大理有什么好吃的地方 大理美食攻略
简介:其实关于大理的美食,小编是说很久都说不完的,今天要和大家说的就是关于这些美食的问题。小编也是比较喜欢这
其实关于大理的美食,小编是说很久都说不完的,今天要和大家说的就是关于这些美食的问题。小编也是比较喜欢这些美食的,不知道你们是不是喜欢。
云南菜篇石井私房菜
石井私房菜位于大理古城玉洱路中段,深居于一个小巷子内。 但是酒香不怕巷子深,美味总能引吃货,依旧有很多人慕名而来。进店后,入眼是一堆酒坛子,然后是小桥流水的院子,环境舒服,传统白族建筑的体现。做地道的白族菜,蔬菜很新鲜,最近正是吃蘑菇的时候,他家的菌汤砂锅很棒。烤肉做的肥而不腻,外层酥皮很香。还有甜品米酒乳扇羹,这个也是超级赞,这个甜品不是用白糖的甜美,是玫瑰蜜的甜美,店家用玫瑰蜜调制,喝一口羹瞬间美翻了,不腻口。
推荐菜:砂锅菜、酥皮烤肉、炖梅炝肉、酸辣鱼。 这些是特色菜品。而且最好早点去,生意比较好,去迟了可能不接单了。7月份正是吃菌的季节,这几天去正好去他家吃最新鲜的菌。
营业时间:一般营业到晚上8点左右
地址:大理白族自治州大理市大理古城玉洱路下段330号
价格:人均约50人民币
交通:大理古城内步行可到
益恒饭店
饭店位于大理古城玉洱路果子园路口,这是一家三十年的老店,总共三层楼,所有菜品为白族传统菜,价格亲民,团购价格非常超值。装修风格也很白族。菜品来说,酸菜鱼的味道很棒,鱼片鲜嫩,酸菜很老道,够酸爽。黄焖鸡很香,吃起来肉质嫩滑。老奶洋芋比较特别,口感松软、干煸洋芋丝煸得翠香可口、雕梅扣肉爽口开胃不油腻。他家的特色之一香草排骨也是必点菜品,排骨很入味,很麻辣够鲜香。
营业时间:09:00-22:00 周一至周日
地址:大理白族自治州大理市大理古城玉洱路果子园路口(东门村对面)
价格:人均消费46元
交通:古城内步行即可到达
Tips:
由于口碑较好,慕名而来的客人较多,可能要排队。菜有些辣,如果不能吃辣的,可以说一下辣度。
红利私厨
私厨位于大理古城玉洱路下段普贤寺正对面,主打白族菜系,但是又对白族菜进行了小小的创新,有自己的特色。私厨在一个老宅子里,很有住家人的味道。庭院里搭了葡萄棚,已经开始结果,在葡萄架下吃饭惬意又美好。他家的开心豆腐酸酸甜甜汤汁进口就开心,很爽口开胃;水晶咕噜肉也很受欢迎,老板将咕噜肉改良过,少面粉,肉实在,好吃到爆炸。
推荐菜:特意推荐他家的水晶咕噜肉、开心豆腐、龙眼肉,去的话一定要试试
营业时间:周一至周日 09:00-21:00
地址:大理白族自治州大理市玉洱路下段普贤寺正对面
价格:人均50左右
交通:在古城内,走路几分钟即可到达。
太阳火私房菜(人民路店)
太阳火私房菜是一家连锁店,能开成连锁足以看出他家有多火,至少味道是有保障的。人民路的这家店深藏于一个巷子里,装修风格有点80年代工业复古感,夜间来此吃饭,灯光不算太亮,很有氛围。菜品而言,走的是家常路线,菜式相对来说比较简单,但是很美味,有童年家的味道。干椒腊肉特别推荐,很地道,炒得很香,特别好下饭;酸辣土豆丝超级便宜,大大一份才5元钱。姜汁松花蛋,很特别,和四川的青椒皮蛋不同,各有特色。价格很亲民,分量也特别足。
推荐菜:他家重点推荐小呛牛肉、白族风味茄子、爆炒牛杂,不可错过哦。
营业时间:10:00-23:30
地址:大理白族自治州大理市大理古城人民路新门牌号108号(老门牌号301号)
价格:人均消费55元
交通:古城内,步行即可到达。
Tips:
生意挺不错的,所以最好早点去,不然可能需要等位排队。
外省菜篇小院川菜馆
大理很多美食馆都喜欢开在庭院里,小院菜馆也不例外,庭院环境很好,室内餐桌也就7桌左右,二楼有个户外露台也可以用餐,很有情调。既然叫川菜馆,就是主打四川味道。首推毛血旺,口感重,分量多,毛肚洗的很干净,血旺很鲜嫩。凉拌鲫鱼很赞,酸辣酸辣的,越吃越辣够酸爽!瓦罐汤板栗炖乌鸡也很舒服,口感浓厚醇香,但是不油腻,乌鸡应该是放养土鸡之类的,肉质有弹性。他家的石锅豆花牛肉也大力推荐,豆腐嫩而不散,牛肉弹滑,汤汁呈蔬菜绿,有些新奇。
营业时间:周一至周日 09:00-21:00
地址:大理白族自治州大理市大理古城叶榆路206号(大象咖啡馆斜对面)
价格:人均消费46元
交通:古城里面,可以散步走过去。
大雄餐吧
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