世界十大经典鸡尾酒排名,马天尼鸡尾酒、玛格丽特尾酒知名度高

【菜科解读】
鸡尾酒是一种利用酒、饮料、果汁、汽水等产品混合而成具有较高观赏价值的混合饮品,在很多酒吧或音乐餐厅中均可见到鸡尾酒的身影,那最常出现在菜单上的鸡尾酒都有哪几款呢?,下面,就快和一起了解世界十大经典鸡尾酒排名吧!
世界十大经典鸡尾酒排名
1、马天尼Martini,2、玛格丽特Margarita,3、古典鸡尾酒Old-Fashioned,4、新加坡司令Singapore Sling,5、血腥玛丽Bloody Mary,6、莫吉托Mojito,7、边车Side Car,8、曼哈顿Manhattan,9、尼克罗尼Negroni,10、金菲士Gin Fizz。
1、马天尼Martini
马天尼(Martini)被称为“鸡尾酒中最佳杰作”鸡尾酒之王。
有人说:“鸡尾酒自马天尼酒开始,又以马天尼酒告终。
”马天尼酒的原型是杜松子酒加某种酒,最早以甜味为主,选用甜苦艾酒为副材料。
随着时代变迁,辛辣的味感逐渐成为主流。
1979年在美国出版了《马天尼酒大全》,介绍了268种马天尼酒。
2、玛格丽特Margarita
这款鸡尾酒是1949年全美鸡尾酒大赛的冠军,是除了马天尼外知名度最高的传统鸡尾酒之一,经过多年的进展除了传统的调制方法外还有着近20种调配方式,不管哪一种调制方式均有着盐边或糖边。
1949年,,美国举行全国鸡尾酒大赛。
一位洛杉矶的酒吧调酒师Jean Durasa参赛。
这款鸡尾酒正是他的冠军之作。
之所以命名为Margarita cocktail,是想纪念他的已故恋人Margarita。
1926年,Jean Durasa去墨西哥,与Margarita相恋,墨西哥成了他们的浪漫之地。
然而,有一次当两人去野外打猎时,玛格丽特中了流弹,最终倒在恋人Jean Durasa的怀中,永远离开了。
于是,Jean Durasa就用墨西哥的国酒Tequila为鸡尾酒的基酒,用柠檬汁的酸味代表心中的酸楚,用盐霜意喻怀念的泪水。
如今,Margarita在世界酒吧流行的同时,也成为Tequila的代表鸡尾酒。
3、古典鸡尾酒Old-Fashioned
古典就是一款于19世纪中叶的一名调酒师为爱好赛马的粉丝们发明的鸡尾酒,是以威士忌为基酒,而后加入安格式苦精、方糖、苏打水等材料制作而成,通常调制好的酒会装在古典杯中。
4、新加坡司令Singapore Sling
新加坡司令是一款于1915年由华侨严崇文在新加坡来福士酒店担任酒保时发明的,虽然至今已经多次更改配方,但最常见的还是以金酒为基酒,配以樱桃白兰地、廊酒、柠檬汁、糖浆、苏打水制成的。
新加坡司令是由原籍海南岛的华裔酒保严崇文(Ngiam Tong Boon)于1910年至1915年间所发明,当时他是为新加坡的莱佛士酒店工作。
他应顾客要求改良琴汤尼这种调酒,调出了一种口感酸甜的酒,后来一炮而红。
不过原创的食谱已经消失,现今莱佛士酒店的新加坡司令食谱是老酒保依照记忆还原出来的。
原本新加坡司令是一种专为女性而设计的调酒。
这款酒口感清爽,有消除疲劳的功效。
5、血腥玛丽Bloody Mary
血腥玛丽是一款由伏特加、柠檬片、芹菜和新鲜的番茄汁混合制成的经典鸡尾酒,又有着“喝不醉的番茄汁”的美称,因加入的番茄汁颜色鲜红看起来像鲜血因此而得名,是地下酒吧中较受欢迎的一款鸡尾酒。
6、莫吉托Mojito
说到莫吉托大家会不会想到2020年周杰伦公布的歌曲,而这款有名的朗姆调酒起源于古巴,重要由五款材料制成,区别是青柠汁、薄荷、苏打水、糖和淡朗姆酒,因透明无色的外观,而成为夏日热门的饮料之一。
