成都特色美食小吃

作者:小菜 更新时间:2023-03-04 点击数:
简介:俗话说“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌”。

随着时代的发展,不管走到哪里都会有着各种各样的美食小吃等,成

【菜科解读】

俗话说“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌”。

随着时代的发展,不管走到哪里都会有着各种各样的美食小吃等,成都作为川菜的发源地,自然少不了很多美食,那么四川成都有哪些美食呢?

川菜

川菜是我国四大菜系之一,麻辣鲜香、菜式多样、让人念念不忘、回味无穷,成都作为川菜的发源地,城中条条街道几乎都有大大小小的川菜馆,而且从早到晚不会间断。

成都的人气川菜馆以成都映象、陈麻婆豆腐、巴国布衣、饕林餐厅、秋金小炒排名最高,苍蝇馆子以明婷饭店、雨田饭店、三无餐馆、无名冒菜、巷子肥肠等风味最佳,老牌饭店以红杏酒家、银杏川菜酒楼、文杏酒楼、大蓉和酒楼、渝九香川菜馆等口碑最好。

然而,见仁见智,即使各类川菜馆排名比比皆是,最适合您自己口味的还需要您深入到成都的大街小巷中亲身探索。

成都特色美食小吃

四川火锅

火锅是川菜里最具代表特色的美食,最能体现川菜麻辣鲜香的精髓,各种火锅店遍布成都的大街小巷,论人气和口碑,蜀九香首屈一指,论档次和环境,大妙不遑多让,当然,皇城老妈、川西坝子、重庆胖妈烂火锅、老码头、蜀大侠、牛莽莽牛杂火锅、巴蜀大宅门也都是评价很好的火锅品牌。

成都特色美食小吃

串串香

串串香是川菜中草根美食最大众化的体现,它实际上是火锅的另一种形式,往往被称为小火锅,成都的串串香店鳞次栉比,玉林串串香名气最大,蜀锦香厕所串串、蜀串香、乐山鲜知味钵钵鸡同样口味很好,而康二姐串串香、袁记串串香、瓜串串也都是评价不错的串串香品牌。

成都特色美食小吃

烤鱼

烤鱼起源于重庆,最近几年风靡全国,尤其是年轻人对其青睐有加,成都的烤鱼店虽没有重庆那么席卷全城,但也有自己的特色和风味,滋味烤鱼无疑是其中的佼佼者,探鱼和烤匠也是不错的选择。

另外,与烤鱼口味相近的盆盆虾、香辣蟹、馋嘴牛蛙、麻辣香锅等同样很受欢迎。

成都特色美食小吃

特色小吃

1、四大老字号:“龙抄手”、“钟水饺”、“韩包子”、“赖汤圆”;

2、面食、凉粉:推荐“小名堂担担甜水面”、“成都担担面”、“洞子口张老二凉粉”、“牛王庙怪味面”;

3、豆花:推荐“小谭豆花”;

4、三大炮:推荐“李长清三大炮”;

5、蛋烘糕、糕点:推荐“贺记蛋烘糕”、“工人村陆记蛋烘糕”、“闻酥园糕点”;

6、烤兔、兔头:推荐“双流老妈兔头”、“王妈手撕烤兔”、“红星兔丁”;

7、锅魁:推荐“严太婆锅魁”、“军屯锅魁”;

8、蹄花:推荐“廖老妈蹄花”;

9、肥肠粉:推荐“白家肥肠粉”、“甘记肥肠粉”;

10、腌卤:推荐“夫妻肺片”、“盘飧市”、“廖记棒棒鸡”、“二嬢鸡爪爪”;

11、其他:三合泥、叶儿耙、玻璃烧麦、冰粉、珍珠圆子、蒸蒸糕、灯影牛肉等。

道教有着哪些派别?不同派别都有什么特色

主要派别 根据法术原理,道教可以分为丹鼎派和符箓派,即全真道和正一道,这也是各种道派经过上千年的分化合流的结果。

全真道亦称为全真教、全真派,是由于北宋末年建立的钟吕丹鼎道派。

全真道建立了传戒和丛林制度,要求道士出家住观修行,不鼓励娶妻,不茹荤饮酒;其教以三教圆通、识心见性、独全其真为宗旨;其修炼要旨是,去情去欲,修心炼性,养气炼丹,以含耻忍辱为内修真功,以传道济世度人为外修真行,功行两全,证圣成真,谓之“全真”。

