坚果含有多种脂肪酸？宝宝常吃更聪明
【菜科解读】
坚果含有多种脂肪酸 宝宝常吃更聪明
坚果富含各种脂肪酸，而脂肪酸是人大脑发育过程中的重要元素，因此坚果常被认为是宝宝补脑的首选食物。
当宝宝出生后更是迫不及待想给宝宝食用各种坚果类食物，希望自己的宝宝更加聪明。
宝宝食用坚果不能太早
坚果由于比较硬，而且较难咀嚼消化。
因此，在宝宝三岁之前，都应该避免给宝宝吃整颗坚果，否则很可能引起宝宝窒息。
但宝宝6个月后，消化和咀嚼能力变强之后，可以给宝宝喂一些坚果粉或者坚果酱。
可以降杏仁、核桃、松子、榛子等用研磨器磨成粉状，拌入色拉、菜中或是洒在饭上，这样不但可以增加口感，还可以充分吸收坚果的营养。
坚果对宝宝的益处
1：促进宝宝大脑发育。
坚果中的不饱和脂肪酸可以有效促进宝宝的大脑发育。
脑细胞是由60%的不饱和脂肪酸和35%的蛋白质构成。
因此，对于大脑的发育来说，需要的第一营养成分是不饱和脂肪酸。
坚果类食物中含有大量的不饱和脂肪酸，还含有15%~20%的优质蛋白质和十几种重要的氨基酸，这些氨基酸都是构成脑神经细胞的主要成分。
坚果中对大脑神经细胞有益的维生素B1、B2、B6,维生素E及钙、磷、铁、锌等的含量也较高。
因此，吃坚果对改善脑部营养很有益处。
2：宝宝通过咀嚼坚果可以提高视力。
有研究表明，幼儿期间如果多咀嚼可以提高视力。
因此，可以通过让宝宝咀嚼一些坚果来提高视力。
这是因为眼睛的睫状肌对眼球晶状体具有调节作用，而睫状肌的调节功能有赖于面部的肌力，面部肌力的增强则得益于咀嚼强度。
宝宝吃坚果注意事项？
1：注意宝宝有可能对坚果过敏。
英国科学家以前建议怀孕女性应该避免食用坚果，以免出生后的宝宝患过敏症。
虽然现在证明这个观点是错误的，但还是要注意的是，仍有部分宝宝会对坚果产生过敏。
因此，在给宝宝食用坚果之前，应该先微量，然后根据宝宝反应慢慢增加分量。
2：部分坚果有轻微毒性，应避免给宝宝食用。
我们知道有些坚果会含有轻微的毒性，如杏仁、核桃等。
这些坚果都应该尽量避免给宝宝食用。
另外，如果坚果受到霉菌感染变质后，会带有黄曲霉毒素，引起中毒。
所以给宝宝食用的坚果一定要注意必须是未变质的。
3：宝宝每天食用坚果不能过量坚果。
虽然对宝宝大有裨益，但每天要注意不能过量。
因为坚果大多含较高油脂和蛋白质，不是很容易消化，另外吃太多也会引起上火。
所以给宝宝吃坚果类食物时，要注意控制量，不能一下子吃太多。
一般来说1周岁内的宝宝，每天吃一小勺坚果磨成的粉或酱，1-3岁的宝宝，每天可以吃20-30克的分量即可。
奶水太稀宝宝吃不饱吗？哺乳奶水太稀有营养吗
奶水太稀宝宝吃不饱吗妈妈们看到稀稀的奶水，可能是“前奶”，前奶是在每次哺乳时最先产生的奶，含水量大，可以为宝贝提供丰富的水分、蛋白质、乳糖、维生素、无机盐和水。
宝宝越吃，母乳越浓，后奶富含脂肪和其它营养，能为宝宝提供热量，增强饱腹感。
因此， 只要妈妈奶水充足，不用担心宝宝吃不饱。
妈妈们喂奶的时候，要让宝宝既吃到前奶，又吃到后奶，尽量先一侧吃完再换另一侧。
哺乳期奶水太稀食谱1.鲫鱼配菜汤食材：黑豆芽三十克，鲫鱼一条，通草三克，盐。
步骤：(1)将鲫鱼处理好，并洗净;黑豆芽洗净。
(2)向锅中加入清水，放入鲫鱼，文火慢炖十几分钟;(3)再加入豆芽、通草和少许精盐。
(4)继续慢炖成浓汤，将豆芽、通草捞出。
2.炖豆腐猪蹄香菇食材：猪蹄一只， 豆腐五块，香菇二十五克，丝瓜二百五十克，生姜。
