云南不止有大理、丽江，不妨去感受一下慢节奏的白沙古镇
白沙古镇是丽江最原生态的纳西村落，是雪山
【菜科解读】
云南，一个被去烂的地方，也是一个值得你一去再去的地方。
真正的云南可不止有大理、丽江、香格里拉，它还有许多去10次云南都未必知道的小众秘境!
这一次，跟着我们避开人潮，不走常规路线，开启不一样的云南之旅。
不止大理、丽江，云南还藏着n多个慢节奏的古城镇
01. 丽江·白沙古镇
来丽江都知道有个大研古城或束河古镇，但本来丽江还有个白沙古镇。
白沙古镇是丽江最原生态的纳西村落，是雪山脚下的悠闲小镇。 千年来这里的纳西族人一直保持着传统的生活和劳作方式。 02. 红河·建水古城
建水古城距今已有1200多年古代。 古城不大，重要是以临安路为中心的几条街道。 城内有保存完好的精美古建筑50余座，最著名的是文庙和朱家花园。 此外，这里的建水豆腐、汽锅鸡都很出名，《舌尖上的中国》、《十二道锋味》都曾来这里觅食。 03. 腾冲·和顺古镇
和顺古镇背山面水，明清时期的祠堂、牌坊、古宅遍布古镇，来这里有种来到江南的错觉。 在和顺图书馆，可以看到匠人用土法制造宣纸。 古镇内还有寸氏豆粉、蔺大妈松花糕等各类小吃，可以随便找个饭馆坐下尝尝。 04.大理·剑川县
剑川县距双廊约1h车程，却是个少有游客到访的宝藏地。 这里有全国重点文物石钟山石窟、有被列为"三江并流"自然遗产八大片区之一的老君山、有双A级风景名胜区千狮山，有不输洱海的剑川湖、有被称为"茶马古道上惟一幸存的古集市"——沙溪寺登街。 尤其是这里的沙溪古镇，保留了当年茶马小镇的风貌，可以来此欣赏沙溪洞经古乐，看白族传统的霸王鞭。 不止苍山、洱海，云南还藏着众多惊艳的山湖风光 01.曲靖·念湖
念湖位于云南省曲靖市会泽县大桥乡黑颈鹤自然保护区内。 这是一个只适合冬季来的地方，因为冬季才有黑颈鹤，其他季节景色落差较大。 不过念湖的日出非常美，那是念湖的精华所在。 02. 玉溪·抚仙湖
抚仙湖是中国最大的深水型淡水湖泊，站在湖边，一望无际，真正的湖如海一般辽阔。 抚仙湖周边有许多景点，西岸有禄充景区、孤山景区、明星鱼洞、碧云寺等，东北岸有新河口湖滨公园、帽天山地质公园等。 03.曲靖·大海草山
大海草山属亚高山草甸，有云南的"新西兰"之美誉。 更被《国家人文地理》推荐为全国108个绝美地标之一。 大海草山的土著是彝族，他们的民居石板房是以青石垒作墙体，用当地特有的天然石板铺成房顶，在省内外绝无仅有。 不止石林，云南还藏着许多奇特地貌 01. 楚雄·元谋土林
元谋土林，每棵"林柱"均有独特的造型，像是大自然鬼斧神工雕琢的"森林"。 这里有很多大大小小的土林，最出名的是物茂土林，最壮观的是浪巴铺，而规模最大的是班果。 02. 红河·爱春蓝梯田