经邱处机的推动而壮大了全真道,现为世界道流宗派,有龙门派、华山派、清静派、三丰派、老华山派(堪舆派)、金丹南宗等支派。

正一道正式形成于大德八年(1304)册封张与材为‘正一教主’。

此外还有许多民间道教派别,如福建三一教、香港先天道、台湾一贯道、天道教、越南高台教、东南亚德教等。

中国道教协会 是全国道教徒联合的爱国宗教团体和教务组织。

其宗旨是兴办道教事业,传扬道教文化,发挥道教在构建和谐社会和促进经济社会发展中的积极作用。

道教协会总部位于全真龙门派祖庭北京白云观,中国内地省、自治区一级的道教协会有27个,市、县道教协会300多个。

港澳台地区和一些海外国家也建立了很多道教组织。

1912年,北京成立了以全真派为主的“中央道教会”,此为道教界筹划建立近代式教会组织的开始。

中华人民共和国成立后,1957年全国道教界成立了仍以全真道为主流的中国道教协会,此后各地又陆续成立了地方性道教组织。

玄门弟子 道教弟子大致可以分为信士、居士、道士、法师四类,民间道教人士还有方士、术士、隐士等。

信士是指没有经历正式的宗教认定仪式的信仰者;居士是指皈依道、经、师三宝并受持全真五戒而获得皈依证的正式弟子;道士是指经受全真冠巾和获得道士证的神职人员;法师是指修习科仪奥秘并在斋醮法事中担当领导角色的全真高戒位和拨过职的道士。

