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炖鱼胶的科学做法炖鱼胶的适宜人群和禁忌人群

时间:2025-12-21来源:网络作者:小菜点击数:
简介:炖鱼胶的做法是什么?炖鱼胶的适宜人群和禁忌人群是什么? 炖鱼的方式很多。

可以清蒸、可以炖......可以用啤酒,

【菜科解读】

炖鱼的方式很多。

可以清蒸、可以炖......可以用啤酒,也可以用清水炖汤,也可以用牛奶,不同做法,会得到不同的美味。

现代人也发明了营养价值非常高的鱼胶。

鱼胶适合孕妇等调养身体。

所以说,我们常见的鱼,浑身都是宝,只要我们用心去烹饪,那么炖鱼胶的做法是什么?炖鱼胶的适宜人群和禁忌人群是什么?下面一起来看一看的介绍吧!

本文目录

1、

2、

3、

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1炖鱼胶的做法是什么

材料:鱼胶50克,红枣7个,银耳半个(1人份的量)。

做法

1、先把鱼胶泡软,大概2个钟头,然后用剪刀剪成条状,把红枣银耳洗干净。

2、将鱼胶、红枣、银耳一起放入炖盅,加入适当的水,再隔水炖煮2个钟头左右。

3、炖好后加入少许的白糖或冰糖调味,即可享用这道滋补的炖鱼胶。

炖鱼胶的做法是什么?炖鱼胶的适宜人群和禁忌人群是什么?

2炖鱼胶的适宜人群和禁忌人群

1、适宜人群

炖鱼胶营养丰富,食用具有止血、补肾益精、增强体质等功效,对于一般人群来说均可食用,尤其适宜病后出血不止、腰膝酸软、精力不足等人群食用。

2、禁忌人群

炖鱼胶较为温补,对于近期肝火旺盛、急性炎症期间最好忌食,避免加重病情,另外炖鱼胶有止血作用,因此女性在月经期间也不能食用,以免影响正常的月经量。

炖鱼胶的做法是什么?炖鱼胶的适宜人群和禁忌人群是什么?

3炖鱼汤怎么鲜

材料:鲜鱼一条,西洋芹一根,香菜一根,姜一块,米酒适量。

1、请食材清洗干净,备用。

2、西洋芹和香菜切碎,生姜切片。

3、把切好的鱼去除血块和内脏,洗净,切块备用。

4、在锅中放入适量的清水和几片姜,煮开。

5、放入鱼块,姜片和2大匙米酒,转中火煮。

6、将切好的西洋芹、香菜和一匙米酒放在汤碗中。

7、鱼汤煮白后哦,加入适量食盐,然后倒入汤碗中即可。

4川芎白芷炖鱼头

材料:鳙鱼头1个,川芎9克,白芷6-9克。

做法:将川芎、白芷用纱布包扎,与鱼头共煮汤,文火炖至鱼头熟透,调味。

饮汤食鱼头。

功效:可以疏风散寒,适用于偏头痛风寒侵袭,头痛连项,遇风寒加重者服食。

新突破!分子古生物学家破解昭通僰人悬棺之谜

“悬棺何来?僰人何去?”——这是考古学家和人类学家长期争议的科学问题。

近日,由中国科学院昆明动物研究所牵头的一项研究,通过古今比较基因组学跨境追踪,在全基因组层面证实:今天生活在云南省文山州丘北县的现代“僰人”(20世纪50年代划归为彝族)群体,正是自西汉以来活跃于中国西南四川宜宾和昭通的古代僰人——行“悬棺葬”民族的后裔。

这一研究构建起一条贯穿华南—西南—东南亚的人群迁徙与文化传播走廊,为理解中华民族迁徙融合和周边辐射提供了重要的交叉学科解决方案。

研究成果发表于国际学术期刊《Nature Communications》。

云南昭通悬棺葬。

昭通市文物局 供图 千年悬棺之谜 悬棺葬这种世界罕见的高空葬俗,是将棺木安置于临江临崖的峭壁、洞穴或岩缝中。

学界普遍认为,其起源于3600年前的福建武夷山地区,越往西年代越晚,这种葬俗最终于明代末期“消失”于滇川交界区域的昭通和宜宾等地。

过去30年,通过国家文物普查和考古调查工作,在长江沿线的云南、四川、重庆、湖南等省(市)先后发现了300多处悬棺葬遗迹,滇东北与川南交界地区是我国悬棺葬遗址分布的西极。

