字碑,真相尚不明确。
慈禧太后入殓时,嘴里衔着一颗大的夜明珠,孙殿英盗墓后,为了幸免被追究责任,他将这颗夜明珠转送给了蒋介石的夫人宋美龄,宋美龄曾将其缀在鞋面上,后来不知所踪,据估计,这颗夜明珠价值将近9亿人民币。
三星堆考古现场:是否和商周变革有关?
”而商王武丁以后的器物,目前还没有看到。
古代上,,商王武丁以后,周人逐渐崛起。
“那个时候三星堆的人在商和刚刚兴起的周之间,是否做了一些选择?” 史籍记载,古蜀国是参加了灭商战役的,周武王灭商时“牧誓八国”里面,第二个国家就是蜀,“有可能三星堆以后的成都十二桥文化的方国与周的关系更紧密,或者三星堆人中有一部分倾向于周,借助周的力量消灭了另外一方的势力。
” 不过,目前三星堆祭祀区8个坑还尚未发掘完毕,“里面最晚的东西是怎么样的,也还不清楚,不过我觉得我们离原因不远了.... 现在4号坑的测年年代是公元前1100多年,距离商周变革时期已经不是太远了。
四川省文物考古研究院联合北京大学对6个坑的73份炭屑样品使用碳14年代检测方法进行了分析,对年代分布区间进行了初步判定。
其中K4坑年代最有可能是在公元前1199年至公元前1017年,也就是距今约3200年至3000年,这就印证了三星堆新发现的4号坑碳14检测的年代区间属于商代晚期。