斋醮科仪 在宫观中,人们常常看到道士们身着道袍、手持法器、演奏仙乐、吟唱道曲,在坛场翩翩起舞,这就是斋醮科仪,亦称为道场、法事、科教。

“斋”指斋戒洁净,“醮”指祭祀祈祷,斋醮即供斋醮神,以求福免灾,其法为清心洁身、筑坛设供,书表章以祷神灵。

斋醮是包罗方技术数、礼仪舞蹈、道具法器、书法绘画、道教服饰和道教音乐的综合艺术,具有很强的观赏性。

斋醮科仪分为阳事和阴事,即清礁和幽醮。

清醮有祈福谢恩、却病延寿、祝国迎祥、祈晴祷雨、解厄禳灾、祝寿庆贺等太平醮之类的法事。

幽醮有摄召亡魂、沐浴度桥、破狱破湖、炼度施食等济幽度亡之类的法事。

另外,宫观道众每逢朔望之日、重要节日、祖师圣诞,都要举行祝寿、庆贺等典礼,这些常行的仪规统属斋醮科仪。

在道教官观内,人们常常可以看到道士们身着金丝银线的道袍,手持各异的法器,吟唱着古老的曲调,在坛场里翩翩起舞,犹如演出一场折子戏,这就是道教的斋醮科仪。

俗称“道场”,谓之“依科演教”,简称“科教”,也就是法事。

叩拜礼仪 道教礼仪源自《周礼》,涉及宗教活动、日常生活各方面,包含叩拜、供养、诵经、戒律、服饰等内容。

信众对常人行拱手礼或作揖礼,而对神仙、真人则行叩拜礼,以示特别尊敬。

道教叩拜方式分为一礼三叩、三礼三叩、三礼九叩三种,其基础是拱手礼和作揖礼。

拱手礼亦称为抱拳礼,分为两种:一种是儒家礼仪,两手相抱,举于胸前,立而不俯;另一种是左手抱右手,负阴抱阳、蕴含五行,内掐子午诀,外呈太极图。

作揖礼动作为:一面躬身,一面抱拳,自下而上,向人行礼。

宗教节日 各洞神仙圣诞、得道之日,皆为道教节日。

道教节日既传承上古华夏民俗,又与中国传统节日密切联系。

主要节日有:三清节:冬至日圣诞,夏至日灵宝天尊圣诞,二月十五道德天尊圣诞。

三元节:正月十五上元节(),七月十五中元节(鬼节),十月十五下元节。

五腊节:正月初一天腊之辰(),五月初五地腊之辰(节),七月初七道德腊之辰(节),十月初一民岁腊之辰,十二月初八王侯腊之辰。

诸神圣诞:正月初九圣诞,二月初三文昌帝君圣诞,二月初六日全真道始祖东华帝君圣诞,二月十九慈航真人(观音)圣诞,三月廿八东岳大帝圣诞,三月初三王母娘娘圣诞、真武大帝圣诞、轩辕圣诞,三月十五玄坛财神圣诞,三月廿三娘娘圣诞,四月十四纯阳祖师圣诞,四月十八碧霞元君圣诞,六月廿四关圣帝君圣诞,九月初九斗姆元君圣诞、重阳祖师圣诞(重阳节),十一月十一太乙天尊圣诞。

其他节日:正月初五接财神,祭祀祖先,六月十九观音成道,八月十五奔月(节),腊月二十三祭灶节(小年)。

道教服饰 冠服:道士平时穿戴的冠裳和免簪帔以及在斋醮仪式中穿着衣帔的总称。

早期道教对于冠服之规定甚为简单,从南朝刘宋陆修静起,道士的冠服制度趋向严格,冠服区别愈加明显。

据《洞玄灵宝三洞奉道科戒营私》卷五,对各类道士的冠服作了明确规定。

书称:“服以象德仪形,道士女冠,威仪之先参佩经法,各须具备如本法,不得叨谬。

违夺算三千六百。

”唐道士张万福《三洞法服科戒文》中的道士冠服分类已趋简化,按法派分为六类。

道教称谓 在历史上,随着各朝代文化的影响,道士修行程度和教理造诣,以及担任的教职,配以相关的称谓,择要简述如下:方丈:对道教十方丛林最高领导者称谓,亦可称“住持”。

