天津早餐哪里最好吃?天津早餐吃什么

作者:小菜 更新时间:2025-05-13 点击数:
简介:去天津是一定要尝尝那里的早餐的,天津的早餐也是非常多样化,现在小编就来给大家介绍一下有哪些比较好吃的早

【菜科解读】

天津是一定要尝尝那里的早餐的,天津早餐也是非常多样化,现在小编就来给大家介绍一下有哪些比较好吃的早餐,大家可以看看有没有自己喜欢的。

天津早餐哪里最好吃 天津早餐吃什么

早餐

1.嘎巴菜

锅巴菜,菜叶说说,天津人一般叫嘎巴菜,以绿豆、小米水磨成浆,摊成薄厚均匀的煎饼,晾干后切成小条,浸在卤中,点上芝麻酱、腐乳汁、辣油,香菜沫等小料制成,每家嘎巴菜做法和味道都略有不同。

2.老豆腐

也就是豆腐脑,天津叫老豆腐,就是豆腐淋上卤,和嘎巴菜卤差不多,味道稍微不同,味道是咸的。

3.浆子

就是豆浆,天津叫浆子,黄豆熬的,一般早点铺的浆子都有一点点糊香味,这个和北京的豆汁不一样,豆汁有酸臭味,浆子就是普通豆浆,还有往里面加糖、豆腐、鸡蛋的。

4.果子系列

天津人好像特别喜欢吃油炸的东西,果子类早餐特别多,果子就是油条,还有果鬓儿-比果子更脆,鸡蛋果子-里面包鸡蛋的,糖果子-一面是咸的一面是甜的。

5.卷圈

卷圈就是绿豆菜等素菜包裹面糊炸制而成,一般卷上大饼吃的。

早餐铺里也有,不过大部分是小摊卖

6.炸糕

天津最有名的炸糕是耳朵眼,不过一般早点铺里也卖炸糕,粘面包着豆馅炸制而成。

7.馄饨

分肉多和肉少的,叫法不一样,好像是云吞和馄饨的区别,回民店叫菱角汤

8.羊汤

羊汤其实就是羊杂汤

9.面茶

感觉就是面儿熬成粥,撒上满满的芝麻,味道是咸的。

10.其他

早点铺里一般还有烧饼夹肉,茶鸡蛋,各种馒头勃勃等

特色

天津早餐哪里最好吃 天津早餐吃什么

1、煎饼果子

以前在知乎看到有人介绍煎饼果子做法,又是面粉又是随便夹菜的,简直邪教!正宗的煎饼果子当然是用羊骨头汤和面,面用的是小米面和绿豆面,可以夹油条、也可以夹果蓖儿,夹别的菜那就不应该再叫煎饼果子了啊。