比起元阳的多依树、老虎嘴、箐口等梯田，爱春蓝梯田人要少一些，也不用门票。 这里最大的特色是蓝色梯田，灌水的梯田倒映蓝天，望过去是一片纯净的蓝色，十分震撼。 最佳时间：12月到次年4月是灌水期，2-3月上旬最佳，早上8-9点拍摄最佳。 03. 迪庆·白水台
白水台是由碳酸钙溶解于泉水中而形成的自然奇观，是国内最大的华泉台地。 这里是纳西东巴教的圣地，每年农历二月初八，是纳西族一年一度的"朝白水"活动，纳西、彝、傈僳等民族都会到汇集于此进行祭祀活动。 不止香格里拉，云南还有无数养在深闺的秘境 01.德宏·诗密娃底
这里是中缅边境上的一个人间仙境。 虽然名气比不上香格里拉，却是另一处梦幻的香巴拉。 这里有山有水，草场起伏，有种到了新疆伊犁的感觉。 最主要的是，这里没有过多的游人。 02.昭通·大山包
大山包重要景观有两处。 一处是大海子，重要看日出和黑颈鹤;一处是鸡公山，山上可以看到云海，也可以在湖边看到黑颈鹤。 这里更是黑颈鹤的乐园，每年冬天，黑颈鹤会到这里越冬，是冬日拍鸟、雪中山村的绝佳去处。 观鸟时间：12月到次年3月 不用去东南亚，就能体验到异域风情 01.普洱·孟连
孟连县傣族风情浓郁，在这里可以充分领略到傣族独特的民俗。 境内旅游景点众多，有娜允古镇、上城佛寺、娜允古城、孟连总佛寺、孟连大金塔等。 其中的娜允古镇，至今仍保留着古城的轮廓和规模。 02. 德宏·芒市
芒市是德宏的首府，被誉为"黎明之城"。 这是一座充满异域风情的边境城市。 境内有勐焕大金塔、树包塔、勐巴娜西大花园、孔雀谷森林公园、菩提寺等重要景点。 最出名的是建筑，是"亚洲第一空心佛塔"勐焕大金塔，丝毫不输泰国的寺庙。 不止坝美，云南还有更多值得去的世外古村落 01.大理·诺邓村
诺邓村是云南最古老的白族村落，村落民居建筑依山而建，多为明、清朝时期修建。 村内有龙王庙、古江西会馆、万寿宫，古榕树、题名坊和棂星门等景点。 这里最出名的是诺邓火腿，还曾上过《舌尖上的中国》。 02.临沧·翁丁村
翁丁村是中国最终一个原始部落，还保留着质朴的民族气息。 村里的草房大多重新修缮，已经大部分由景区接管，只留下几户人家还住在村里。 佤族是以牛为图腾崇拜的民族。 走进村子，你可以看到特色的草房， 挂着象征高贵吉祥的牛头。 03.怒江·雾里村
雾里村是茶马古道上的一个小村落。 这里怒族人的木屋错落有致地矗立在田野上，伴着袅袅的炊烟，静谧和谐的美感油然而生。 04.丽江·金龙村
金龙村依山而建，村里共有442栋庭院式房屋，所有的房子共由9种颜色组成。 整个村子房屋墙上的3D艺术画，每栋民房的外墙上涂抹着丰富的绘画作品，一派田园风光之间。 每年6月到8月玫瑰花盛花期时，整个小镇都将变成花的海洋! 交通：从丽江机场可以坐27路然后转26路抵达，从城区坐26路就可以直达了，到了金龙村站下车。 下次来云南， 不妨也来看看这些小众景点， 也许会给你一个不一样的全新体验!