方丈是受过三坛大戒,接过律师传“法”,戒行精严,,受全体道众拥戴而选的道士。

监院:亦称“当家”、“住持”。

由常住道众公选,为道教丛林中总管内外一切事务者。

当监院大任者,必须才全智足,通道明德,仁义谦恭,宽宏大量,弱己卫众,柔和善良,明罪福因果,功行俱备。

知客:负责接待参访及迎送宾客,《三乘集要》记载:“知客应答高明言语,接待十方宾朋,须以深知事务,通达人情,乃可任也。

高功:指那些德高望重,精于斋醮科仪,善于踏罡步斗,沟通神人,代神宣教,祈福消灾,拔度幽魂,主持斋醮法会的道士,是经师的首领。

道人:最初与方士同义,最早出现于《汉书·京房传》。

道教创立后,道人一词曾专指道士。

南北朝时代,则以道人专指沙门,而区别于道士。

以后,又以道人泛指有道术之人,或指道士。

道长:是当今教外人士对出家道士的尊称,而不是职称。

法师:精通经戒、主持斋仪,度人入道,堪为众范的道士,叫法师。

精通道法,能养生教化,者叫法师。

炼师:起初多指修习上清法者,后泛称修炼丹法达到很高深境界的道士。

祖师、宗师:各道派的创始人曰祖师;各派传道的首领称之为宗师。

真人: 通常尊称那些体道大法,道行高深,羽化登仙的道士。

黄冠:早期道教徒崇尚黄色,故世人根据道士衣冠颜色,称道士为黄冠。

羽客:亦称“羽士”、“羽人”。

以鸟羽比喻仙人可飞升上天,引申为神仙方士,进而专指道士。

后世道士多取以自号。

先生:道士的尊称或、赐号。

居士:信奉道教的俗家信众。

道教不仅明文规定了各种修持戒律,也在祀神、修真、拜师、斋醮、参访、饮食等方面形成了独特的宗教禁忌。

四不吃:道教徒不吃四种肉食——牛肉、乌鱼、鸿雁、狗肉,因为牛、乌鱼、鸿雁、狗分别代表忠、孝、节、义。

道不言寿:道教重生恶死,忌讳询问年龄,所以问老道长高寿是不礼貌的行为。

戊不朝真:道教逢阴历天干为“戊”之日(戊子、戊戌、戊午、戊寅、戊申、戊辰),不烧香、不诵经、不朝拜,不建斋设醮。

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成都个人如何补缴社保?成都个人补缴社保流程

养老保险:是指退休后可以拿养老金。

由单位和职工共同缴费。

养老保险交得多以后领的多,交得久以后领的多。

累积缴纳满15年(中断过也没关系),到达退休年龄可办理退休,领取养老金。

医疗保险:医疗保险可用于医疗费用的报销,减轻因疾病带来的经济负担。

同时,还可以享受老年的医保待遇服务。

工伤保险:对于因工作原因受到的伤害,缴纳社保的个人可以享受到工伤保险的待遇。

工伤保险可以用于支付工伤医疗费用、生活护理费、伤残补助以及伤残津贴等,为工伤人员提供全面的保险。

失业保险:单位交0.8%,个人0.2%。

交满一年就可以领取,用来度过下一份工作确定前的过渡期。

生育保险:这个由公司缴纳,需要缴满时间才可以使用。

男员工的妻子未交社保的,也可享受福利。

报销产检及生育时的各种费用,另外还有一笔生育津贴可以领取,通常会有1-2万。

成都社保补缴需提交的资料1、《成都社会保险费补缴申请表》;2、属原固定工及合同制职工的,应提供职工本人的档案、录用(招工)审批表、历年《成都职工劳动手册》;3、属其他用工形式的,应提供合同书、录用(招工)审批表(或招工表)、历年《成都职工劳动手册》(外地户口职工可不提供);4、未办理招用工手续,但存在事实劳动关系的,应提供存在事实劳动关系的有效证明材料(如原始工资发放表、考勤表等)。

以灵活就业方式的人员如已经参保但欠费的,可以按规补缴,但是对于未在企业任职且未按灵活就业身份参保的人员,不存在应参保未参保的补缴。

成都个人怎么补缴社保?成都个人补缴社保流程。

成都社保怎么补缴?个人社保补缴流程,随新社通小编一起看看:成都个人补缴社保费用的具体流程如下?:?准备材料?:需要准备身份证原件及复印件、社保卡原件及复印件。

如果本人办理,只需提供身份证和社保卡的复印件;如果委托他人办理,需要提供委托书和被委托人的身份证复印件?。

?选择补缴类型?:根据个人情况选择补缴类型。

如果是单位原因导致社保漏缴,可以让单位补缴,个人部分和单位部分都需要由个人承担,并且需要缴纳一定的滞纳金。

如果是非焦作籍人员,需要将社保转移到成都,然后在成都重新开户缴纳社保?。

?填写申报表?:到社保办事窗口领取或从官网上下载打印《社会保险人员补缴申报表》,填写完毕后提交给社保经办机构?。

?提交申请?:提交申请后,等待工作人员审核。

审核通过后,会收到短信提示,按照提示缴纳社保费用即可完成补缴?。

?补缴社保费用的原因和影响?:?原因?:社保断缴可能是由于单位原因、个人原因或其他特殊情况导致的。

补缴社保是为了确保在需要买房、落户、办理退休等情况下,社保累计缴纳时间达到要求,从而享受相应的社保权益?。

?影响?:补缴社保可能会产生一定的滞纳金,具体金额根据欠缴时间的长短和金额的大小而定。

此外,补缴后需要等待一定的时间才能享受相应的社保待遇?。

如何了解自己的社保缴纳明细吗?点击新社通app社保计算器,帮您计算!新社通app数据所得,数据仅供参考。

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