悬棺遗址的分布,特别是在长江中上游地区,与历史文献中僰人的活动范围高度重合。

除此之外,在广阔的东南亚、太平洋群岛和印度的阿萨姆邦地区,也分布有众多悬棺葬遗址。

中国科学院昆明动物研究所研究员张晓明介绍,据史籍记载,僰人自西汉以来活跃于中国西南,曾建立“僰侯国”。

然而,僰人及其悬棺葬习俗在明代以后逐渐淡出史册。

令人关注的是,云南省丘北县至今生活着自称“僰人”的群体,1956年民族识别时被划归彝族,时至今日,他们仍保留着一种称为“灵魂洞葬”的独特祭祀传统。

“但是,‘悬棺何来、僰人何去’一直缺乏直接的科学证据。

”张晓明说。

悬棺葬人群与僰人的遗传结构(A.主成分分析;

B.遗传祖源成分分析)。

受访者供图 接力完成时空拼图 “基因成为解密的一把重要钥匙。

”中国科学院昆明动物博物馆研究员吉学平介绍,“过去通过悬棺葬人骨形态学的研究,我们只能判断悬棺人群属于蒙古人种的南亚类型,难以进一步解译深层次的遗传奥秘。

” 近年来古基因组学的技术突破,为解决悬棺之谜提供了契机。

2020年,中国科学院昆明动物研究所研究员宿兵及其团队在母系遗传层面(线粒体全序列)提出,悬棺葬可能起源于中国东南沿海并向东南亚传播,但仍欠缺“核基因组”层面的直接证据。

为进一步深入溯源,张晓明和吉学平研究团队联合复旦大学王传超团队、昭通市文物保护与考古研究所,以及云南大学、广西百色民族博物馆、泰国艺术大学等国内外机构,采集并分析了云南、广西及泰国北部共七个遗址15具悬棺/木棺人类遗骸的核DNA数据,同时对云南丘北30位现代“僰人”群体开展了高深度全基因组测序。

在严格的古DNA质控框架下,团队综合主成分、遗传距离等群体遗传模型,系统重建了古今人群的谱系联系与迁徙轨迹。

悬棺人群的遗传祖源与悬棺葬习俗传播历史重构。

受访者 供图 悬棺之谜得解 这一次有了关键突破:现代“僰人”基因组中约43%—79%的成分可直接追溯至昭通悬棺人群。

张晓明说,简单来说,这是首次在核基因组层面确认,“悬棺主人”的后裔就是如今云南丘北的僰人群体。

同时,研究描绘了悬棺葬的起源与扩散路径:多项分析揭示,悬棺习俗源自中国东南沿海的新石器时代人群,支持“福建武夷山为悬棺文化发源地”的学术观点。

该习俗随后沿长江及其支流西进至云贵高原,并向南传播到东南亚;

泰国悬棺个体与中国西南悬棺个体共享祖源,这表明其传播并非单纯的观念流动,而是伴随了实质性的人群迁徙。

“值得注意的是,位于云南省昭通市威信县的瓦石悬棺遗址中,2个距今约1200年前的遗骸个体,分别呈现出显著的黄河流域农耕人群与古代东北亚(包括蒙古高原)相关的遗传成分,却以同一葬法安置。

”论文第一作者周慧说,这一现象可能由盛唐时期的文化、经济与人口繁荣所驱动,提示唐代及更早时期的悬棺社群可能具有明显的文化包容性与人群融合特征,这与我国历史上“多元一体”的文明格局相呼应。

张晓明表示,研究团队将继续在福建武夷山及华南沿海早期悬棺遗址开展系统采样,将范围扩展至菲律宾、印尼和太平洋群岛等南岛文化区,联合区域内多学科力量,建设覆盖中国及东南亚的“葬俗—人群遗传—文化传播”综合数据库与图谱,为推动中华优秀传统文化的系统性阐释和文物古迹的挖掘与保护提供科技支撑。

撰文:蔡树菁 来源:人民网 资料:昭通市委宣传部 信息员:保进返回搜狐,查看更多

久坐人群幸免痔疮危害?医治痔疮有效的9个偏方?

