新手用烤箱讲究？新手用烤箱要注意什么
【菜科解读】
我们都知道，烤箱是比较常见的一种家用炊具，很多人家里面都会用烤箱烤东西吃，比如蛋糕、面包以及饼干等等。
烤箱的使用是有一定讲究的，很多新手都不会使用烤箱。
那么新手使用烤箱有什么讲究呢？下面让我们具体来看看吧！
1、选择合适的摆放位置。
选择平稳、安全的位置，远离水源、火源。
2、顶部和周围20cm范围内不建议摆放东西。
烤箱顶部不是储物柜，不建议存放东西，以免影响烤箱散热。
3、按照说明书进行烤箱组装，断电情况下进行内部清理，去除表面浮灰，干燥后再通电。
4、第一次使用烤箱要进行空烤。
具体做法是烤箱里不放任何食材，将烤箱温度打到上下火最高，家用烤箱一般是220度或230度，将烤箱门打开，空烤15-20分钟。
注意烘烤时有烟雾或焦味传出属于正常现象，因为烤管上有一层防护油，不必惊慌。
二、与烤箱的不断磨合为烤箱找到合适的摆放位置，进行了简单清理和第一次空烤，那么我们的烤箱就能正常使用了。
作为新手，我们通常会去参考很多美食达人或者烘焙书籍的配方来制作，那么我们在正式烘焙前，需要了解一些烘焙的基础知识，包括各种工具的操作方法，各种原材料的使用规范等。
拿到一个配方，我们需要做到：
1、准确的称量食材。
2、严谨的操作过程。
3、烤箱温度的不断探索和磨合，包括烤箱各个功能的使用方法。
这点特别要说一下，因为烤箱属于电子产品，都有温差在，哪怕是同一品牌同一型号的烤箱，个体之间也存在温差，所以配方上给的烘烤温度和时间只针对于作者自己的烤箱温度而言，对于其他朋友只是一个参考，不要盲目的照搬，需要根据个人烤箱脾气来调整。
比如说用配方中的温度时间，这次烘烤过头了，下次就可以降低一些温度或缩短时间。
慢慢去调节，得出自己烤箱制作某个配方的最佳烘焙时间和温度，这就是你和自己烤箱的磨合过程。
三、孰能生巧，用烤箱制作出更多的美食当你能比较熟悉烤箱的脾气，大概用多少度多长时间烘烤戚风蛋糕、海绵蛋糕、吐司、甜面包等，慢慢就会总结出规律，轻松拿捏各种甜品。
当你孰能生巧，你还可以用烤箱去制作更多美食，不仅限于烘焙美食，还可以做小零食和菜肴，比如说芒果干、烤红薯、烤鱼、烤鸡翅等，拓展更多可能性，发现无限精彩！
所以真的把烤箱用熟悉了，它可以做的东西真的太多了，制作焗饭、烤披萨等都不在话下。
四、平时注意烤箱清理和维护，让它更好的服务于你作为电子设备，烤箱也同样需要保养。
但是这个保养也很简单，你需要做好以下几点：
1、每次烘烤完美食，及时处理食物残渣，将烤箱内部清理干净，特别是做烤鱼、烤鸡翅等，油污一定要清除干净，以免味道留在烤箱内部，下次再烘烤其他美食就容易串味。
2、定时的给烤箱做做清洁，比如擦去表面浮灰，清楚玻璃的污渍，内部的油污，上面属于日常护理，这个属于定时护理。
3、水浴时注意不要把水泼在烤管上，以免影响烤箱的寿命。
4、平时使用烤箱减少空烤时间。
5、清理时一定要断电，可以用柔软的抹布沾上中性洗涤剂来清理，干燥以后再插电使用。
因为每个烤箱的规格和型号不同，虽然烤箱的按键和发挥的作用大致相同，但是每个烤箱还是有各自的特点的，建议大家把说明书看好，比如做同样的一个披萨，可能我们用上下烘烤模式的话之前的烤箱需要130度，但是现在买的烤箱因为性能参数都不一样了，可能需要120度就可以，这样我们就要根据说明书写的参数去调整我们做披萨的温度，而且烘烤的时间也会发生变化，所以在这个基础上的话我们就需要先摸透这个参数，而且不同的烘烤食物的话用到的温度和时间都是不同的，这样就需要我们把说明书仔细看下。