莫吉托诞生于古巴革命时期的浪漫旧时代,或者更早。
莫吉托确切的来源已无从考证,我们相信它起源于德拉盖Draque,据说是一种海盗饮品。
英国海盗佛朗西斯.德雷克爵士(他被西班牙人称为“龙”)发明了这款饮料。
德雷克确实去过古巴。
但是以评估海盗的抢劫和破坏结果的传统标准来看,他在那里并没有造成非常大的破坏,也许他在当时正忙着开Party。
1830年,关于莫吉托原型的第一个典故证实了其古巴血统,在Ramon de Paima的小说‘海贼王’中,一个角色说到:“每天早上11点我都要喝一点德拉盖使我的精力充沛。
这不但诠释了这种酒的海盗血统,同时也显然说明莫吉托是早上饮用的酒品。
随着鸡尾酒文化的复兴,对使用新鲜材料兴趣的增加,拉丁美食潮的兴起和古巴音乐风靡,莫吉托在美国获得了普遍欢迎。
它以全新面貌出现,原料包括挤过的青柠,碎冰和切碎的薄荷这个新的改良版本从美国开始席卷全球。
通过加入青柠汁以之外的水果,莫吉托仍然在朝口味清新的方向进一步演变。
7、边车Side Car
边车是一款以白兰地、柠檬汁和橙皮香甜酒为重要材料制成的混喝鸡尾酒,最终配以的红樱桃为这款鸡尾酒带来了酸甜味,整体口感较为清爽适合餐后饮用,因很多喝过它的人无不交口称赞,因此也被称为是鸡尾酒十杰之一。
8、曼哈顿Manhattan
这款经典的鸡尾酒是于1874年有一位调酒师在曼哈顿的酒会上调制而成,是将威士忌、快就和少量的苦酒混合而成,而现在延伸出来两种版本,区别是波本威士忌和裸麦威士忌,前者柔和甜美。
9、尼克罗尼Negroni
这款鸡尾酒是一款以金酒、金巴利酒和甜味美思为重要材料,利用调和滤冰法制成的鸡尾酒,三种酒利用一比一的平衡,酒中的香甜苦涩味道俱全,由意大利伯爵尼格罗尼于1919年发明。
10、金菲士Gin Fizz
金菲士这款鸡尾酒的名字是取自于苏打水泡沫爆响的谐音,又被叫做杜松子汽酒,是一款以金酒为基酒,加入柠檬汁后最终加入苏打水而制成的鸡尾酒品种,在最终苏打水加入后,碳酸气就会发出吱吱的声响。
2014年十大主要考古发现?巨石阵曾是完整圆形
1. 揭开广东旧石器早期文化的面纱 广东郁南磨刀山遗址与南江旧石器地点群 发掘单位:广东省文物考古研究所、北京大学考古文博学院 云浮市博物馆、郁南县博物馆、罗定市博物馆 发掘领队:王幼平 磨刀山遗址是广东省首次发现并经科学发掘的旧石器时代早期旷野类型遗址,发现岭南地区年代最早的古人类文化遗存,填补了该地区旧石器时代早期文化的空白,是广东史前考古的重大突破。
发掘区揭露的石制品平面分布、古人类活动区域、石器生产操作链及古人类适应行为等多方面信息,反映了亚洲东南部低纬度地区早期古人类独特的石器生产活动与适应模式,亦显示出亚热带与热带地区、华南北部与岭南及东南亚地区早期旧石器文化与古人类行为的联系与区别。
南江盆地目前已发现的60余处旧石器地点,展现出区域内由中心营地与临时活动地点组成的古人类栖居形态。
同时,由中更新世至晚更新世的三期文化遗存,为研究岭南乃至华南与东南亚地区的旧石器文化发展脉络提供重要参考依据。
南江流域的旧石器考古发现既是中国旧石器时代考古的重大进展,也为深入研究华南—东南亚地区旧石器文化的关系、区域人类起源与演化历史,以及东西方文化比较等国际热点课题提供了十分重要的新契机。
2. 跨越千年的文明变迁 河南郑州东赵遗址 发掘单位:郑州市文物考古研究院、北京大学考古文博学院 发掘领队:顾万发 2012年至今,郑州市文物考古研究院与北京大学考古文博学院联合对东赵遗址进行了近三年的田野考古工作,取得了重大考古收获。
发现了一座新砦期城址,这是目前嵩山以北区域发现的第一座新砦期城址。
