好身材

含有丰富的有机酸和多种维生素，能够提高人体的耐糖性，加快人体内糖分的代谢和分解，对预防糖尿病和控制糖尿病有很大的好处。

还含有多种天然抗氧化成分，能清除人体血液中的胆固醇，软化血管，促进血液循环，预防高血压和高血脂的发生。

含有的抗菌成分还可以抑制和消除大肠杆菌，痢疾杆菌，使痢疾引起的腹痛症状减轻，快速止泻。

杨梅酒对胃好不好肠胃不好的患者可以少量服用杨梅酒。

杨梅酒是用新鲜的杨梅发酵制作成的果酒，服用杨梅酒能够和五脏，还能够生津止渴等。

肠胃不好的患者少量服用杨梅酒，对身体有健康意义。

但是尽量不要贪杯，或者服用过多的杨梅酒，否则会对胃肠道的黏膜造成一定的刺激，导致胃肠道蠕动增快。

如果本身就有消化系统的疾病，比如胃炎、胃溃疡，喝过多杨梅酒会增加胃酸的分泌，导致胃部出现疼痛等症状。

杨梅酒本身属于温性饮品，如果喝得过多，还会导致人体出现上火相关的症状，所以一定要注意杨梅酒摄入的量。

杨梅酒是热性还是凉性酒性热，杨梅入脾经，且温可去寒，所以杨梅酒对脾阳虚引起的腹胀、腹泻有缓解作用。

酸入肝，肝气郁结则易出现气滞血瘀，导致胁肋不适。

酒本身有活血作用，所以杨梅酒对胁肋胀痛有缓解作用。

杨梅甘酸，性温，中医认为甘入脾，酸入肝，温可去寒，酒属辛，入肺，所以杨梅酒可同时进肝、脾、肺三经。

但是杨梅酒制后其温热作用大增，平时有口干、口渴、口腔溃疡症状的人最好远离。

杨梅含有八种对人体有益的氨基酸，其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果十多倍，泡酒后有效成分会成倍溶出，可作为微量元素缺乏的食疗之品。

杨梅酒可以泡第二次吗可以但不建议泡第二次。

杨梅中含有丰富有机酸、糖类物质等营养成分,有机酸和糖类物质可以增加杨梅的口感,同时也具有营养价值,杨梅在泡制杨梅酒的时候,营养成分充分析出了,第二次泡制基本已无营养价值。

每次吃完滚烫的粥后，都会出一身的汗，过后很快就好了。

我妈以前早餐都是煮粥，而且是煮一大锅的。

在村里是出了名的，煮的粥带着淡淡的甘甜，可能跟我们家的那口老井有关吧。

有时就算没菜，也能吃得饱饱的。

所以我也学会了老妈煮粥的一手手艺。

今天的皮蛋芥菜瘦肉粥，煮粥用的是桶装的纯净水，只要是想试一下粥的甘甜是否跟水有关。

刚开始的时侯，我是用大锅煮的粥，等米煮开后，再把粥米和粥水勺到砂锅里小火慢熬。

剩余的粥水备用。

说真心话，要熬好一锅粥真不容易，小火慢熬了一个半钟左右，中间还要不断的搅动。

中间的时候加了两次热粥水，不能加冷水，其中的原因我也不懂，如果是加的冷水熬出来的粥没这么香好喝。

因为在熬粥的过程水份会挥发，如果熬的粥大稠就会影响口感。

粥熬到一定程度，在表面上有一层薄薄的泡沫，其实这是米油与气泡的混合物，当粥冷脚后会有一个层薄薄的更明显，这是不用撇掉的。

记得小时候，早餐喝粥时，在锅的边缘都有一圈薄薄的粥衣，那时都会撕几片放进嘴里吃。

当粥熬到稀烂，米浆浓稠时，粥就熬好了。

在熬粥时，把瘦肉切片，放姜丝、少许料酒、盐稍多点，用手揉抓均匀，再放一匙耗油，半匙酱油，两匙花生油，少许胡椒粉，少许生粉，搅均腌制。

皮蛋剥开壳，切成小瓣。

芥菜切末，芥菜温中利气，富含大量纤维素和各种营养成份，有开胃消食，促进消化的作用。

先把腌好瘦肉和皮蛋放进粥里煮到八九成熟时，再放芥菜煮到断生就可以了。

一碗粥一个故事。

肉淡咸入味，而粥入口甘甜。

如果你没胃口，记得稍微咸一点。