另外看说明书还能了解到不一样的功能，比如有的烤箱有一键模式，放到烤箱里面就不用再管其他的了，再比如有的烤箱对于不同的美食或者甜品都有特制的功能，可能有的烤箱功能比较好也比较方便，看说明书也为了让我们少走一些弯路，这样做出来的味道也会更好吃一些，毕竟烤箱烤出来的味道对于我们吃美食来说是不可或缺的，所以多掌握一些烤箱的技巧是必须的。
2、烤完的美食不能立刻拿出来 #p#分页标题#e#烘烤过后的美食都在高温下，大家想一下烤箱中的温度是比电饭锅等做饭工具的温度还要高，这样等到烤箱的烘烤工作完成后，烤箱会自动关闭电源，这时候非常容易出现热胀冷缩的情况，这样把美食拿出来就会让美食回缩，会破坏其中的样子和味道，那么这样做出来的美食就会打折扣。
其次突然开烤箱门也会因为高温影响，我们会不小心被热气碰到，这也是有些危险的。
3、烤箱放置的位置说明书中也会有烤箱放置的位置的说明，因为烤箱是高温的，所以建议大家要注意安全使用烤箱。
我们在放置烤箱的时候需要找一个安全可靠的位置，这样我们在高温烘烤美食的时候，才能吃的更加放心和安全，这个也是需要我们注意的一个事项，所以也把这条写了出来。
由于烤箱是使用电发热管烤制食物的，所以烤箱在工作中整体是高温的，所以不要放在小朋友容易碰触的地方，放置的位置要安全，稳固。
2、仔细阅读，注意要点烤箱作为一个家用电器，在使用前要仔细阅读说明书，按照说明书的指示，检查各个功能是不是可以使用。
然后按要求，用清洁烤箱。
3、由中到西，慢慢上手没有用过烤箱，对于烤箱的加工方式不熟悉，不知道怎么下手怎么办？可以从中餐入手，中餐中对于烤箱的温度要求没有那么严格，更容易成功。
烤鸡、烤鸡翅、烤肉、烤鱼、烤土豆、烤茄子等等。
如果觉得对调味没有信息，还可以直接购买现成的腌制调料，按说明操作就好。
4、从蛋糕到面包，攻克难关由于面包需要发酵或二次发酵，发酵的结果直接影响最后成品的效果。
可以现从简单的蛋挞、披萨、饼干、磅蛋糕再到戚风、海绵蛋糕，再到奶油或奶油霜装饰，一步一步攻克难关。
5、揉面发酵，冲向胜利现在的烤箱，都有带有发酵功能，学会后，温度掌控好，就能为成功发酵好面团，为面包的制作打下坚实的基础。
然后经过前面一步一步的学习，对于自家烤箱脾气秉性已经了然于心了。
无论是普通甜面包，还是欧包，相信都能手到擒来。
新手钓鱼看鱼上钩
比如鱼竿、鱼钩、鱼漂等工具的选择之外，还要了解各种鱼的生活习性以及口味喜好。
对于新手来说，刚开始能不能钓到鱼，主要就是看鱼有没有上钩了。
但有的时候你以为的上钩其实只是假象，那么具体应该怎么判断呢？新手钓鱼怎么看鱼上钩一般来说，看鱼有没有上钩主要看鱼线上浮子的漂浮情况。
如果浮子稍微向上、向下、向左和向右浮动，通常并不表示鱼上钩了，一般是小鱼在做巢，尤其是水表面比较平静的时候。
所以初学者千万不要在浮体刚浮起来的时候就把鱼竿收起来，这种情况一般不可能中。
如果浮子的浮动很大，鱼竿会有一定程度的晃动，这时候要立即提竿，不然鱼就会逃之夭夭了。
如果鱼咬钩，鱼漂通常会掉落，左右摇摆。
这些是非常明显的信号。
对于这种现象，应立即抬起杆。
