龟苓膏用乌龟做的吗？古法龟苓膏的科学做法
【菜科解读】
龟苓膏！一听这名字就感觉有龟的成分，看着样子又感觉跟龟没什么关系，龟苓膏是真的用乌龟做出来的吗？龟苓膏该怎么去制作呢！
龟苓膏真的用乌龟做的吗龟苓膏是乌龟做的。
龟苓膏的原料中含有金钱龟的胸腹部，并辅以土茯苓、地黄、蒲公英、金银花、甘草、火麻仁等药物制作而成，一般呈棕黑色的半流体，味道甘甜，具有滋阴润燥、降火解暑、凉血解毒的功效，但性质寒凉，不宜一次食用过多。
步骤1 将中药材倒入容器，用水浸泡一小时（用了3000g水）
步骤2 开大火，等高压锅上汽后，关小火熬煮20分钟后关火，不开盖用余温焖烧30分钟
步骤3 将药渣过滤，放置沉淀后，再过滤一遍，得到2600g药汁
步骤4 按吉利丁片：药汁=1：40的比例，取出吉利丁片用冷水泡软（冰水更佳）
步骤5 隔水加热至吉利丁片融化（吉利丁液体65度左右，加热至沸腾会影响凝结）
步骤6 将吉利丁片液体倒入药汁内搅拌（药汁温度最好高于40度低于80度）
步骤7 将搅拌好的混合液放入冰箱冷藏
凝结完成，取出后切块，加入适量配料食用
可以在上面添加其他的食物。
比如蜂蜜炼奶草莓酱。
也可以把龟苓膏加在其他的饮品里面一起吃。
比如说奶茶或者果茶一类的加上龟苓膏。
龟苓膏经过浸泡，它的味道会稍微淡一点点。
然后吸收奶茶或者果茶，其他味道。
龟苓膏以鹰嘴龟和土茯苓为主要原料，于是两种原料各取一部分，得名为龟苓膏。
龟苓膏主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料，再配以生地黄、蒲公英、金银花、菊花等药物精制而成。
龟苓膏起源于如今广西的梧州，三国时期的梧州还是“苍梧郡”，时值汉蜀皇帝的新丧，蜀汉先主刘备的丞相，诸葛亮先生眼看南方的各郡开始发动叛乱，就率领将领到南方平定叛乱，到了南方之后，诸葛亮的军队就驻扎在现在的广西梧州。
由于诸葛亮率领的蜀军将领士兵大多数来自北方，对南方的气候不适应，导致上吐下泻浑身难受，诸葛亮非常的着急，连忙找来当地有经验的人询问，当地人就告诉诸葛亮是因为广西梧州的气候比较湿热，瘴气（大雾）围蔽，导致的水土不服。
当地人告诉诸葛亮可以用当地的特有的一种龟，加以土茯苓熬成汤水给士兵服用。
诸葛亮心想不妨一试，就命令属下照做，没想到士兵将领喝了这道汤之后果然痊愈了，士兵身体状况恢复如前，士气大涨，自然就战无不利了。
龟苓膏可以减肥吗？龟苓膏每次吃多少
龟苓膏本身并不具有减肥的功效，所以不能只吃龟苓膏来减肥，对减肥没有效果也容易损伤脾胃造成腹痛、腹泻。
但是可以把龟苓膏当做减肥期间的一种补品，适当的服用可以提高人体的免疫力，具有清热解毒润肺止咳、滋阴补肾、润肠通便的作用。
但是龟苓膏偏于寒凉，不能服用过量导致损伤脾胃。
龟苓膏什么时候吃比较好龟苓膏在早上用完早餐后半小时，或者是睡前半小时吃是最好的，容易吸收。
但是其实很多时候我们都是把龟苓膏当零食当甜品吃，因此也无需太在意食用的时间，上午茶、下午茶的时间吃龟苓膏都是可以的。
龟苓膏性寒，空腹状态下最好不要吃，避免对肠胃造成影响。
龟苓膏空腹可以吃吗？龟苓膏的禁忌
龟苓膏空腹可以吃吗不可以的，龟苓膏属于寒性食物，太凉了，早上空腹吃很伤胃，而且胃口不好的人，龟苓膏要少吃。
龟苓膏以温性中和的传统中草药，味道甘平。
在早上吃很没有营养，不利于人体吸收，特别是空腹吃时效果很差，还可能导致胃寒，造成不适症状。
如果硬要吃，那就搭配些东西 ，将冲调好的龟苓膏切成小块，拌入西米露羹、银耳莲子羹或绿豆沙等，则成了营养、健康又美味的龟苓膏西米露羹、龟苓膏银耳莲子羹、龟苓膏绿豆沙等，千万不能空腹只吃龟苓膏，这样导致身体不适。
龟苓膏可以隔夜吃吗龟苓膏是用多种中药及豌豆、大米制作而成，具有清热祛湿，滋阴补肾的功效。
对女性来说可以起到养颜提神的作用。
龟苓膏还有健脾开胃的作用。
由于是滋补品，过期一天没有多大影响。
