古时候大户人家为什么请奶妈养孩子，而不是自己喂？

我只好回答：“回去给你查查吧!”回去一查，还真有!而且还是免费的午餐。

据史料记载，我国古代完整意义上的机关食堂制度是从唐朝开始的。

据唐朝文献《崔记》记载：唐太宗李世民称帝后，决定延长定期举行朝会的时间。

可会议时间一旦延长，与会的大臣们难免。

为了体恤各位参会大臣，唐太宗就“略备薄菲”，让大家吃一顿免费的工作餐(朝食)。

因为这个“圣旨”很受欢迎，所以就开了一种公费吃饭的制度。

要吃饭就得有食堂，唐朝的机关食堂叫“公厨”。

“公厨”中档次最高的，就是皇帝在金銮殿上摆下的国宴(朝食)。

参加国宴的官员一般都是朝中大员，一定品级的地方高官进京汇报工作，也可以去“朝食”。

那么，无资格参加朝会的其他官员怎么办?没饭吃吗?不!按规定可以到本部门的机关食堂享用工作餐。

其中，档次最高的是宰相办公的政事食堂，称为“堂厨”、往下各地府及中央有关部门的派驻机构，也有自己的公家食堂，但名称不一，如中县食堂、判曹食堂、孔目院食堂等。

除部门领导外，一般办事员也可以享用免费午餐。

称之为：“吏厨”、“佐史厨”或“府史厨”。

真可谓层次分明，安排得十分妥当。

若问官员们的免费午餐都吃什么?据《唐六典》记载，国宴(朝食)的标准依官员的品级大小而定。

四、五品官员的用餐标准是：2升米、2升3合面、1.5升酒、3份羊肉、2颗瓜、7盘菜，还有油盐酱醋等各色调味品。

六至九品官员的午餐标准比上述略低：2升白米、1升1合面、1升酒、油3勺、5盘菜……吃不完的还可以打包回去。

《因话录》就记载了一个小故事：唐贞元初年，洛阳物价高昂，一般人家舍不得吃好东西。

河南府的官员曹庚倬在参加公款吃喝时，想到家里守寡的姐姐，每次都要从宴席上打包，给姐姐带一份免费午餐。

一开始，同僚们常常笑话他。

后来知道了原因，都非常感慨，纷纷称赞他。

由此可以看出，一桌免费的午餐，大家肯定是吃不完的，打包回去与家人分享也很正常。

可一顿工作午餐这么丰盛，有必要吗?其实，人们都知道不妥。

可“公家”的钱花起来没人会心疼，所以，朝廷食堂里的供应必须丰盛、上档次。

那么，如此高规格的免费午餐，经费如何解决呢?史料记载，国宴的伙食津贴全部由国家财政承包，大家只管甩开腮帮子吃就是了。

其余各部门和地方食堂的经费，也是由上级财政拨款。

有趣的是，这笔下拨到地方上的吃喝款，并非“死钱”，而是由各部门、各级政府在年初作为贷款放出去，然后在年终时连本带利收回来。

如此这般如滚雪球似的越滚越大，完全可以支付机关食堂的日常开支。

正常情况下，还有吃不完的“伙食尾子”可分，真正是“”，这也是滋生腐败的温床啊! 随机文章最大古埃及金字塔的建筑奇迹，花20年时间用680万吨巨石人类基因组计划及意义，世界各国争相推进破解进度（生命钥匙）揭秘生物界中奇特的眼睛之谜，复眼捕捉高速猎物/猫眼夜晚像白天外星人保护后代中国人，传盘古女娲均是外星人（原因解析）中国古代神话历史顺序，从盘古开天辟地到大禹治水/了解华夏文明

