干海带丝如何泡发清理

【菜科解读】
一)干海带丝怎么泡发清理
1、泡发:因为干海带丝中含有褐藻胶等胶质,这些物质不溶于水,吸水后迅速膨胀并会在干海带丝表面变成黏稠状胶体,阻止水分进一步进入,以致干海带丝通常很难泡透。如果泡干海带丝的时候加点醋,醋的酸性就能很容易地破坏这些阻挡水分进入的胶质,干海带丝也就能很快泡软了。
此外,泡发干海带丝还要注意不宜使用热水,因为热水会让干海带丝的营养物质大量流失,使用冷水或温水就可以了。
还有就是可以把干海带丝放在蒸笼里蒸30分钟,取出后用碱面搓一遍,放入清水中浸泡2~3小时。
泡到干海带丝用手掐一下,很容易就能掐断的程度即可,不能泡发时间太长,否则营养元素会溶解到水中。
2、清理:泡发后的干海带丝用刷子刷。
用刷子刷的目的是更好的把脏东西除净,干海带丝的表面会产生一种很滑的膜,用手很难洗净,但如果用刷子的话,用刷子头来回蹭掉,会简单的多。
可以用盐水再次杀菌。
只要是从海水里捞出来的东西都含有很多的复杂的生物,即便洗的很干净,事实上只是出去了表面的脏而已。
如果这个时候用盐水浸泡10分钟,就能够起到很好的作用。
二)香干海带丝
1、1、食材:鲜海带丝300g、五香豆腐干2块、红菜椒1/2个、海米15g、盐1茶匙(5g)、洋葱1/2个、白芝麻1/2茶匙(3g)、芝麻香油2茶匙(10ml)、香醋1汤匙(15ml)。2、将海米用流动水冲洗干净,再放入沸水中浸泡约20分钟,使其充分泡发。
3、红菜椒洗净去籽,切成4cm长的细丝。
五香豆腐干先片成薄片,再切成细丝。
洋葱剥去外皮,切成细丝。
4、将鲜海带丝放入沸水中氽煮3分钟,随后捞出用冷水冲凉。
5、在氽好的海带丝中加入五香豆腐干丝、洋葱丝、红菜椒丝和海米,再调入香醋、芝麻香油和盐搅拌均匀。
6、最后撒入白芝麻即可。
三)海带丝煮软的方法
1、烧半锅水,水开后将海带放入,同时加上一小勺食用碱。因为海带中含有非凡的成分,受热后会膨胀,所以水中加入海带后,要将火调小,同时您还需要注重,在煮海带的时候要随时翻动,使其均匀受热。
2、煮好后的海带放在清水中泡凉,清洗干净捞出可以食用了。
提示:锅中加入食用碱的量不可太多。
四)买来的湿海带丝用煮吗
买的湿海带丝不用煮,因为一般买回来的湿海带丝本来就是泡发过的或者已经煮熟了,所以就不需要再煮过。买回来的湿海带丝只需要洗干净之后就可以烹饪来食用了,但如果觉得海味很重的话,可以烧开水之后,将海带丝放进去焯三分钟左右,然后捞出来放入凉水中备用。
布干维尔岛战役为什么打出了美日最悬殊的伤亡比
战争初期,日军于各地战无不胜,占领了太平洋约四分之一的地域和俘虏大批欧美国家士兵,一时间在太平洋上横行无阻。
日军利用偷袭珍珠港的胜果,炸沉美海军当时全部的主力战列舰,只损失了少量战机,在西太平洋一定时间内获得了制海制空权,借此快速侵占了菲律宾,印尼等东南亚重要的,可以说是完胜。
但因为美航母恰好不在基地,所以,美军可以快速缓过气来报仇。
在中途岛战役后,美军的局势发生了转折。
其中最经典的一战还属布干维尔战役,这一战,打出了美日最悬殊的伤亡比,日军非但没有占好处,还被迫逃进山林,变成了拿废铁的野人。
那么,为什么布干维尔岛战役打出了美日最悬殊的伤亡比? 布干维尔岛,西南太平洋上所罗门群岛中的最大岛。
