临安特色美食小吃推荐
【菜科解读】
临安美食要不要了解一下?其实临安的美食真的还是比较多的，最有代表的就是核桃了，其次就是这里的乡村寿宴，不一样的村落都会有不一样的菜，也是很可爱了。
10个村落、10桌乡村土菜，地道食材、传统烧制，是极具烟火味的乡村美食。
1.天目山镇武山村：老庵传统土菜
主厨说，全部的菜色都是用本地菜籽油做的，保持了菜色纯天然的味道，鸡是当地吃虫子玉米长大的鸡，而蟹则从溪沟里抓来，还保留着溪水的清澈味……很多菜都是记忆里最熟悉的“小时候的味道”。
具体菜品：石鸡鞭笋煲、塔石头石斑鱼、清水小河蟹、咸肉春笋煲、泥鳅丝瓜汤、山坞佬咸笋、南瓜叶、烤小香薯、清蒸马铃薯、清炖咸肉猪蹄、小炒野生姜、塔石头叫花鸡等。
2.天目山镇九狮村：九狮戏珠
主打菜色就是九狮戏珠，其灵感来源是九狮村的当地地形，菜色呈九狮围湖之势。
其菜色也是选自当地天然蔬菜、家禽家畜肉烹制而成。
具体菜品：凉拌野芝麻、九狮戏珠、黄花鸡煲、茄子干烧肉、杜仲腰花、大山里的笋干、火炖石斑鱼、石磨豆腐、农家羊肉、肉皮黄豆、老火腿、小三宝等。
3.天目山镇月亮村：月亮之宴
月亮村真是一个名字富有童话色彩的村子呢，菜品中的月亮黄金片、月亮之吻听起来就很浪漫，但浪漫中又不缺美味的实在，地道的土菜地瓜饼也相当好吃呢。
具体菜品：碳烤黄瓜、高山野芝麻、天目黄芪土鸡煲、紫苏石斑鱼、蒜香土猪肉、天目石鸡煲、火腿蒸笋干、外婆豆腐、月亮黄金片、乾隆饼、月亮之吻、老妈锅巴、乡土地瓜饼等。
4.天目山镇横塘村：棋盘家宴
来自棋盘山居的棋盘家宴，既有文人雅士风的竹林隐士汤，也有江湖侠客风的土烧大鹅和山间野菜，还有仿生态环境下驯养的娃娃鱼、大山里新鲜蜂巢蜜……盘盘是好菜，味味是好味!
具体菜品：娃娃鱼煲、竹林隐士汤、天目鲜笋煲、棋盘三石煲、土烧大鹅、葛粉圆子、红烧肉、金蝉脱壳、有机土豆饼、天目小鱼干、山间野菜、蜂巢蜜番薯饼等。
5.龙岗镇相见村：相见恨晚私房菜
牧小童觉得，这是必须要去尝一尝的私房家宴。
无论是神仙豆腐，还是番茄炖牛腩，都想到诱人啊!
具体菜品：干炸美味手卷、昌北腌黄瓜、铁皮石斛老母鸡、鸡汤排骨野笋锅、番茄炖牛腩、鞭笋步鱼、美味大肠、昌北特色丸子汤、相见土豆饼、相见干菜四季豆、蒜泥香薯苗、奶奶做的粿、神仙豆腐等。
6.龙岗镇大峡谷村：峡谷山珍
听说这是临安海拔最高的一桌乡土才，食材均来自海拔700米以上的高山，感觉一桌子高山气质铺面而来，高山之上出珍馐，若到大峡谷村需得去尝一尝!
具体菜品：鱼头豆腐汤、红烧草鸡块、覆盆子猪肚煲、炭烤石斑鱼、红烧土猪肉、观音豆腐、缸豆干烧肉、粥里粿、椒盐土豆串、昌北腌黄瓜、凉拌番薯叶尖、迷你小鲜粽等。
7.龙岗镇龙井村：三渡家宴
首推的菜色就是七条纹在三渡、大龙湾的虾。
七条纹是指来自龙井村石斑鱼养殖基地的新鲜石斑鱼，身上有七条斑纹;虾则是华光潭水库里的野生河虾，味道倍儿鲜。
具体菜品：加醋的番茄、老鸭笋干煲、七条纹在三渡、三渡牛排、大龙湾的虾、泥鳅上岸、圆圆的蛋、刀板香、南瓜藤、番薯梗、黄金土豆、包公饼等。
8.太湖源镇指南村：指南十八碗
指南十八碗最早在谷雨时节，太湖镇上的村民为了感谢来帮忙干活的亲朋好友们，便烧上十八碗土菜来招待他们。
经过一代又一代的传承，才有了现在最经典的“指南十八碗”。
具体菜品：粽叶蒸土鸡、老鸭炖石笋干、紫苏小溪鱼干、紫藤花蒸火腿肉、梅干菜蒸肉、烟熏猪头油豆腐、狗娘豆腐、野生水芹菜、高山野马兰头、土豆饼、紫南咸笋、五彩指南。
9.太湖源镇白沙村：寻味乡宴
获奖颇多的一桌家宴，其中爱喝啤酒的鸭味选材于一年半以上的瘦肉鸭为原材料，并以文火慢炖，才将鸭子与佐料的味道发挥出来，不失嚼劲也不失好滋味!
