鹅颈藤壶是欧洲人为之疯狂的美食,被称为来自地狱的海鲜
简介:鹅颈藤壶是一种让欧洲人疯狂的美味,在中国被称为狗爪螺,因为它长的有点像狗爪子。据说这种鹅颈藤壶,非常的
鹅颈藤壶是一种让欧洲人疯狂的美味,在中国被称为狗爪螺,因为它长的有点像狗爪子。据说这种鹅颈藤壶,非常的美味,但长的非常丑,所以也被人们称之为来自地狱的海鲜。它们的生长对水质的要求非常高,营养丰富味道鲜美。但因为被人吃的太多,现在已经非常少了。
一、让人疯狂的美味--鹅颈藤壶鹅颈藤壶号称来自西方,是一种让西方人为之疯狂的美味海鲜。因为外形丑陋,有点像狗爪子,所以在中国将它称之为狗爪螺。在福建等临海地区,1316世界之最你说鹅颈藤壶他们或许会不知道是啥,但你说狗爪螺,大家就会一下子想起来是什么东西。
冬季的时候是鹅颈藤壶最肥的时期,它虽然外形不好看,但因为太过好吃,现在相比以前已经不那么常见了。在在福建连江县周边海岛,当地人有一种特殊的方法,制作的鹅颈藤壶非常好吃。但现在随着鹅颈藤壶越来越少,已经成了珍稀贝类,有些地方已经禁止采撷了。
在在西班牙葡萄牙等地方,他们认为鹅颈藤壶是最昂贵精美的海鲜。在国内因为鹅颈藤壶抓的太多,导致现在变得非常稀少,价格也非常贵了。而且现在近海几乎看不到它们的影子,必须去海岛周边的礁石处,才可能见到比较多的鹅颈藤壶。
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