发现了一座二里头文化早期城址,这是目前发现的面积最大的二里头文化早期城址。
发现了二里头时期单个遗迹出土卜骨最多的单位;首见二里头时期城墙基槽内奠基现象。
这些发现均具有重要研究价值。
发现大型“回”字形二里岗期夯土建筑基址,面积超过3000平方米,是目前发现规模仅次于偃师商城的早商建筑基址,由此可彰显该建筑等级之高、聚落性质之重要。
发现一座东周时期大型城址及丰富的西周、东周时期文化遗存,有助于文献中两周时期该区域诸多封国的探索。
总之,东赵遗址考古学文化延续时间长、文化序列连续完整,尤其是三座先秦时期城址集中发现,在中原地区同类遗址中甚为罕见,将进一步完善中原地区夏商周时期考古学文化分期体系与文化谱系,有助于解决中原地区夏商分界、商周分界等学术难题。
3. 钟鸣鼎食 射御不违 湖北枣阳郭家庙曾国墓地 发掘单位:湖北省文物考古研究所、荆州文物保护研究中心、襄阳市博物馆、枣阳市博物馆 发掘领队:方 勤 郭家庙墓地的发掘共清理西周晚期至春秋早期墓葬29座、车坑1座、马坑2座、车马坑1座,出土铜、陶、漆木、骨、皮革、玉石等各类质地文物千余件,其中青铜鼎、盘等有“曾子”铭文。
墓地年代为西周晚期至春秋早期,是一处以曾国国君墓M1和陪葬的大型车坑、马坑为中心的曾国公墓地。
从年代序列上,郭家庙墓地填补了西周早期叶家山曾侯墓地和春秋中晚期文峰塔曾侯墓地之间的缺环,对曾国历史的研究及其考古学文化序列的建立至关重要。
进一步厘清了郭家庙墓地与其东南约1~2公里的周台遗址、忠义寨城址的关系,基本确定了周台遗址、忠义寨城址为当时曾国都城。
M1陪葬车坑和马坑均为迄今发现的曾国最大的车坑、马坑,,并首次在车坑沿边发现了柱洞遗迹;M1出土较多钟、磬、瑟、鼓等乐器,其中瑟、建鼓、彩漆木雕编钟架、编磬架,是迄今发现年代最早、保存较好的实物;M1出土了弓、矰矢、缴线轴组合,是迄今所见最早的成套弋射用具;出土的墨色块状物,经检测可书写,为迄今最早的人工书写颜料,可能是墨的早期形态。
墓地出土金属制品材质多样,金、银、铜、铁、锡等均有,采用了多种制作工艺,如捶锻、模锻、冲孔、鎏金等,技术成熟,部分器物为迄今发现的这些工艺制作的最早实物,对研究古代金属器制作加工技术的发展具有重要意义。
世界上最著名十大考古骗局?古波斯公主木乃伊
1、古波斯公主木乃伊 轰动指数: 乌龙指数: 2000年,在遭遇一场地震后,一名巴基斯坦人声称发现了波斯公主的木乃伊,不但装饰大量黄金饰物,还佩戴着黄金王冠与面具。
当时这具木乃伊可谓是引起了极大轰动,木乃伊本身也在黑市上炒出了600万美元的天价。
据说波斯公主找到了新的"主人",不过考古学家介入之后,故事的情节便急转直下:经过认真分析,波斯公主木乃伊被证实是一具现代被谋杀女性的尸体,经过木乃伊处理高价出售。
2、斐济美人鱼 究竟有没有海底人类存在,这个问题至今依旧在遭受争论。
不过,1842年,一位声称来自英国自然历史学会的绅士格里芬向世界展示了一具美人鱼尸骨,为支持海底人类存在的人们打了一针强心剂。
当时有一马戏团老板抛出高价,请求展示一周这来自斐济的美人鱼尸体,这具尸体曾也轰动一时。
不过格里芬的骗局最终被揭穿:不存在所谓的英国自然历史学会,美人鱼也不过是一条大鱼的下半身,无缝拼接了一只猴子的上半身。
轰动指数: 乌龙指数: 3、辽宁古盗龙 轰动指数: 乌龙指数: 相比之前价值600万美元的骗局,这个"考古发现"的价值可不是能用数字衡量的。
如果一旦被证实是真的,那么不光是人类历史,整个生命的进程都要被重新审视。
1999年10月15日,美国国家地理学会召开记者招待会,宣布在中国东北地区发现1.25亿年前恐龙和鸟类之间进化的缺失环节——辽宁古盗龙。