本科的时候西站还没有翻新,就记得寒假回家,下火车第一站就是在西站门口来套俩鸡蛋果蓖儿,虽然不正宗,但是想了一学期了足够解馋。

以前马场道外院附近卖早点的少,照耀里里面有家回民卖煎饼果子,后来看不到了,另外一家的口味感觉差点。

现在一般在安乐邨附近有老两口卖早点,煎饼果子摊的不错。

以前有家杨姐煎饼果子,我没吃过,我媳妇倒是念叨多年,好像不干了。

每次晚上走卫津路,二嫂子和赵师傅那都堵,尤其是21点以后。

对了,我家门口有老两口卖早点主营煎饼果子,今天下午小亭子拆走了。

短期内没法早晨揣俩鸡蛋出门买早点了。

对了,以前总在小白楼公交站附近的楼群里买煎饼果子,那家味道也正,每天排队,摊主麻利,相比较科学会堂后身那家纯绿豆煎饼果子味道不错,就是太肉了做一套等半天。

2、锅巴菜

应该叫嘎巴菜,现在叫大福来的店有很多,正宗的还是得去红桥。

鼓楼有家马记味道也不错,我喜欢放点辣椒,但是我更爱豆腐脑。

下一个。

3、豆腐脑

白吃不腻好么,我曾经连续半个月早点是果子鸡蛋豆腐脑没吃腻。

先吃一个茶叶蛋,把蛋黄泡在豆腐脑卤里,用小勺把嫩豆腐带点卤都舀出来吃掉,最后再用果子混着着卤和蛋黄吃掉。

这就差不多了,意犹未尽不能继续吃了,不然耽误中午那顿。

豆浆就不单独写了,不算特色,但是早点来碗嘎巴菜或者豆腐脑后再喝碗豆浆顺顺,那感觉是极好的。

4、大饼鸡柳、茄盒及卷圈

士英路苍穹道口以前有个小哥卖大饼鸡柳,量足味美,早晨来一套,等开到气象南桥等红灯时我就吃完了。

现在竟然改卖豆浆,真是无语。

今年多了一家卖炸茄盒和卷圈的摊子,味道不错,就是摊主看着不太干净,我不喜欢去。

5、烧饼

油酥的烧饼配啥都好,有时候一个烧饼一碗羊汤吃的很美。

麻酱烧饼用来哄媳妇的。

果酱馅的烧饼我就不爱买了。

牛肉烧饼个太小,一般都回民卖,那牛肉炖的好吃

当然最好吃的牛肉烧饼也要晚上去买,沙市道的买又大还是小有名气的。

我们曾经一次买了100个。

6、果子

果子即油条,常说的是要少吃果子,因为添加剂多而且多用明矾,吃多了变傻。

但是我对果子的热爱和豆腐脑一样高,这两样早点必不可少。

小时候爱吃糖果子(糖皮儿),简单说就是一面蘸糖炸出来的油条胚子。

还有鸡蛋果子,吃个新鲜。

偶尔来张炸油饼,一个人吃完有点腻。

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特别要提出来的是面夹面的吃法,死面饼夹果子和咸菜丝,一般就是疙瘩头,小时候爸爸喜欢这么吃,后来经常要给我留半套。

这个吃法看似平淡无奇,但好者甚众。

7、云吞

差点忘了云吞。

说不好天津的云吞和馄饨的具体区别,但是我知道云吞是要用高汤熬的,加个鸡蛋撒点葱花香菜,热气腾腾的早点给予你唤醒的感觉。

暂时先写到这吧,早点当然不止这些,我先占个坑。

到点儿该睡觉了,只有早起才能吃到更美味的早餐啊。

如果起的晚,只好用馒头片夹个抹上酱豆腐的荷包蛋对付了么。

店铺推荐

天津早餐哪里最好吃 天津早餐吃什么

大福来:嘎巴菜、老豆腐、果子、糖皮儿、鸡蛋果子、面茶等各种早餐,多家分店

真素诚:嘎巴菜、老豆腐、果子、糖皮儿、鸡蛋果子等 各种早餐 ,多家分店

至美斋:红桥区芥园道先春园底商(复兴路口) ,牛肉烧饼一流

惠宾饭庄:河北区 中山路126号(日纬路口) ,早餐品种齐全,云吞不错。

满天红美食园:和平区 荣业大街南市食品街1区1楼4号

马记富来饭庄: 南开区鼓楼商业南街86号(近城厢中路)

陈记锅巴菜:和平区重庆道104号(桂林路口) ,老字号的店铺,周围居民都来吃,经常排队。

老永胜包子铺:多家分店,各种口味的包子辅以小米粥、馄饨、鸡蛋汤,天津本地人一般不吃狗不理,而是吃老永胜包子、二姑包子。

马航到底去哪里了?

马航失联乘客家属的坚持与所追寻的真相马航到底去哪里了,活要见人死要见尸呀马航MH370的失联事件至今已经过去多年,然而,失联乘客的家属们依然无法放下心中的悬念和痛苦。