云南大理特色小吃盘点
一、大理砂锅鱼大理沙锅鱼是大理著名的地方菜肴之一，它是由鲜嫩的鸡肉片、蘑菇等10多种新鲜的蜡料与洱海出产的弓鱼或鲤鱼一起炖制成的。
游客可以在下关或大理的游轮和主要酒店品尝这道著名的菜肴。
大理沙锅鱼是由湘云出产的上等沙锅、洱海中的弓鱼、黄壳鱼或鲤鱼，用五颜六色的配料炖成的。
上菜时，桌上摆满了菜叶，在锅里煮着，浮着红色，映着绿色，五彩缤纷，芳香四溢。
趁热吃，鱼是嫩的，美味的，有营养的。
第二，切李子和扣肉刻梅是云南大理白族的传统名菜。
它是春天从青梅中采集的。
当地女孩在上面刻上图案，轻轻地把它压成菊花形状的之字形李子蛋糕，把它放在一个清水盆里，撒上一点盐来去除李子的酸味，然后把它放在一个沙罐里，然后把它浸泡在细红糖和蜂蜜里几个月。
当梅糕呈金黄色时，可以从罐中取出食用。
红烧肉是由多层的肥而薄的猪肚做成的，用刻好的李子炖而成。
肉中充满了李子的香味，肥而不腻，味道鲜美。
第三，大理冻白豆腐鱼cs.rExUeCN.COM冬天，在大理和邓川的白族人民的餐桌上或餐馆里，你经常可以看到一种著名的冷冻菜——冷冻白豆腐鱼，这是白族人民用来招待客人的最好的名菜之一。
cs.rExUeCN.COM第四，邓氏美蓉滚蹄卷蹄是云南少数民族的传统美食，因其色泽鲜美、食用方法多样、易于保存而受到当地各族人民的喜爱。
其中，弥渡县是最著名的，所以它也被称为邓氏美蓉滚蹄。
cs.rExUeCN.COM第五，庐山肉饵cs.rExUeCN.COM四儿是云南人喜欢吃的一种米制品，其保质期无法验证。
巍山鱼饵丝颜色为白色，质地柔软，有筋骨。
用开水烫后，它既不会烧焦，也不会腐烂，而且尝起来又软又糯。
除了优质的鱼饵丝质地，更大的亮点是独特的配料“烤肉”。
在巍山的大街小巷，你可以找到大大小小的烤肉店和鱼饵店。
每个家庭都是真实的。
虽然它是同源的，但它可以仔细品尝，并有自己的特点。
巍山红烧四儿之所以成为云南著名小吃，不仅是因为它的味道鲜美，还因为它的药用功能。
红烧肉诱饵是温暖，补气，健脾和胃，美容，这只能通过看像药膳汤理解。
第六，大理奶扇奶扇是云南的特产，是大理白族的风味食品。
当地的少数民族是由剩余的牛奶制成的。
因为它的美味，它不仅是当地人最喜欢的小吃，也是宴会中的一个著名地点。
七、白酸辣鱼白族酸辣鱼是一道菜，是白族人民特有的好客菜肴。
大理洱海，素有高原明珠之称，不仅美丽，而且鱼类资源丰富。
白族人民自古以来就喜欢吃鱼，他们的饮食方法和烹饪技术非常独特。
酸辣鱼就是其中之一。
八、宾川海鱼cs.rExUeCN.COM来自大理宾川的鱼，起源于大理宾川(宾川桥店镇的地名和水库名)。
它是用宾川当地的水源和当地的鱼(主要是鲢鱼)制成的，制作工艺精湛，味道鲜香。
关键词：云南大理小吃
云南大理好玩的地方景点推荐
1、大理古城大理古城位于风光秀丽的苍山脚下，是历史南诏国和大理国的都城。
也是金庸先生笔下的大理国，是大理的旅游核心，在这里，，你可以逛小店、泡酒吧、享受文艺时尚慢生活。
2、大理洱海都说洱海不是海，却美过任何一片海。
风从洱海吹来，吹过死水，穿过薄云，穿过熙熙攘攘的人群，轻抚一切烦恼，四周变得异常宁静！夜晚泛舟在洱海，万籁俱寂、月色朦胧，天上月和水中月相互辉映，呈现水天一色。
3、大理崇圣寺三塔三塔顾名思义，由一大二小组成，最大的叫千寻塔，旁边2个小塔距离70米，呈现三足鼎立。
千寻塔的塔高也是70米。
三塔是属于典型的唐代建筑风格。
4、喜洲古镇喜洲白族民居是清末民初“喜洲商帮”在洱海岸边的喜洲镇修建的仿古白族传统民居。
石木结构为主体结构，白墙青瓦，古朴典雅，建筑风格独特。
最具民族特色的民居是三房一宅、四合院、六合同春等组合式院落。
三向照壁由三向庭院和精致的照壁组成。
5、大理花海坐落于银桥镇大丽公路旁的云海芳草有着大理规模最大的花海，马鞭草、金边玫瑰、紫藤花，成片地盛开在苍山洱海之间。
有苍山十九峰当作背景，有时卷时舒的大理云加以点缀，加上大束的天堂光，置身花海，仿佛置身缤纷的梦境。
