【菜科解读】
自制狗狗小零食丨芝麻三文鱼小饼干
芝麻三文鱼小饼干香脆可口的训练奖励小零食又来了!
食材选用三文鱼和芝麻,富含Omega-3脂肪酸,对毛发有更好的作用哦!
?【食材】
?三文鱼200g
?低筋面粉 250g
?芝麻粉 20g (要打成粉才能更好的吸收)
?橄榄油 10cc (可省略)
?水适量
?【做法】
? 三文鱼蒸熟后,去掉骨头,加入芝麻粉和橄榄油做成泥。
如果调理机的强度很强,就不需要去剔骨了。
如果你拿着调节棒,你需要把骨头取下来!
?接着慢慢加入面粉搅拌,蒸鱼的水分不少,这阶段就是靠面粉与水分自行拿捏到能够揉成一个面团。
? 捏好后,直接滚出来盖上模具。
如果模具面积太大,你可以用叉子在面团上戳洞。
烘烤时,饼干不会弹出。
如果模具很小,可以省略此步骤。
?烤盘上要铺上烘焙纸,再将盖好模的面饼放上,170度预热后,烤25分钟。
若出炉时是有点软的,则继续烤到干硬即可。
乐宠糖糖 瘦不了的永远在骚动吃不胖的都有恃无恐
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