【菜科解读】

车厘子营养价值和功效有哪些？车厘子和樱桃有什么区别？随着春天的脚步渐近，我们迎来了令人期待的车厘子季！这种小巧玲珑、色泽诱人的水果，不仅味道甜美，更是营养丰富的健康佳品。

想要在这个季节尽情享受车厘子的美味吗？快来跟随我们一起了解车厘子的上市时间和营养价值吧！ 车厘子一般在每年的春季开始陆续上市，具体时间因品种和地区差异而略有不同。

但无论是早熟的还是晚熟的品种，车厘子都以其独特的口感和营养价值赢得了广大消费者的喜爱。

车厘子含有丰富的维生素C、维生素E、铁、钾等多种矿物质和微量元素，具有抗氧化、提高免疫力、促进血液循环等多种功效。

此外，车厘子还富含花青素、黄酮类等抗氧化物质，对保护心血管健康、预防癌症等方面也具有积极作用。

一、车厘子营养价值 1、营养成分 车厘子营养丰富，这种水果中含有丰富的果酸和天然多糖，还有一些氨基酸和矿物质，除此以外，维生素和烟酸以及胆碱等物质也是车厘子中最重要的营养成分，这些物质被人体吸收以后，能促进人体代谢，也能调中益脾更能补益气血。

2、补血健脑 微量元素铁是车厘子中含量最高的一种矿物质，这种物质又是合成年人体内血红蛋白的重要原料，平时人们食用车厘子可以吸收丰富的矿和质铁，能提高身体造血能力起到明显补血作用。

另外铁这种矿物质还与人类的大脑神经有着密切的关系，它能提高脑神经细胞活性，促进智力发育，也能提记记忆力，健脑功效也特别出色。

3、美容养颜 车厘子这种水果中，不但含有糖类和维生素，还含有天然的胡萝卜素和多种矿物质，这些物质都是人体皮肤细胞再生与代谢时必需的营养成分，平时人们经常食用车厘子，能淡斑美白，也能滋养肌肤，延缓皮肤衰老。

4、收敛止痛 车厘子中除了含有可以促进人体代谢的营养成分以外，还含有多种天然的药用成分，他收敛止痛的功效十分明显，平时人们出现烧伤烫伤以后，可以直接把新鲜的车厘子建军以后取出果汁，然后直接涂抹在受伤的部位上，就能快速止痛，而且能防止起泡化脓，加快伤口愈合。

二、车厘子和樱桃的区别 （1）两者有区别吗 车厘子和樱桃之间并没有明显区别，其实它们都是樱桃家族的重要成员，属于同一种水果，只是车厘子是一种译音，它主要出产在美国，在国内市场上看到的车厘子是进口水果，他个头比普通樱桃要大一些，但两者的营养成分，以及含量都差不多，只是车厘子需要经过长途运输才能到达国内，使得它在市场上的售价比较高。

（2）两者有哪些区别 车厘子和樱桃这两种水果的区别主要存在于它们的口感和颜色上，车厘子这种水果的外表，颜色比较深，是一种黑红色，它口感细腻的果汁量大，味道以甜为主，而樱桃这种水果的外表颜色比较浅，多以浅红色为主，而且它的味道酸味比较重。

除此以外，车厘子和樱桃在上市时间上也略有区别，樱桃的上市时间比较早，在每年5月份前后，而车厘子上市时间比较晚，多在6到7月份之间。

（3）营养价值比较 车厘子和樱桃除了在外观与口感上略有区别以外，在营养价值与营养成分的含量上并没有明显区别，它们都含有丰富的微量元素铁和多种对人体有益的维生素与矿物质，除此以外，车厘子和樱桃中还含有大量的糖类和多种酸性物质，平时人们食用以后能促进消化，健脾养胃，也能补益气血。

另外，车厘子和樱桃的果核还可以入药，它入药以后能清热透疹，是治疗人类麻疹的常用药。

上面为大家介绍了吃车厘子的一些好处，车厘子的营养是不是很不错呢？大家平时可以买些车厘子食用，对身体好处有很多，车厘子中富含铁元素，能够帮助人体补铁，有效预防缺铁性贫血，对于孕妇来说，需要补充多种营养，也可以适当吃些车厘子。

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