步骤：(1)先把猪蹄切块，之后入锅煮三十分钟，等到熟之后，加入切好的香菇、生姜丝和盐继续煮十五分钟。
(2)最后放丝瓜和豆腐块煮五分钟。
建议在1-2天吃完。
3.花生猪蹄汤食材：花生，猪蹄，生姜，盐。
步骤：(1)猪蹄切块，然后洗干净。
(2)猪蹄、花生、生姜片置于锅中一起炖熟。
(3)加入些许盐调味。
哺乳奶水稀该怎么办1.合理充营养物质，比例均衡如果把摄入的总物质分为100份，为蛋白质约占13至15份，27份是脂肪，碳水化合物在58到60份之间。
蛋白质每天的需求量大约为80克，富含此物质的食物有鸡蛋、猪蹄、乳类等。
脂肪不可过多摄入，每天166克即可，可以从大豆油、肉类等补充。
碳水化合物每天摄入量为350克，大米、红薯、蕃薯、葡萄等食物中含量较高。
2.适量充足的钙和维生素D在哺育期间，妈妈自身的钙不仅要充足，也要多补充一些。
因为妈妈要保证奶水中钙含量充足，不然身体就会吸收骨骼中的钙到奶水中去，容易导致骨软化、骨质疏松等。
建议妈妈多喝富含钙的汤水，每天晒晒太阳。
3.适时补充水溶性纤维素为了不影响奶水质量，妈妈应合理补充身体所需的VB1、B2、C等水溶性纤维素。
推荐的食物有大麦、柑橘、胡萝卜等。
4.补脑食物需补充钙、脂肪、锌和DHA这些有助于宝宝生长发育，可促进脑部发育，但是许多中国妈妈的奶水中的这些含量普遍不。
如鱼、动物肝脏、花生、蛋等。
这些食物还可以促进宝宝视网膜的形成，提高宝宝的免疫力。
5.全面摄入营养，切忌偏食妈妈不能因为怕身材走样，只吃蔬菜，而忽视肉类对于奶水质量的重要作用。
处于哺乳期的妈妈要全面合理饮食，才能为宝宝提供营养充足的奶水。
这不仅是为了自己，更是为了宝宝。
残奶能给宝宝吃吗？残奶排不干净办
什么是残奶?残奶，顾名思义，就是断奶后残留在乳管内的乳汁。
残奶相较于正常乳汁会更浓稠，颜色更黄一些。
这是因为断奶之后，乳腺就不再产生新的乳汁了，残余在乳管内的乳汁中的水分会先被乳房组织吸收掉，相当于被“浓缩”过，所以就会变得发黄发稠。
这是正常的生理现象，说简单粗暴点，就是牛奶和炼乳的区别。
残奶能排干净吗?如果知道乳汁生成的原理就会知道，“残乳”是不可能排得干净的。
因为哺乳是一个激素分泌和神经反射的综合过程，只要乳汁分泌的外在刺激存在，妈妈在哺乳期的乳房，每分每秒都不可能“空”。
当你挤出了旧的乳汁，乳房同时又合成了新的乳汁。
即使你排了很多次“残乳”，但一定还会有乳汁留存在乳房里。
我们唯一要做的就是不要再去不停的刺激乳汁分泌，慢慢减少排出乳汁的频率，脑垂体自然就会慢慢接受到减产的指令，最后停止分泌泌乳激素。
断奶期乳房需要做好护理吗?涨奶严重时，用吸奶器适量吸出一些，以不涨为宜。
注意不要过度吸空，以免乳房分泌更多乳汁。
断奶后的回奶，通常需要7~15天。
不要大量喝水、汤等，要清淡饮食。
断奶一段时间后，乳房可能还有乳汁，这是因为乳汁未被完全吸收，有的宝妈可能几个月可以吸收掉，有的大约需要1-3年的时间。
断奶后要选择松紧合适的文胸，过紧或者不穿，都不利于乳房健康。
断奶期间，注意减少对乳头的刺激，抚摸乳房、乳头及吮吸乳头都会刺激乳房分泌乳汁。
断奶后不可盲目立即节食减肥，突然的减重，乳房形态会大幅缩水。
断奶后，早晚可以适当做一点扩胸运动，保持乳房弹性。
注意长期坚持，才会有效果。
断奶后，如果你看到你的乳房会流出有褐色、血色的分泌物，建议去专业的乳腺科就诊，而不是去排残奶。
