【菜科解读】

【最后一班车】

北京的330路车当初是颐和园开住香山的公共汽车，大约是92年，有一个晚上的330末班车，一个小伙子上来了做在车里。

左右一看，这个车里很空，只有司机，售票员，和两个坐在一起的乘客。

这时下一站到了，上来一个老头，然后车就缓缓的开动了。

刚过5分钟，这个老头就走过来一把抓住小伙子的衣领说：“你刚才骂我干什么？”小伙子：“我没有骂你呀？”“你骂我还不承认，这事没完，你得马上跟我下车，这事没完！司机马上停车！！”司机没办法只好停车。

老头和小伙子下车后，小伙子就问这个老头：“你有病呀，谁骂你了？？”

“小伙子，你还不谢谢我！你没看见刚才车里的那两个人没有腿吗？”

结果第二天这个末班车就再也没有了踪影！这个事北京电视台还曾经在电视上辟谣呢，反正挺有意思的！

【北新桥的海眼】

说这刘伯温和姚广孝俩人建了北京城，发现北京城有几口海眼，东边通到大海。

最大的俩一个在京西玉泉山镇在一个大庙地下，一个在北海，被白塔镇着，还有一口在北新桥。

没镇住。

这镇海兽就老出来闹腾。

刘伯温就跟它商量，我们要建北京城，你先进去等什么时候这桥变了旧桥你在出来。

镇海兽想了想就跳进了海眼。

自此，刘伯温就告诉百姓，这里只能叫北新桥，永远不能叫旧桥了。

菜市口刑场和铸钟娘娘

大家都知道，菜市口是以前的刑场。

有这么一家裁缝铺子，就住菜市口，由于手艺好，生意很旺盛。

时间久了就远近都出了名。

就说这有这么一年，夏景天儿，菜市口外砍死了一个乱党。

当天晚上，裁缝铺掌柜的睡着正香，突然发现屋里有人走动，心里一想，八成闹贼。

可又一想，这贼就让他闹吧，反正我这屋里一件值钱的东西都没有。

就眯缝着眼睛瞅着，这贼摸索了一会，倒也懂事出门随手把们给关了。

第二天，掌柜的起床看看丢没丢什么东西，一收拾发现自己的针线笸箩不见了。

就在这时外头有人喊：掌柜的快出来看看吧。

掌柜的出门跟众人到荒郊一看，昨天那个斩首的人，脑袋和身子连在了一起。

而且脖子上有一串细细的线痕，旁边就扔着裁缝铺的笸箩！

菜市口斜对过儿有个鹤年堂，刀伤药出名。

每次行完刑，夜里总有“人”拍门买刀伤药。

后来，到鹤年堂买刀伤药也成了老北京的一句骂人俗话了。

老铺现在应该已经拆了。

【铸钟娘娘】

现在钟楼的大钟不敲了，当年敲的时候，尾音里总是带着隐隐的“邪，邪，邪”的声音。

这老人就该说了：这铸钟娘娘又在找她的鞋了！

说这皇上盖了鼓楼，就要有和鼓楼差不多的钟楼。

皇上下了圣旨责成工部在三个月内铸1万3千斤大钟一座。

工部就找到了北京最好的铸钟师傅。

大家齐心合力很早就铸成了大钟，心想这下可以请功领赏了。

可谁知皇上看了大钟，极不满意，说这么大的一口钟怎么是铁铸的，黑漆漆的真难看。

下令工部务必在三个月之内铸成一万三千斤铜钟一口，如若不成，拿工部大人是问。

工部大人接旨谢恩，迅速找到铸钟师傅。

说要是完不了工，你们的脑袋就都没了！铸钟师傅赶紧都回去工作。

可是到了最后一夜了大钟还是铸不成，因为这铜亚，不好凝结。

等凝结了，这钟早就变形了，于是大家只能坐在化钟炉旁边，等天亮就是大家的死期！

说这铸钟师傅里有个年纪最大最受人尊重的，家里有个小女儿。

这天小女儿来到铸钟厂给爸爸送饭，知道了大家的事情。

没想到一头冲进了化钟炉。

大家一看不好都上去拦，可都晚了一步，只有爸爸抓住了一只绣花鞋。

可谁知大家一看化钟炉，铜水变成了另一种颜色。

大家齐努力，竟连夜铸成了大钟。

至于说后来，铸钟厂拆了在原址盖了一座铸钟娘娘庙，现在好像也拆了鼓楼后面就放着那口不用的铁钟。

隆福寺大火和劲松鬼楼

话说多少年前的那场大火，把隆福大厦一把火点了。

曾经住过东四的人，而且不仅住过东四的人都知道，那会儿，隆福大厦和它跟前儿的那条胡同多火啊！

可着了火以后呢，就完了吧？彻底完了。

这是因为破了风水了。

隆福大厦头喽的那跟牌楼似的叫做隆福寺的建筑是后盖的，就头两年的事儿。

盖那东西的时候，从地底下挖出两只石龟来，这当时住东四的人都应该知道吧？反正我知道。

挖出来的石龟上刻着字，刘伯温埋的，石龟挖出来后就运走了，自此，东四彻底颓了，隆福大厦更是一蹶不振。

