湖北恩施小吃哪些有名?恩施特色美食

【菜科解读】
在湖北的恩施是一个少数民族聚集地,在这里有着和湖北不一样独特的旅游景点,这里除了自然风景之外还有让人记忆犹新的美食,美食融合了重庆、湖南、湖北三地的特色。
土家油茶汤到恩施的第一天晚上,马且停就品尝到了被称为土家族一绝的油茶汤。
据服务员说喝油茶汤是土家族人待客的传统礼仪,遗憾的是如今的土家族已经变得非常汉化,想要体验这种传统的风俗不是非常容易的一件事,好在不少餐厅却保留下来这道美食。
所谓的油茶汤就是用茶叶、姜、花椒加入水中煮沸,然后将汤水倒入装有炒炸好的黄豆、豆腐、果仁、花生米的碗中,就可以使用。
油茶汤的口感香、脆、滑,第一口品尝到就很特色。
合渣第一眼看到合渣这款美食的时候,感觉有点其貌不扬,让人没有太多食欲,但是这种感觉立马会消退。
因为合渣的香气扑鼻,尝了一口感觉味道有点类似江浙的豆腐渣。
恩施的合渣还会加入了当地特色腊肉,吃的时候香气更浓,特别下饭。
据说恩施的每个人对于合渣都不会拒绝,为何这么说呢?据说曾经粮食短缺的时候,由于合渣制作方便,用材简单,救活了不少人,因此当地流传“辣椒当盐,合渣过年”的俗语。
腊肉粑粑可以说恩施人对于粑粑也是非常钟爱,春日清爽的蒿子粑粑、甜而不腻的苕儿甜糯、甜糯的鼠曲儿粑粑等都是当地人一年中不同季节会品尝到的粑粑。
不过对于游客来说最常见的就是腊肉炒粑粑,也几乎是每个恩施菜馆中必备的菜肴,腊肉粑粑食材非常简单,当地特色的腊肉,青红辣椒等。
虽然食材简单,但口味却很独特。
粑粑的脆糯搭配上腊肉的熏香味。
一口下下去就会记住。
土家烧饼到了恩施如果想要品尝主食的话,那么一定不要错过的就是土家烧饼。
土家烧饼也被叫做掉渣烧饼,顾名思义就是说它很脆。
土家烧饼采用的是烤的方式制作,烤后外层酥松,咬一口就会掉渣,可以想象得到它脆感。
通过表面我们可以看出它的食材主要是面粉、葱、花椒等。
我个人比较喜欢吃的时候,在烧饼内加一块红烧肉,搭配起来外酥内软非常美味。
榨广椒当这道菜品上来的时候,菜叶说说,我以为是油渣碎,服务员告诉我在当地这个叫做榨广椒,食材主要选用了鲜红辣椒酱和玉米面。
当地人有着“三日不吃酸和辣,心里就象猫儿抓”的习惯,因此榨广椒在恩施当地非常受欢迎,一般也会搭配腊肉一起炒,是一款很好的下饭菜。
当然作为美食丰富的恩施来说,自然不可能只有马且停刚才提到的这几款美食, 时间多余的话,还可以重点关注下土家吊烧鸡、土家香煎鱼、土家猪蹄、柏杨豆干、凉拌折耳根、笋子炒腊肉、豆皮儿等都是不可错过的美味。
2025年湖北仙桃户口社保一个月交多少钱?湖北仙桃社保缴纳基数标准最新2025
一般来说,如果有单位,单位会承担社保的大部分费用,个人每个月需要缴纳的社保费用大约在200多元。
而如果是个人全部缴纳,每个月需要交的费用大约千元左右。
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社保缴费标准基数各地有所不同,通常按照当地职工上一年度申报个人所得税的工资、薪金税项的月平均额来确定。
职工缴费工资高于所在地上年度社会平均工资300%的,以所在上年度社会平均工资的300%为缴费基数;职工缴费工资低于所在地上年度社会平均工资60%的,以所在地上年度社会平均工资的60%为缴费基数。
根据新社通app-社保缴费查询工具提供的最新数据如下:湖北仙桃社保怎么算公司和个人各交多少?1、社会基本养老保险方面:根据相关法规要求,用人单位须承担比例约为总费用的19%,员工个人承担比例为8%。
