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简介:五得利面粉几星的好?首先星级是代表面粉的品质有区别,星级越高,面粉的品质越细腻,吸水性也更好,它最高...
五得利面粉几星的好?首先星级是代表面粉的品质有区别,星级越高,面粉的品质越细腻,吸水性也更好,它最高等级是9星,星级越低,面粉的品质会相对粗糙一些,但它们在用途上面是没有区别的。

五得利雪花小麦粉就分为1星至9星一星上白、二星简特一、三星富强、四星高精、五星特精、六星超精、七星雪晶、八星雪花、九星尚品。

星级越高,面粉的品质就越好,面粉的细腻程度、吸水性、蓬发性、制作工艺、口感就都更好一些,上面说的雪花小麦粉,最高星级是9星,那么就是9星的面粉最好,它们的用途是一样的,都可以做一样的面食。

如果想要细分一下它们的用途,那么五得利面粉6星做馄饨皮、饺子皮最佳,7星做包子、馒头、煎饼等很不错。

五得利面粉...

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