还有传得更邪的，说那俩石龟个儿挺大的，每个都得跟汽车似的，是真不小啊。

不过去年隆福大厦边儿上盖了一个娃哈哈酒楼，倍儿火，异常的火，我也去那儿吃了两回，杭州菜。

不知道什么原因，真是异常的火。

【万寿山上的佛香阁】

还有，你们知道为什么万寿山上要盖个佛香阁吗？说当年皇上想在海淀这片风景秀美的地段造大园子。

最早是乾隆皇上，人家说这万寿山下是个古墓。

是明朝某个王妃的墓，动不得。

一是由祖宗入关后的遗训，说是前朝墓地的一草一木都应保护，因为咱们旗人入关时，是从李自成手里得的天下，跟前朝没那么大的仇恨。

二号称这妃子当年可不是善主，她的墓动不得！乾隆爷听了，说怕什么，给我挖喽。

底下人哪敢不从，当然只能挖，谁知一挖挖出了乱子。

乾隆爷亲到现 场一看墓的大石门已被挖开，可是门里面刻着八个大字：你不动我，我不动你！！乾隆爷一下就吓坏了。

赶忙命人把土都盖回去，并在万寿山上盖一大庙镇 住着不冥的鬼魂！这就是佛香阁了！

【劲松鬼楼】

84年左右北京发生了件大事，当时人们、尤其是住在劲松附近的，个个都是人心惶惶的。

大家都在传说李老住的那幢楼闹鬼，每当天黑，一进那个楼门，就能听到凄惨的哭声，在你耳边萦绕，并可以看到周围鬼火闪烁，而楼道里的照明灯也忽明忽暗，足已吓破人胆。

而到了夜深人静家家进入梦香时，门外却热闹非凡，聊天儿的、搬东西的、打架的、骂孩子的声音都清清楚楚，但当人们打开房门，声音骤停，只留下探头观看的邻居面面相觑。

当时那座楼是新建不久的，搬进去的住户只有一半左右，发生了这件事，楼里的住家又纷纷搬走了，只剩下空楼。

奇怪的是人搬走了，鬼好象也跟着走了，整个空楼安安静静的。

于是有些实在没房住的人家又悄悄搬回来了，开始几天平安无事，直到那天，有一个老太太晚饭后溜弯回来，上了楼梯看到有个披着长发的女人在自家门前站着，老太太纳闷，不认识呀，便问那个背对自己的女人找谁。

问了二遍，也没有回应，老太太便一边叫屋里老伴和儿子的名字，一边上前拉她一把，想把她推到一边自己进屋去。

女人被拉了一下就慢慢地转过身来，就着楼道昏暗的灯光，老太太看见了她的正面，吓叫一声痪在地上晕过去了。

她的家人听见叫声来开门，看见母亲不醒人事的躺在地上，马上把她送到医院抢救。

老太太醒了以后还吓得混身哆嗦，断断续续地说了事情的经过，原来那个女人转过身子，老太太看见她的那一面也是个长发披肩的背影！可怜这个老太太被吓得不能下床了，还整天疑神疑鬼，絮絮叨叨不知所云，最后只好被送回乡下老家休养。

黄河之畔 丙午年二月二 龙抬头 拜酒祖

国井集团2026丙午年中国酒祖仪狄文化大典在山东淄博高青黄河之畔、国井酒文化博览园举行。

以千年酒礼敬奉酒祖、传承文脉，开启年度春酿新章。

大典现场古韵悠扬，《酒祖颂》吟诵声庄重绵长。

中国白酒工艺大师信春晖带领酿酒匠人，以春酿头酒敬献酒祖仪狄。

敬天地，感恩万里黄河生态滋养，祈愿风调雨顺、酿酒原粮丰收；

敬酒祖，赓续仪狄酿酒千年精神，恪守《齐民要术》匠心古训；

启新程，以一杯国井新酿寄寓宏图，锚定“十五五”战略航向，奋楫扬帆再出发。

酒香氤氲间，承载着国井人对自然的敬畏、对技艺的赤诚、对文化的坚守、对未来的笃行。

高青作为酒祖仪狄故里、中国酿酒文化起源地，依黄河而兴、因酿酒而盛。

国井集团深耕本土文化，将黄河文化、齐文化与白酒非遗技艺深度融合，已连续多年举办二月二拜酒祖仪狄文化典礼，成为行业标志性文化IP。

本次典礼严格遵循古制，以庄重仪式彰显对自然的敬畏、对匠心的坚守，更以活态传承推动中华酒文化创造性转化、创新性发展。

仪式期间，同步开展春酿开窖、原酒封藏、非遗技艺展示等系列活动。

国井集团将以酒祖文化为根、以品质为魂，坚守古法、守正创新，持续打造黄河流域酒文化标杆，以更高品质的美酒回馈市场，助力中国白酒文化走向更广阔的舞台。

春启新章，龙耀征途。

此次酒祖仪狄文化大典的圆满举行，既是酿酒文化根脉的唤醒与传承，更是国井集团“十五五”奋进的号角与起点。

未来，国井集团将以酒祖精神为指引，坚守匠心、守正创新，深耕黄河产区、彰显国香魅力，以文化铸魂、科技赋能、产业升级，在高质量发展道路上笃定前行，续写酒业发展新篇章。