尽管马航近日宣布重启搜寻工作,但大部分家属却坚持拒绝与航空公司的和解,唯一的心愿只是要一个真相。

他们担心一旦和解了,就再也没有人去寻找失去的亲人了。

失联事件发生后,无数人心心念念地期盼着一个说法,期盼找回亲人的平安归来。

然而,随着时间的推移,他们更加坚信这不仅是一起普通的航空安全事故,更可能隐藏了未解之谜。

如同那句谚语所说的:"活要见人,死要见尸",这些家属们坚守着自己的信念,希望领悟背后的真相。

他们的拒绝与坚持并非仅仅来自痛失亲人的伤痛,更是源于对透明公正的诉求。

这些失联乘客家属认为除了简单地得到一架失事飞机的残骸,还需要对这一事件的真相有着更深入的了解。

他们希望揭开背后的迷雾,还原事故当时发生的真相,并且要求为那些失去生命的人们做个交代。

在媒体关注的同时,搜救工作陷入瓶颈,让更多人对于后续继续搜寻产生了怀疑。

然而,正是这群固执的家属们,坚持不懈地呼吁航空公司和各相关部门重新展开搜救工作。

他们没有轻易放弃,他们相信,在没有找到明确的真相之前,一切都不能真正结束。

这种拒绝和争取真相的精神不仅仅是私人权益的争取,更是对于完善航空安全以及庇护每一位飞行者的人权的对抗。

他们当中有失望但不沮丧的,有悲痛却不放弃的,有强忍着泪水却无言的。

他们在沿着不安的记忆之路上,持续寻找真相的光芒。

尽管现实有时显得沉重而棘手,但这并不影响这些家属们的信心与勇气。

他们心中熊熊燃烧的火焰,将持续燃烧,直到所有关于马航MH370失联事件的疑问都有一个明确而令人满意的解答。

改变,需要代价。

这些家属在面临各种困境与挑战时,选择了手牵手共同迈向更远的未来。

他们用自己若有所失的忍耐,用对亲人深深的思念,用对未来更美好生活的执着,一步步推动着马航MH370真相的追寻。

天津自驾游去哪里比较好玩

今年的端午节小长假就要到了,很适合自驾外出旅游,那么天津自驾游去哪里比较好玩,菜叶说说,前往天津蓟州的景区或者天津周边等地都是比较好的选择,下面小编也为大家推荐了几处景点。

盘山盘山是天津周边为数不多的国务院批准的5A景区之一,该景区始记于汉,兴于唐,极盛于清,是自然山水与名胜古迹并著,佛家文化与皇家文化共融的旅游休闲胜地。

主要景点:五峰八石、三盘之胜、三盘暮雨、寺庙、北少林、玉石庄、万佛寺等地址:天津市蓟州区西北15公里处自驾:津蓟高速------盘山出口下,一分钟到达盘山景区古北水镇位于北京市密云县的古北水镇,背靠司马台长城,规划宏伟、风景美丽,是美丽乌镇的升级版。

小桥流水、古镇风情,乍一看你一定会认为这里是杭州乌镇,亦或是西塘,其实这里是位于北京密云县的古北水镇。

在古北水镇,游客们不仅可以游览目前保持最完好的司马台长城,还可以在长城脚下参与体验感受当地独特的民情民俗:住进北方特色的民宿;徜徉在繁华的北方商业街;品尝烧肉馆等地道的北国美食和小吃;参观永顺染坊、镇远镖局、司马小烧、八旗会馆等众多古镇景点……门票:免费交通:走京承高速,在司马台收费站驶出,向雾灵山方向行驶约19公里(雾灵山西门方向)张北草原张北草原由中都和安固里两大草原组成,曾经是清帝秋游巡猎的地方。

这里是一处保存完整的天然草原。

夏季的草原上天气凉爽,繁花遍野,白云飘飘,这时是游览草原风光的最佳时间。

地址:河北省张家口市张北县以北自驾线路:天津出发京津高速京藏高速张石高速X453张北草原承德避暑山庄承德避暑山庄,中国古代帝王宫苑,清代皇帝避暑和处理政务的场所。

始建于1703年,历经清康熙、雍正、乾隆三朝,耗时89年建成。

与全国重点文物保护单位颐和园、拙政园、留园并称为中国四大名园。

避暑山庄位于承德市中心区以北,武烈河西岸一带狭长的谷地上,山庄的建筑布局大体可分为宫殿区和苑景区两大部分,苑景区又可分成湖区、平原区和山区三部分,内有康熙乾隆钦定的72景,拥有殿、堂、楼、馆、亭、榭、阁、轩、斋、寺等建筑一百余处,是中国三大古建筑群之一,它的最大特色是山中有园、园中有山。

地址:承德市双桥区中华路街道南兴隆社区自驾:承德有公路向四周辐射,境内有101国道、111国道、112国道和京承高速(G45)、承唐高速(G25)、承朝高速(G25)通过,在建的预计2013年通车的有承秦高速、承赤高速(G45)。

向北可通往内蒙古,向东可达辽宁,西南前往北京,东南则到天津、唐山。

从北京到承德只需要2个小时。

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