2、医疗保险方面:公司有责任负担总费用的6%,而职工个人则需承担约总费用的2%。
3、在工伤保险方面:这是由用人单位负责直接缴纳的险种。
4、生育保险方面:按照相关法律法规,生育保险的缴费费率设定为约0.3%,该部分费用由用人单位进行承担。
5、失业保险方面:据相关要求,用人单位需要承担总费用的0.6%,而职工个人则需要承担约总费用的0.4%。
6、在住房公积金方面:根据法规要求,单位和个人都应按照一定的比例共同出资缴纳。
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湖北断缴社保能不能补?如何补交?(2025
断交的社保是可以补交的。
但具体补交条件因地区、险种和断交时间长短而有所不同。
社保断了是可以进行补缴的。
根据相关法律法规,补缴社保可以通过以下几种方式实现:(一)中介代缴此外,个人还可以选择通过社保代缴机构进行补缴。
这种方式需要个人支付一定的手续费和社保费用,然后代缴机构会协助个人完成补缴手续。
但需要注意的是,选择代缴机构时一定要谨慎,确保其具有资质和良好的信誉。
(二)单位补缴如果是由于单位的原因导致社保中断,那么单位应负责办理补缴手续。
单位可以携带相关证明材料到社保局进行申请,并按照缴费比例和缴费基数进行补缴。
如果个人因辞职等个人原因导致社保中断,也可以请求原单位帮忙补缴,但具体操作需要与原单位协商。
(三)个人补缴个人可以携带身份证原件直接到所在地的社保局办理补缴手续。
在办理过程中,个人需要向社保局提供相关的缴费记录、个人权益记录等证明材料,以便社保局核实个人的缴费情况并进行补缴。
在补缴社保时,个人还需要注意以下几点:1、补缴的费用计算:补缴社保的费用是根据个人的缴费基数和缴费比例来计算的。
个人在办理补缴手续时需要向社保局提供相关的证明材料,以便社保局核实个人的缴费基数和缴费比例并进行费用计算。
2、滞纳金和罚钱:如果单位未按时足额缴纳社会保险费,社保局会责令其限期缴纳或者补足,并自欠缴之日起按日加收万分之五的滞纳金。
逾期仍不缴纳的,相关部门会处欠缴数额一倍以上三倍以下的钱。
因此,个人在办理补缴手续时需要及时缴纳相关费用,以避免产生额外的滞纳金和钱。
3、补缴的时间限制:正常情况下,社保只能补缴过去一段时间内的费用,具体时间限制因地区而异。
因此,个人在办理补缴手续前需要了解清楚当地。
另外,《中华人民共和国社会保险法》第八十六条和第六十三条用人单位未按时足额缴纳社会保险费的,由社会保险费征收机构责令限期缴纳或者补足,并自欠缴之日起按日加收滞纳金;逾期仍不缴纳的,将被处以罚钱。
因此,对于单位来说,及时足额缴纳社会保险费是法律的义务,必须严格遵守。
湖北社保断交多久就作废了?养老保险停缴了怎么办以前缴纳的会过期作废吗?养老保险断交后不会作废,养老保险的缴纳是可以进行延续性核算的,以下是对养老保险断交问题的详细介绍:养老保险断交的影响不影响累计缴费年限:即使养老保险断交,之前缴纳的年限仍然有效,可以累积计算。
只要在达到法定退休年龄时,累计缴费年限满15年(未来可能逐步提高至20年),就可以按月领取基本养老金。
影响养老金领取:参加基本养老保险的个人,达到法定退休年龄时累计缴费满十五年的,才能按月领取基本养老金。
因此,如果断交时间过长,导致在退休年龄达到之前累计缴费未满15年,则无法享受养老金待遇。
影响养老金水平:养老保险遵循“多缴多得、长缴多得”的原则,断交会导致个人缴费总额减少,从而影响未来领取的退休金金额。