“想取代中国”，日本给印尼备下重磅“大礼包”

日本方面备下重磅“大礼包”，不仅洽谈8艘隐身护卫舰采购合作，推进关键矿产与能源领域深度绑定，更以天皇午宴的高规格礼遇相待，尽显拉拢之意。

香港英文媒体《南华早报》3月22日刊文直言，日本此番殷勤，核心意图是将印尼打造为“可信赖伙伴”，以此对冲中国在东南亚的影响力，给各国提供替代中国的方案。

不过分析同时指出，日本也清醒认识到印尼奉行不结盟的务实外交，不会轻易选边站队，这也成为日本拉拢印尼难以突破的现实局限。

普拉博沃此访议程也将围绕国防、资源安全与地区格局三大核心议题展开。

“普拉博沃的访问将是两国进一步加强全面战略伙伴关系的绝佳契机。

”日本外务省早前在一份声明中称。

印尼与日本上周在东京举行的印太能源安全部长级暨商业论坛间隙，签署了两份关于关键矿产和核能的合作备忘录。

日本国际问题研究所访问研究员阿尤·拉赫曼（Ayu Rachman）表示，这些协议是“刻意释放的会前信号”，表明双方“已有实质成果可展示”。

“预计这些内容将主导后续的联合公报。

”这位印尼研究员说。

2025年10月APEC韩国峰会期间，高市早苗与普拉博沃会面。

虽然普拉博沃曾在去年10月亚太经合组织峰会上与高市早苗会晤，但分析人士认为，即将举行的东京会晤分量更重。

去年1月，普拉博沃在雅加达接待了日本前首相石破茂，双方讨论了从国防到基础设施开发的多个领域。

此次访问旨在进一步推进合作。

近年来，日本不断通过联合演习和会晤，深化与东南亚的安全联系。

德国国际与安全事务研究所亚洲研究部副主任亚历山德拉·萨卡基（Alexandra Sakaki）表示，随着日本试图松绑武器出口限制，两国的防务产业合作“将提升议程优先级”。

她认为，双方可能会在日本“官方安全援助”（OSA）项目基础上深化合作，日本此前已向印尼提供高速巡逻艇、无人机及海上监视设备。

她还表示，作为更广泛推动安全合作制度化的一部分，双方可能进一步探索三边机制（例如与澳大利亚）。

这一三边框架已在组建中。

3月12日，印尼国防部长贾弗里·贾姆苏丁与澳大利亚国防部长马尔斯会谈后宣布，计划将印尼与澳大利亚的双边防务框架扩展为包括日本的三方安排，目的是加强海上和地区安全。

不过，日本与印尼最受关注的防务合作项目，还要属最上级护卫舰。

双方正在谈判采购最多8艘该型号护卫舰，总价值约36亿美元。

根据拟议安排，日本将直接建造四艘，其余四艘通过技术转让在印尼国有造船厂合作生产。

日本海自最上级护卫舰 尽管尚未签署合同，但外界普遍认为该议题不会被长期搁置。

日本对印尼的兴趣远不止于这桩交易。

“日本远比其表面承认的，更需要印尼参与其‘自由开放的印太’战略。

”拉赫曼补充道，如果没有印尼支持，这一愿景“将难以维持”。

这一战略最初由日本前首相安倍晋三提出，如今由高市早苗继续推进。

该愿景宣称聚焦强化地区连接性、构建供应链韧性，实则瞄准中国日益增长的地区影响力。

据共同社报道，日本希望峰会重申与印尼在推动这一愿景上的团结一致，以对冲中国在东南亚的影响力。

中国是印尼最大的贸易伙伴和重要投资来源，双方合作涵盖基础设施、数字经济以及不断发展的海上安全关系。

“日本在东南亚的整体战略，旨在防止中国主导地区秩序。

”萨卡基说，“通过提供经济和安全合作，日本试图为中国的倡议提供可信替代方案。

” 萨卡基补充道，在美国总统特朗普对该地区采取更具对抗性的政策背景下，日本强调合作的姿态在东南亚“收获了额外的吸引力和战略意义”。

不过萨卡基指出，日本也“清醒认识到”印尼外交政策的局限性。

“印尼采取务实且不结盟的外交策略，旨在在多方伙伴关系中实现利益最大化——包括与中国的关系——而非与任何单一大国紧密结盟。

” 对于美日等盟国醉心于拼凑各类排他性“小圈子”，中方多次强调，搞集团政治和阵营对抗，是冷战思维，与时代潮流相悖，不受地区国家欢迎，既解决不了问题，更吓唬不到中国。

与此同时，中国和印尼务实合作始终保持稳健推进态势。

今年1月，印度尼西亚经济统筹部长艾尔朗加在雅加达一场活动上表示，印尼欢迎中国企业在契合印尼国家发展议程的重点领域开展更深层次合作。

“愿中印尼合作不断深化，为两国繁荣作出更大贡献。

”