当时学界为止振奋,甚至用这个发现填补进化论空白的论文都已经写出,就等着发表了。
不过遗憾的是,经证实,该骨骼化石是用鸟类和恐龙骨骼拼凑而成的。
4、密西西比木乃伊 轰动指数: 乌龙指数: 密西西比木乃伊并不是指在密西西比发现的木乃伊,而是当地历史档案部的工作人员拿着公家的钱闹了一场乌龙:他们满心欢喜、几经波折地从他人手中买回一具木乃伊,并且接着就迫不及待开始研究。
要知道,密西西比木乃伊区别于传统木乃伊的风格与制作方法,让当时的考古学界认为发现了另一个类似于古埃及那样的古代发达文明。
然而令人啼笑皆非的是,经证实,密西西比木乃伊为人工仿制,不过使用动物肋骨、指甲和混凝纸浆制成的。
5、赝品黄金宝冠 轰动指数: 乌龙指数: 1896年,卢浮宫宣布使用20万金法郎购买一个原属于塞尔维亚王室的黄金宝冠,据说其历史可追溯至公元前2世纪。
如果是真品,那卢浮宫这笔买卖一点也不亏。
然而,得知真相后,他们却都笑不起来了——皇冠被专家证实为赝品,其中透着浓重的现在焊接手艺气息。
也不知道作为当今世界上最大的博物馆之一卢浮宫的鉴宝人员,当时究竟在干什么…… 6、远古羊皮圣物 轰动指数: 乌龙指数: 继法国、美国之后,英国也不甘落后。
1883年,大英博物馆斥资160万美元购买了一部绘有闪米特文字的《十诫》与《申命记》的羊皮圣物,不过随后就被证实是一个赝品。
虽然没有给全世界带来多么大的的震撼,但有宗教信仰的人们,却经历了一个"极度希望——极度失望"的过程。
不过随后就被证实是一个赝品。
博物馆方啥也没说,有钱就是任性。
7、伊特鲁里亚战士雕像 轰动指数: 乌龙指数: 1915年~1921年间,纽约大都会博物馆先后购买了3个古代伊特鲁里亚战士雕像,为研究伊特鲁里亚这个古老国家的过去提供了绝佳资源。
然而研究了半天,工作人员唯一的重大发现便是:这些雕像是假造的,出自意大利人之手。
比起之前卢浮宫的尴尬,大都会博物馆可谓是乘了三倍!难道说,被骗也会上瘾? 8、皮尔丹人 轰动指数: 乌龙指数: 这次连进化论都受到挑战。
1912年,业余考古学家查尔斯·道森的团队声称发现古猿与人类之间进化"缺失环节"的证据——他们在英国境内更新世砾石层中挖掘到类似人类的头骨(带有两颗牙齿的颚骨)、一些动物骨骼化石和原始石制工具。
这一发现曾经被全世界认为将要改写人类的过去了,不过很快,这个骗局就被揭穿。
所谓头骨,不过是用现代人类和猩猩颚骨拼凑而成的。
9、伪造的古代陶器碎片 轰动指数: 乌龙指数: 每次有陶器碎片被发现,尤其是上面刻着象形文字的陶器碎片,都会引起一阵热潮。
因为伴随着它们的出现,往往有一段被时间尘封的人类历史就会被重新揭开。
2006年,有人声称在西班牙巴斯克地区的威莱亚古堡发现大量古代陶器碎片,上刻有铭文与图形,甚至还有埃及象形文字。
因为此地在中世纪早期曾为古罗马城镇,因此这项发现被迅速重视。
不过结果令人失望:这些碎片均为伪造品。
10、日本的石器时代 轰动指数: 乌龙指数: 想给自己的国家和民族增添一些历史的厚重感,这完全是可以理解的,但藤村新一这位大神,却选择了一种令人发指的做法——造假。
1972年,他声称在日本仙台市发掘出一些旧石器时代的工具。
随后短短几年间,他又陆续在日本其他地区也发现了早期人类活动的历史遗址。
只不过他的"重大发现"终归没能骗过考古学界,他不得不承认,那些所谓的石器工具,是自己事先埋起来的。
来源:虎视探秘 ,欢迎分享,(QQ/微信:1040529086) 站长推荐: 类似百慕大三角事件 密西根湖神秘三角离奇失踪之谜 现实版的女儿国:柬埔寨女人村真的没有一个男人 火星男孩波力斯卡事件轰动一时 超能力是真是假? 郑重