【菜科解读】

摄影 ■ 编辑 ■ 吃得不亦乐乎：望小厨

前几个月去了趟广州看同学，然后被带去各种吃！吃！吃！！短短3天，吃得太多，长了3斤 T0T...主要“战场”在越秀区~味鲜、味美、味纯；吃得来的、吃不来的、还想吃的......总之，很棒！！

去的时候是4月初，刚下飞机就被热化了，因为我穿的毛衣！出发前同学嘱咐我，说虽然有20 度，但是风挺凉，多穿点，2件！！于是我就像个傻逼一样，裹起一件冬装，流着八颗大汗、含着憋屈的热泪、拖起一个颜色很打眼的行李箱...到处找大巴。

一路上也就是睡，因为4点过起床，5点半出门，7点上飞机，9点到达，疲倦得完全没有心情和精力多看一眼窗外的景象。

此刻，只有雾霾仍煞有兴致地包围着这个地方......能好吃吗？灰蒙蒙环境下的的吃的！？心里被问号敲得咚咚响...

碰了面，放完东西已饿傻，赶紧丢下还在上班的同学然后和大清早从惠州赶过来的师姐一起去吃饭。

由于我同学有点单纯、有点天真，记性也不是特别好，在广州呆了几年都说不出来什么特别推荐的吃的地方，所以这顿，我也只有随缘了。

转了几百米，看到一家“潮州鱼旦粉”，吃的人很多。

虽然在潮州的时候没吃这个，但想到那个地方的吃的味道都很霸道，就去吃咯

店面不大，门面总是窄而深（此行照片有限，除了食物本身，甚少拍店面、环境、食客.....做个文明人）。

小哥把鱼旦粉端上来马上被惊艳到！浓厚雪白的汤汁上嵌着颜色各异的牛肉丸、鱼丸、虾饺和海鲜豆腐，炸得金黄坚挺的鱼皮让原本普通的一碗“粉”显得有些土豪，搪瓷勺子里面的姜米、葱花此时就是让它的颜色更加缤纷和鲜香的配料~

鱼皮很脆，在汤汁里面泡久了吃起来也不会很塌，而是糯唧唧的；丸子和虾饺都很Q，估计扔地上能弹回来吧~粉应该是糯米粉，中等粗细一抿就烂，从被舀进碗里那一刻起到食客将其送进嘴里，早已是吸足了汤汁的鲜美并在口中随意释放（我已经默默地开始吞口水了....〒▽〒）

价格便宜，份量巨大，我吃的小份...吃了一半已没胃放其他东西~~~

吃撑了就走路，从文明路走到北京路。

这条位于广州老城区越秀区中段的路，两边排满骑楼（好像是这么叫的），看着很有历史感。

新芽满枝的黄桷树大而茂盛，让老城区也显得生机勃勃（天气不好...）

在这下走路，即使下雨不会被淋到，安逸

巷子里面很多阿婆阿公坐在树荫下闲聊，四周好多都是被政府授予“广州市历史建筑”的楼房

不知为何...也许是因为走路走太多，也许是因为和师姐5年未见太激动，很快，我又饿了...╮(๑•́ ₃•̀๑)╭然后就又开始吃，首先下手的是百年老字号炖品。

人太多，好挤，根本没有空隙让你给店面拍个照，而且老板也已经恶狠狠地盯着你！意思是叫你快点下单，不要耽搁后面的客人点餐。

好吧...要了招牌——椰子炖鸡

鸡肉很嫩，骨头是乌的，感觉是乌骨鸡？汤料里面有枸杞、党参。

旁边的大叔大妈阿婆阿公吃得好带劲，喝得也是哧溜溜地响，我也来了口~好烫！好甜！椰子的香味完全融入了汤汁，枸杞的甜也渗入得很透彻。

实在是甜，喝不大来，只把干货吃了。

旁边的本地食客都傻眼了，眼神里显然在笑我是个白痴居然不喝汤，老板来收拾的时候也好不高兴......算了，我大度~

转身去吃甜品，“百花甜品”！品种太多，简直看成对眼儿

点了“鲜奶加红豆”和“香芋西米”...感觉红豆有3两多！

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甜哭了...可能是因为拔了智齿缘故吧~有点受不了 ==||| 没吃完马上辗转不远处的下一家——“玫瑰甜品”。

店面很小，菜叶说说，布置得倒也算精致，很接地气的装扮

墙上还有很可爱的手绘

点了老板推荐的黑凉粉和芒果西米芋圆，以我师姐说的话就是“太！好！吃！了！”！老板在帮我们盛甜品，厨房小，但忙而不乱

芋圆有点屌丝，居然是透明的（算我见识短~~）！糯不黏牙，甜而不腻~

吃完后，又是走路...哈哈哈，消食嘛！

又走了个把小时吧，我跟师姐说想吃云吞，虽然我不饿 囧...就是想吃~随便找了家，下单，2样才18块。

和重庆的物价比，真是便宜得让人觉得不好意思。

云吞一口一个，满口是肉！面条细而劲道，汤料还是辣么鲜美，随随便便味道都好惊艳

牛肉肠粉，全是肉，又大块又嫩又多汁

还没吃完（也吃不完...），同学说她下班了，咱们仨儿一碰头她就问晚上去吃啥？？？我一听就有点想吐，估计是下午吃太多吧<(▰˘◡˘▰)>

师姐要赶回惠州带娃，送别她我和同学就开始想吃的，最后决定去吃粤菜——“富临食府”。

人好多，感觉半夜才能排到我们...好在前台小妹儿是重庆人， 及时帮我们写了号，叫我们转个半小时就可以过来

这时干嘛？同学建议说我带你去吃一家老字号甜品吧✪ω✪~我没说啥，因为胀得很，跟着走，就到了“甜满楼”门前

装修棒棒哒，感觉走进了TVB！~

价格稍贵，但看到分量和质量后，觉得物超所值！

榴莲忘返。

芒果起码整整半个！除了那坨冰淇淋，其余全是榴莲冰！！一勺进嘴好满足，在这里吃终于没人说它臭啦~~哈哈！

我同学要的这个看起来像个妖精，花枝招展的。

名字忘了，她说好吃，底是紫薯~此时我已忘记下午吃辣么多，肚子辣么胀，胃辣么不舒服...把自己的一大碗消灭完了

吃完了又马不停蹄地往粤菜店走，真是不敢直视自己！

到了还排了半个小时队，生意太好（身边的小哥有点帅呢 ❤0❤）

点了3个菜，的确胃的容量到上限了！脆皮猪手——皮脆、肥而不腻；肉嫩，瘦而不柴。

含在口里是香味四溢~

葱油鸡，“嫩”字当头！略肥

还有个娃娃菜，据说这边的人都不咋吃，不过炒得好入味，加了番茄很特别~

回了，再吃估计要去一样通肠吧？今天， 就走了4w 步！！我的脚打了个性感无比的大泡儿 T^T...痛~~~

第一天，吃完了，太爽！可我万万没想到，后面还有更爽的~٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)

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吃喝一览表

店名   地址  
海琪潮州鱼蛋粉   三角市  
达杨原味炖品   文明路  
百花甜品店   文明路  
玫瑰甜品   文明路  
富临食府   北京路  
甜满楼   北京路  
备注：百度地图上都能找到，详细的门牌号我就不贴啦~    

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