湖南湘潭螺狮粉哪里的好吃-美食攻略
简介:在湘潭市有哪些推荐好吃的螺狮粉店?为大家推荐螺鼎记螺蛳粉、德螺记螺蛳粉、螺之粉、原味螺狮粉、柳星螺狮粉
在湘潭市有哪些推荐好吃的螺狮粉店?为大家推荐螺鼎记螺蛳粉、德螺记螺蛳粉、螺之粉、原味螺狮粉、柳星螺狮粉、柳州螺狮粉等螺狮粉店各有特点,详细的攻略见下文,快来看看吧!
1、螺鼎记螺蛳粉人均:8元
汤头很浓郁,是适合湘潭人的辣味。料也给的很足,吃起来口感会比寻常螺蛳粉口感更丰富一些~
看到一排排美味诱人的辅料时,菜叶说说,就已经迫不及待让老板娘做一碗啦!嗦到第一口螺蛳粉的时候,你会觉得一切都值了~劲道爽滑的米粉在唇齿间纠缠,油炸的腐竹和花生米把脆爽的口感推到极致,在缸里浸泡足月的酸豆角和酸笋是味蕾炸弹!
能吃辣的小伙伴可以选择多加特制辣油,红红的辣油汤看起来很有食欲!
2、德螺记螺蛳粉人均:8元
地址: 湘潭市雨湖区科技大学北校快活林后街
干捞螺蛳粉是她家的特色,就好比我们这边的干扣,实实在在的用一锅鲜螺,熬制4个小时以上才熬出来的酱汁,最后再加入肉末提鲜,加入榨菜、油葱、花生、腐竹等传统配菜拌着Q弹的螺蛳粉吃。
3、螺之粉人均:10元
地址: 湘潭市雨湖区市一中门口旁
还未走到店门口就闻到了一股浓浓的臭味,但是粉送上来的时候意外的觉得香,有炸腐竹、酸笋、花生、蔬菜等配料,红油浓郁,粉也很软糯,酸笋也不是那种特别酸的。
这家开在市一中旁边的螺狮粉店,老板是柳州人,在这个地方已经开了近11年了。店里除了有螺狮粉、还有馄饨、米粉、快餐吃!
4、原味螺狮粉人均:10元
地址: 湘潭市雨湖区迎宾路106号
这家店也是开了十几年了,店里的酸笋是和腐竹、木耳一起捞锅的配菜里也会带着些酸笋的味道,所以这家螺蛳粉偏酸辣口味。
这家店的螺狮粉汤头够红够辣够鲜,还没吃粉先喝上一口汤,真的是很爽啊!老板说:“很多长沙林科大的学生都跑来我这里吃,都表示我这里的粉很正宗。”除了原味螺狮粉,这家店也有肥肠、猪脚口味的螺狮粉,还有南宁老友粉、桂林卤粉、总之,如果你想吃到正宗的广西口味的东西,来这家店就对了!
5、柳星螺狮粉人均:8元
地址: 湘潭市岳塘区书院路彩霞花园B栋4号门面(工程学院南院)
这家店藏在书院路,靠近工程学院南校。老板娘是地地道道的广西人,她家的粉份量很多,可以选择要2两或者3两,女生吃的话一般2两就足够了,另外可以多加些配料。
刚开始我们要的是微辣,味道不是很浓,于是要老板娘再给我们加了点红辣椒油,没想到只加了一点点就已经很辣很辣了,这家店的话口感只能说算是一般般吧,那个酸笋,味道不是很正宗,可能也是我们一天连续吃了好多家,所以也吃麻木了,除了辣,就是辣!
6、柳州螺狮粉人均:10元
地址: 湘潭市岳塘区岚霞路287号(福源平价超市隔壁)
咋看这家店这么眼熟呢,原来这家店和河西迎宾路那家是一起的,他们家的米线比较地道,用的是柳州那种比较硬的米粉,吃起来口感比较有嚼劲。老板是正宗的广西人。味道也是很辣的那种,酸笋很入味,如果不是特别能吃辣,记得一定要跟老板说!
7、思螺传说螺狮粉人均:10元
地址: 湘潭市岳塘区双拥中路湘潭职院后街第一条街3栋
这家店有点难找,不过你去了职院后街实在找不到可以问下里面的学生,他家酸笋是经过改良了的,没有广西那么浓郁的臭味,可能更加符合湘潭人的口味。
8、爱螺坊人均:16元
地址: 湘潭市岳塘区湘潭中心5楼美食广场内
这家店的位置比较好找,位于建设路口湘潭中心5楼美食广场内,份量很大,配料也很多,粉也很有嚼劲,可以根据自己的喜好放辣椒配料,不过这家比之前的几家还要偏辣,像我这种爱吃辣的都只能吃微辣,奇怪的是,这家店的配菜主体味道还是可以,只是汤不是很鲜,没有熬出属于螺狮的鲜香。
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