另外周围会出现小气泡，这也是鱼上钩的标志。
新手钓鱼用什么鱼钩好新手钓鱼鱼钩用带倒刺的袖钩，一般用五号袖就够用了，4号左右偏大一点也没问题，新手上饵容易些，而且抛竿时重量大一些易抛竿，选偏细一点的钩，好刺鱼。
要带倒刺的，一般新手看漂不准易跑鱼，带倒刺即使看不准漂也能抓到死口的鱼！推荐用伊势尼的（3—5）号、袖口的（4—5）号，带倒刺！鱼竿长度3.6—5.4米是很常用的长度，短一点好抛竿。
主线（1.5—2.0），子线（0.8—1.0）合适。
新手钓鱼要了解的姿势1.线组。
现在很多钓鱼人连最基本的线组都不会。
真是笑死人了。
绑制鱼钩 线组制作 线组太空豆用途等等。
这些都需要了解。
2.饵料。
开饵，拉饵 搓饵。
饵料荤素搭配等等。
窝料的使用。
3.浮漂。
先要温习一下阿基米德定律。
在此基础上在学习浮漂的调钓要方便快捷很多。
4.钓位及各类鱼的习性。
选错钓位，不掌握鱼的习性，以后是钓不好鱼的。
5.多走多看。
在钓点要多走多看多取经。
多和老钓友交流。
不懂就问，虚心学习。
新手钓不到鱼是技术问题吗
而且第一次接触钓鱼的话肯定是没有老手那么熟练的，所以如果真的想好好钓鱼的话，还是要有耐心，慢慢练技术。
新手钓不到鱼是技术问题吗新手钓不到鱼肯定和技术是有一定关系的，毕竟钓鱼这个事不像外行人看到的那样，只要拿上鱼竿准备钓具，挂上蚯蚓就能钓到鱼。
能钓到鱼的肯定都是“身经百战”经验丰富的。
比如钓位、好钓位的选择；比如不同的天气不同的钓鱼策略，气温、阴晴冷暖、气压、水温等等；还有钓具装备，像鱼竿长短、鱼线粗细、鱼钩大小；饵料的选择也重要，除了要味道对，还得附钩性好，有针对性；浮漂的信号含义……这些问题都是新手需要不断去了解的。
另外，除了技术之外，还有的就是要端正自己的心态，把钓鱼当回事。
新手钓鱼入门基本装备建议新人，尤其是想野钓的。
最好是从传统钓开始，一根5.4或6.3的几十块的入门级竿，一付七星漂线组。
另外备点窝料，开始可以用蚯蚓挂钩。
然后学着单开蓝鲫之类的饵料。
钓箱钓椅钓伞，一开始没必要买，一个小马扎就能解决，抄网鱼护可以用塑料桶。
新手，先掌握选钓位、抛竿、打窝、找底、看漂、扬竿才是重要的。
然后再用台钓线组学着调漂、绑子线八字环、开饵、看漂。
装备不要复杂，随着基本功熟练、鱼获变多时，再去配其他的装备，就像玩游戏升级装备打BOSS一样，一步一步来。
还有一些包括 鱼食，浮漂，鱼线，鱼钩，线组配件啥的，根据个人情况购买。
这些不建议花重金，因为都是这消耗品，新手难免消耗过快。
新手第一次钓鱼应该注意什么首先要注意的是钓位一定要远离电线和湿滑的钓点，特别是一些陌生水域，要充分了解水库的环境、水深提高自我保护意识，安全垂钓。
新手在渔具的选择上，刚开始最好能从短竿玩起，这样学习抛竿相对比较简单，等掌握一定的垂钓技巧以后再去尝试长竿垂钓。
另外，初学者应该从小鱼开始学习如：白条、马口、鲫鱼等一些小个体的鱼种。
循序渐进慢慢的掌握一定的垂钓知识以后再去挑战一些个体较大的鱼类。
鱼饵的选择和开饵也是要学习的重点，一开始可以去选择一些有针对性使用起来比较简单的单一饵料，开饵的方法也比较简单，容易掌握。
通过自己的实践且对饵料有一定的认识以后就可以尝试多种饵料搭配使用，或者自己动手制作各种饵料。
最后一点就是要文明垂钓，自己的垃圾随手带走，保护环境。