具体菜品：九蒸九晒、白沙飞鸡煲、爱喝啤酒的鸭、野生小溪鱼、火腿蒸笋干、粽香肉、毛草根、尖椒黄瓜干、野芝麻菜、观音豆腐、农家锅巴、豆腐娘娘、乡村小饼等。
10.於潜镇百园村：柳庄老八碗
#p#分页标题#e#这里的老八碗其中柳庄山水鸡是明星产品，果然不光一方水土养一方人，一方水土同时也影响了其他生物的生长，自小在竹林溪边长大的鸡，自然与圈养在小小围栏里的不同，在烹煮后的鸡肉味道上也比家养鸡要好许多!
具体菜品：凉拌番茄、蒜泥菊苣叶、柳庄山水鸡、紫苏泥鳅、咸肉土豆煲、炭烘小溪鱼、英公小溪虾、箬叶芋饺、炖土鸡蛋、饭蒸茄子、玉米汤圆、南瓜芝麻饼等。
临安核桃
临安是中国山核桃产地之一，临安的核桃粒圆壳薄、果仁饱满，每年秋季都是山核桃上市时节，所以来临安记得捎上一份!除了临安山核桃外，临安的美食有很多，比如石斑鱼、昌西豆腐干、洪岭馒头、水旱包、湍口索面等等。
但是牧小童今天想推荐的是临安的十大乡村宴席，囊括了许多临安的特色美食，想一顿多尝尝临安美食，吃乡村宴席，妥妥的!
交通信息
自驾：导航可到。
杭州市区出发约90km，1.5小时左右车程。
客车：在黄龙、杭州汽车西站、杭州东火车站东出口公交站均有公交可以抵达，约1到1.5小时车程。
你见过哪些有特色的冷门的冬季运动
在高速滑行和离心力的作用下，运动员在许多赛段几乎贴墙飞驰，极具挑战性。
在所有冬奥项目中，四人雪车是速度最快的，最高时速可达接近140公里，堪称冬季项目中的“F1”。
为了承办北京冬奥会，延庆赛区修建了中国第一条雪车雪橇赛道——国家雪车雪橇中心赛道“雪游龙”。
随着冬奥会测试赛的临近，民众将有机会更多地了解这项激动人心的运动。
【同期】国家雪车雪橇中心场馆主任 林晋文国家雪车雪橇中心场馆自落成以来，首次举办高级别的国际赛事。
目前，竞赛组织、场馆设施保障和场馆运行都已准备就绪，将有400余名中外运动员同场竞技，参与滑行。
### 跳台滑雪：勇敢者的飞跃【解说】跳台滑雪简称“跳雪”，自1924年首届冬奥会起就被列为比赛项目。
它是速度、力量和技术的完美结合，兼具挑战性和观赏性。
一直以来，中国跳台滑雪因场地条件的限制，普及程度较低，开展难度较大，因此与欧美国家存在较大差距。
中国直到2004年才成立首支跳台滑雪队。
在韩国平昌冬奥会上，中国运动员常馨月实现了历史性突破，成为中国跳台滑雪历史上第一位进入冬奥会的女子运动员。
【同期】中国女子跳台滑雪运动员 常馨月欧美选手的训练条件和时间比我们早很多。
他们家门口就有许多跳台滑雪场地，随时可以训练。
而我们在时间和条件上都有很大差距。
如果未来我们能有更多的时间和更好的条件，我相信我们会取得更好的成绩。
### 越野滑雪：北京冬奥会首金项目【解说】越野滑雪起源于北欧，是世界运动史上最古老的项目之一。
运动员借助滑雪用具，在山丘雪原之间运用登山、滑降、转弯、滑行等基本技术进行比赛。
越野滑雪自1924年列入冬奥会比赛项目以来，至今已有近百年历史，是冬奥会金牌大户，共计产生12块金牌。
2022年北京冬奥会的首枚金牌将在第一个比赛日从越野滑雪项目中诞生。
在北京冬奥周期，中国国家越野滑雪队通过跨界跨项选拔的方式，从马拉松、自行车等项目中吸纳选手，并通过国内外赛事进行考察和甄选。
目前，队伍的整体水平有了明显提高。
2025亚冬会34个国家都有哪些2025年亚冬会共有34个国家和地区参赛，包括：阿富汗、阿联酋、阿曼、巴林、不丹、东帝汶、格鲁吉亚、哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦、老挝、黎巴嫩、马尔代夫、蒙古国、缅甸、尼泊尔、朝鲜、韩国、科威特、吉尔吉斯斯坦、卡塔尔、沙特阿拉伯、斯里兰卡、塔吉克斯坦、土库曼斯坦、乌兹别克斯坦、中国、中国香港、中国澳门、印度、伊朗、伊拉克、约旦、越南、也门、柬埔寨和土耳其。
这些国家和地区将派出运动员参加第九届亚洲冬季运动会，展示各自的冰雪运动实力和风采。
其中，柬埔寨和沙特阿拉伯是首次参加亚冬会，这标志着亚洲冰雪运动的版图进一步扩大，也为亚冬会增添了新的亮点和活力。
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