第二次世界大战期间,曾为日本侵占,战后转为澳大利亚托管地。
日本在早期的战争中就占领了布干维尔岛,后来日军自新乔治亚群岛败退后,重点加强了该岛防御,企图在此长期坚守。
而当时美军为了能够对拉包尔进行空袭,需要一个能够修建机场的岛屿,于是距离日军西南太平洋战略基地拉包尔东南约205海里的布干维尔岛成为了美军攻占的目标。
布干维尔战役的爆发成了一个必然的事件,日军当时的战略部署不是那么的合理,重点保护的地方也不是太一样。
当时守岛日军为第17军(司令为百武晴吉中将)的第6师团、第38混成旅,海军南方警备队(3个大队)等共3.5万余人。
而盟军这边的参战兵力为美军第3陆战师、第37步兵师和新西兰军队1个旅等共3.4万余人,合编为海军陆战队第一军。
这里值得一提的是,第6师团是旧日本帝国陆军的一个甲种师团,是日军在二战爆发前17个常备师团之一,装备较精良,战斗作风野蛮彪悍,是南京大屠杀期间参与暴行的日军主要部队之一。
终在布干维尔岛战役中,罪恶覆灭。
在美军精密的部署下,日本显得极为力不从心,由于日军布防的重点不同,为避免出现消耗战局面,南太平洋部队和地区司令决定选择日军防守较薄弱的地方登岛。
经过美军的精密商量后,决定将地势很险要的奥古斯塔皇后湾作为登陆点,并在1943年11月1日登陆。
10月初,美军开始空袭拉包尔、布干维尔岛等地。
为迷惑日军,自10月下旬起美军开始对邻近的布喀岛等进行空袭,并对舒瓦泽勒岛等进行佯攻。
在一系列的准备下,美军就在登陆日当天进行了进攻,并且在奥古斯塔皇后湾登陆,并粉碎了守滩日军的抵抗,等到黄昏前美军已经成功登陆1.4万人,并建立了滩头阵地。
此后日军立马从拉包尔增援布干维尔,本岛的守军也开始向奥古斯塔皇后湾进军,可日军此时已经是垂死挣扎了,美日双方的陆战即将爆发。
援兵的作用此时显得是如此的微不足道,无论来了多少波援军,都被美军轻而易举的粉碎,此时的日本已经逐步丧失了布干维尔岛周边海域的控制权,自此布干维尔成为了盟军围困下的一座孤岛。
日军此时正是,于是便有了种听天由命的哀怨。
岛上的日本守军面临着孤立无援的情况,而美军占据着绝对的优势,并且顺利的完成了修建机场的任务。
美军的强烈进攻和日军的进退维谷形成了强烈的对比,此时的日军已经山穷水尽,他们一步一步的退向了丛林,进行了最后一波的垂死抵抗,此时的日军讲日本的武士道精神演绎得淋漓尽致,他们过的生活宛若原始世界,只不过是一大群拿着破铜烂铁的野人罢了。
在美军步步为营的战略下,缺乏物资的日军只得缩到岛内的丛林中进行抵抗,日军在丛林中进行了长达几个月的战斗,缺乏基本的生活物资,使得日本士兵看起来和野人没有差别,只是拿着现代化的武器而已。
日本人为了生存,为了打持久战,他们不得不在丛林中开辟荒土,大量的种植粮食蔬菜,成了十足的野人。
后来日军又进行了多次反扑,只是结果可想而知,他们怎么会突围出去,最后都无奈的退回树林等待死亡的降临,日军的困守一直持续到了战争结束。
战争结束后,盟军只损失了1243人,美军不过死亡727人,而日军的伤亡竟然达到了两万以上,在死去的两万日军中,只有八千五百人是因战而死,但是有九千八百多名士兵都是因为得病死亡或是因为食物匮乏而饿死的。
