泰国曼谷美食攻略 泰国曼谷夜市美食攻略
简介:泰国首都曼谷是一个非常热门的旅游城市,这里有著名的人妖表演以及各种娱乐服务项目,泰式按摩一定让你销魂终
泰国首都曼谷是一个非常热门的旅游城市,这里有著名的人妖表演以及各种娱乐服务项目,泰式按摩一定让你销魂终身,还有诸多令人想不到的美食,下面给大家分享泰国曼谷夜市美食攻略。
今天就正儿八经的和大家聊一聊泰国曼谷好吃的路边摊和不得不去体验的纯正夜市。
说到吃,总不能少了台北、东京这两座因吃而闻名的城市。但近几年食物界却偏偏出了一匹黑马,那就是——辛辣带感、酸劲十足的泰国料理!
而作为去东南亚旅行必打卡的曼谷更是连续两年超越了日本东京,成为了CNN评选出的路边摊美食之都第一。
这里有酸劲十足的冬阴功汤,这里有甜过初恋的椰子冰淇淋,这里有辣到狂掉眼泪的青木瓜色拉。
从最日常的炒米粉、船面、芒果糯米饭,到炸鸡、春卷,再到花样百出的各色海鲜,它们共同奠定了曼谷这个美食之都难以撼动的基石。
曼谷拥有数之不尽的街边美食,那种在高温的蒸腾下,夹杂着路边摊烟熏、烧烤、Tuk-Tuk车尾气味,还有一点点茉莉花香的曼谷味道,是曼谷最令人着迷的一部分。
这种市井与美味并存的鲜活风气,使曼谷连续两年超越了日本东京,成为了CNN评选出的路边摊美食之都No.1!
那么,对于初来乍到的你来说,曼谷街头又有哪些不可错过的街头美味呢?
船面船面汤面/汤粉是曼谷街头巷尾的特色小吃,也是我最喜欢的一种泰国街头美味。刚刚端上桌的船面平淡无奇,一定要加上作料方才变成一道欲罢不能的美味!
加一大夹子豆芽,再舀一勺酸橙汁,配以薄荷叶以及辣椒,酸酸辣辣的口感简直比在越南吃到的各种Pho都美味!
青木瓜色拉还记得《十二道锋味》里谢霆锋亲手烹饪的青木瓜色拉吗?作为泰国人人都爱的“平民”美食,这种酸中带辣,加入青木瓜丝、辣椒、虾米、番茄、小螃蟹等原材料,并融合了鱼露、虾酱与蒜头的青木瓜色拉。
在泰国的地位等于炸酱面之于北京,炸猪排之于上海。让人印象深刻的是,就连一贯吃辣成瘾的重庆妹子,也直呼辣到受不了!
芒果糯米饭芒果糯米饭也是一道极具泰国特色的美食。由于泰国得天独厚的气候环境,这里盛产大量热带水果,甜而多汁。
但完美的椰浆却是整道糯米饭的灵魂,它平衡了芒果的酸劲,并让糯米带上了回味无穷的甜味。
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