痔疮多半是因为久坐的原因,医院就诊的还是年轻人居多,这对大家的身体健康其实很有影响。

不仅需要及时的治疗,还需要大家提前做好预防,这样才能避免遇到危害。

大部分人的白领都是久坐族,经常是一坐就是一整天。

从养生保健的角度分析,久坐人群是最容易出现痔疮危险的。

面对这样的情况,该怎么办呢?久坐人群该如何远离痔疮?下面跟随菜科网了解一下吧!久坐人群该如何远离痔疮痔疮其实是肛门皮下血管团曲张形成的,部分与遗传因素有关。

但是饮食习惯不良才是最大“祸首”,9成患者的饮食习惯非常不好,喜欢吃油炸煎炒等“上火”食物,拒绝高纤维的蔬菜水果。

老师、办公室行政人员、服务员等久坐久站的职业是痔疮的高发人群。

痔疮经常出血很容易感染,会引起并发症。

一、避免久站久坐 经常要换个姿势,自我放松一下。

二、改善饮食习惯 大便通畅能减少便秘,可以有效预防痔疮。

多吃麸皮、麦片、蔬菜、水果,特别是韭菜、菜心梗等有纤维的青菜。

避免食用辛辣、油炸食品,减少烟酒。

三、锻炼肛门括约肌仰卧,双腿抬高,模拟骑车动作,在空中交替蹬踩。

收缩肛门,上提括约肌,1天做5组,1组20下。

四、花洒头冲洗按摩 便后可以用花洒头冲洗,并用水流刺激按摩,冲击肛门5分钟。

每天清洗肛门睡前可以用温热水浸泡肛门15分钟,并在其过程中收缩肛门。

治疗痔疮有效的偏方治疗痔疮的偏方有很多,但是由于痔疮发病的原因有很多,所以选择偏方的时候也许要根据疾病的原因来进行选择,这样才能够令身体快速的恢复健康。

1、准备适量的金针菜,洗干净之后放入锅中,加入适量的红糖,然后放入清水一起熬煮。

然后去除渣滓之后,每天早晚空腹的时候服用,一定要连续服用。

这样能够有效的治疗痔疮疼痛并且出血的症状,因为这道偏方具有清热、利尿以及养血的功效。

2、将香蕉还有各种蔬菜以及粳米一起准备好,香蕉去除外皮之后捣碎成为泥状,然后绿色蔬菜切成细丝。

粳米放入锅中,加入适量的清水煮粥,在煮熟的时候放入准备好的香蕉泥和蔬菜丝。

大火烧开之后加入适量的食盐就可以起锅了,每天早上的时候服用效果好。

3、将黑木耳、红糖还有柿饼准备好,然后将这三种材料一起放入锅中,加入适量的清水一起煮汤。

每天服用一剂药,连续服用六天的时间。

这道治疗痔疮的偏方具有活血化瘀的功效,特别适合治疗那些痔疮初期、肛门瘙痒或者是有异物感、轻微出血等等症状,并且效果也是很好的。

4、将猪大肠、糯米还有绿豆准备好,然后将猪大肠洗干净,绿豆还有糯米洗干净之后放入清水中浸泡半个小时,然后将糯米还有绿豆灌入猪大肠之中,并且加入适量的清水,后用线将猪大肠的两边扎进。

将猪大肠放入砂锅之中,然后大火蒸煮两个小时。

连续服用一个星期,能够有效的 达到补中益气、解毒、通便的效果,可以有效的预防痔疮的发生。

5、连续生吃生柿子,每天服用两三个,能够有效的达到止血的目的。

6、将花椒和食盐一起用开水重开,然后熏洗长有痔疮的部位,每天进行一次,然后每次大约十分钟左右的时间。

如果痔疮比较的严重,那么可以每天早晚各一次,这样能够有效的缓解疼痛以及消肿的效果。

7、将木鳖子和冰片准备好,然后将木鳖子去除外壳留下肉,加入少量的清水之后磨成质液,和冰糖搅拌均匀,然后用感觉的面前蘸上涂抹在患处,每天早中晚各一次。

8、将新鲜的胡桃叶洗干净之后放入瓦罐之中,加入适量的清水,密封瓦罐。

大火熬煮二十分钟,然后将瓦罐放入桶中,撕开密封口之后对准患处熏把那个小时,然后将瓦罐肿大 药液放入盆中,冷却之后进行坐浴,大约持续按个小时,然后用药渣涂抹患处,每天早中晚各一次,连续使用五天,能够有效的治疗痔疮,是一种治疗痔疮有效的偏方之一。

9、将新鲜的土豆洗干净之后切成薄片,然后放在一起,每天晚上睡觉之前贴在痔疮上面,然后盖上薄纱布之后用胶带固定住,第二天早上的时候取下来,持续几天就能够看到痔疮得到有效的缓解。

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