这可以说是日军打得最窝囊的一次仗了。
毕竟二战的时候日本总是以为自己会所向披靡的,谁知道却让美国给整的如此狼狈。
这一场战役绝对可以称得上是奇迹中的奇迹,因为它不仅创造了美、日战争之间伤亡差距最大的战役,更让日本军遭受了从来没有过的惨败,可以说是日军最“服气”的战役。
随机文章战国时期的赵国没改革变法?赵武灵王:我倡导的胡服骑射难道不算明朝最短命状元!苦读20年金榜题名20天后因一句话亡蒙娜丽莎十大恐怖之处,背后竟有外星人(蒙娜丽莎的微笑最恐怖)中国速度最快的导弹东风21D,可穿透1500公里防线打击航母美国民兵3式洲际导弹能打多远,14800公里可实施全球打击
帕斯卡拉到底是干尸新娘还是塑料模特 腿上都可以看到血管
或许有人会觉得不可思议,店里得有多大来头的设计师才能这么吸引人?然而它吸引人的并不是婚纱的质量和款式,而是立于橱窗前栩栩如生的婚纱模特——帕斯卡拉。
橱窗里的模特是一尊新娘模特,她身材高挑、亭亭玉立,有一双湛蓝深沉的大眼睛,乌黑的头发,白里透红的皮肤,手里还捧着大团玫瑰花。
不明所以的人只会单纯的以为这是店老板的模特招牌,然而当地人却流传着一个传说,称这个模特其实是前店主女儿的干尸。
1930年3月25日,婚纱模特第一次出现在婚纱店的橱窗里。
这个穿着春天新娘装的婚纱模特马上就成了全城人关注的焦点。
她有一双闪闪发亮的大眼睛,皮肤白里透红,甚至手上血管都清晰可见,身上的每一个小细节都和真人相似,她是那么栩栩如生,以致让人分不出她到底是一个婚纱模特还是真人。
不过这个疑惑很快就被人揭开了。
有好事者观察了婚纱模特多日后,有了一个惊人的发现。
这个模特和婚纱店的女店主长得非常相似,就像母女,而传言店主的女儿在婚礼上被一个黑蜘蛛咬死,于是就诞生了婚纱模特,就是婚纱店女主人把女儿的尸体制成干尸,然后摆在橱窗里。
流言开始时女店主也曾想过制止,甚至都请了公证员为自己公正,以否认谣言。
无奈人们对“干尸新娘”的传说,指责电话也一时络绎不绝,流言不仅没被制止,女店主的名字帕斯卡拉反而成了婚纱模特永久的名字。
这么多年过去了,帕斯卡拉的故事越传越神,就像一部演绎了70多年的传奇,最后充满了神奇、梦幻和恐怖。
一位来自美国的游客罗布尔斯女士说,她来自亚利桑那州,长途跋涉于此,就是为了满足好奇心:“这么多年了,她看上去一直没有变,还是那么栩栩如生,甚至连很多细节,如她的头发、她的手指甲、她的皮肤,看起来都像真的一样。
”曾给帕斯卡拉换过衣服的店员说,只要一走进帕斯卡拉,她手心就冒汗,店员说:“她的手和人的手,我甚至在她的腿上看见静脉血管。
我相信她是真人。
” 神奇的帕斯卡拉每年吸引无数好奇的游客,婚纱店主人可能是唯一能解开帕斯卡拉之谜的人,但他对人们的问题一律笑而不答。
店主人说:“有人说帕斯卡拉是干尸,有人说她是婚纱模特,真的吗,很多人都这么说, 但我不能说出真相。
” 随机文章唐朝艺术简史 唐朝艺术发展史七年只出战一次!马超之勇为何不被孔明重用?专家:2原因撒哈拉之眼有人去过吗,传闻无人能活着到达中心(形成原因未知)中国掩盖过的黑暗事件,曝光青海湖龙吸水看到了龙(视频为证)龙脉为什么不能起房子,建不好会引龙脉怨气缠身/福薄之人镇不住