智圣-诸葛亮 诸葛亮，字孔明，人称，汉末徐州 琅邪郡阳都县(今山东沂南 县)人，父曾为泰山郡丞，叔父诸葛玄为当时名士。

诸葛亮兄仕于吴，拜大军、左都护，领豫州牧。

亮从弟仕于魏，为吏部郎，累迁扬州刺吏、镇东将军、司空。

兄弟三人"并有盛名，各在一国。

于时以为‘蜀得其龙，吴得其虎，魏得其狗‘"(《.品藻》注云:狗乃"功狗"之狗，虽非龙虎之比，亦甚有功之人，故曰并有盛名。

)。

诸葛亮早年不得志，不为志向所屈，故结庐于襄阳城西隆中山中隐居待时。

公元207年，思贤若渴的，请计于诸葛亮，诸葛亮精辟地分析了天下形势，提出了统一天下应走，联吴抗曹的道路，也称"策"。

这是诸葛亮为刘备提出的一条正确的政治路线相军事路线，也是诸葛亮一生的行动纲领。

从此，刘备的事业才出现了转机。

公元208年率三十万大军南下荆州，诸葛亮以其大智勇出使东吴，说服东吴抗击曹操，取得的胜利，为刘备取得立足之地。

后，诸葛亮任丞相。

公元223年蜀后主继位，诸葛亮被封为武乡侯，领益州牧。

他励精图治，赏罚严明，推行屯田政策，并改善西南各族与蜀汉的关系，有利于当地经济、文化的发展。

他曾六次北伐中原。

公元234年，因积劳成疾，病逝于五丈原，葬于定军山(今陕西勉县东南)。

诸葛亮的一生共两个二十七年。

公元207年以前的二十七年，是他修身养性立志用世的准备阶段。

他学有所成后没有北走曹操，也没有南归孙权，而是辅佐了"名微众寡"的刘备，这固然有客观原因，但也并非出于偶然。

他之所以要选择兴复汉室的道路，说明他是一个维护封建纲常、崇尚儒家忠义道德的正统思想家。

公元207年到234年的二十七年，是诸葛亮尽忠蜀汉的阶段。

无论先主、后主都非常信任他。

他没有恪守儒家教条，他尊王而不攘夷，进兵南中，和抚夷越，在中执行了最好的民族政策。

他明法、正身、和吴、治军，以""的无私奉献精神战斗到生命的最后一息。

他的忠公体国精神，生前就深受蜀人爱戴，死后更长期受到后人的敬仰，已成为中华民族传统文化的一份遗产 科圣-张衡 科学家，天文学家，哲学家。

字平子。

河南南阳西鄂(今河南省南召县石桥镇)人。

少游西京长安和东京洛阳，"通五经"，"贯六艺"，永初五年(111)徵拜郎中。

自元初二年(115)至永建初，两次为太史令。

精通天文、历算，在前人研究的基础上，发明了世界上最早的水力转动的浑天仪和测定地震的候风。

在天文学理论方面，张衡是"浑天派"的主要代表。

关于天地之起源，他认为天地未分之前，乃是一片混沌，既分之后，轻者上升为天，重者凝聚为地,阴阳相荡，产生万物。

他还第一次正确地解释了月蚀形成的原因，认为月光是日光的反照，月蚀是由于月球进入地影而产生的。

他依据当时的天文学知识，肯定了宇宙的物质性和无限性。

张衡把中国古代自然科学和哲学推向了一个新的高度，其著作收集在清严可均所编的《全三代秦汉三国六朝文》中。

商圣-范蠡 范蠡，字少伯，生卒年不详，春秋末期的政治家、军事家和经济学家，春秋楚人。

与文仲同事越王二十余年，苦身戮力，卒以灭吴，尊为上将军。

蠡认为在有公于越王之下，难以久居，而且深知勾践为人，可与共患难，难与同安乐，遂与一起泛舟，变姓名为鸱夷子皮。

至陶，操计然之术以治产，因成巨富，自号。

因为经商有道，逐成巨富，民间有尊陶朱公为财神。

公元前四九六年前后入越，辅助勾践廿余年，终于使勾践于公元前四七三年灭吴。

(范蠡以为大名之下，难以久居，遂乘舟泛海而去。

后至齐，父子戮力耕作，致产数十万。

齐人闻其贤，使为相。

范蠡辞去相职，定居于陶(今山东定陶西北)，经商积资巨万，称"陶朱公"。

) 范蠡既能治国用兵，又能齐家保身，是先秦时期罕见的智士，史书概括其平生"与时逐而不责于人"。

医圣-张仲景 张仲景，名机，东汉南阳郡涅阳(今河南省南阳县人)，约生于东汉和平一年(150年)，卒于建安二十四年(219年)。

拜师:张仲景生活的年代战争频繁，社会动荡，疫疠流行，民不聊生。

他看到史书中记载治病一望便知病在何处(见的事迹)十分感慨，想到:前人能做到，我们为何不能?当今居世之士，只知竞逐权势，追求名利，不问人民疾苦，不留心医药，精究方术，以解除人民的疾苦呢?因此，他便决心研究医学，以救死扶伤，解除人民病痛为职志。

张仲景少年聪敏、稳重、善思、好学。

他拜同郡张伯祖为师，立志终身致力于发展祖国医学事业。

"青出于蓝而胜于蓝"很快，"仲景之术精于伯祖"(《襄阳府志》) 著书:建安年间瘟疫大流行，人民死亡惨重，甚至举族灭绝。

正象曹操之子在《曹集诠评·说疫气》中所说:"家家有僵尸之痛，室室有号泣之哀……"。

人死之多，使一些城镇成了空都。

张仲景宗族二百多人，建安纪年以来，未到十年，死于大疫者竟达三分之二，伤寒占百分之七十。

面对这种惨痛的景象，张仲景"勤求古训，博采众方"，总结继承了汉以前的医学理论和实践，收集民间许多验方，结合自己的临床经验，写成了医学巨著《伤寒杂病论》。

书中把疾病发展过程中所出现的各种症状，根据病人体质的强弱，引起生理及病理的变化，以及病势进退缓急等变化，归经为六个证候类型。

其中三阳经证多为热证、实证，三阴经证多为寒证、虚证。

张仲景根据六经辨证的理论，采用汗、吐、下、和、温、清、消、补法进行临床治疗。

坐堂:张仲景主张医学要不断进步，医生对患者要热情负责。

相传，他做长沙太守时也不忘为百除疾苦。

在封建时代，做官的不能入民宅，也不能随便接近百姓。

但他认为只有接触百姓，才能给他们治病，也才能提高医术。

于是他想出了一个办法，即择定每月的初一和十五两天，大开衙门，不问政事，而专为百姓治病。

他堂堂正正地坐在大堂上，挨个仔细地给百姓治病。

时间久了，形成了惯例。

每逢初一和十五这两天，他的衙门前就聚集了许多来自各方的病人等候看病。

为纪念张仲景，后来人们就把坐在药铺(店)里给人看病的医生通称为"坐堂医生"。

(《名医治学录》) 贡献:《伤寒杂病论》确立了祖国医学"辨证论治"的规律，它奠定了中医治疗学的基础，是我国最早的一部理法方药具备的经典著作，开创了祖国医学辨证论治的先河;同时在制剂学方面也有独到之处，对后世也有深远的影响。

因此，历代医家无不尊张仲景为"医圣"，故有"医圣者，即医中之尧舜也，荣膺此誉者，唯仲景先师。

"与张仲景同时代的(链接)，读了《伤寒论》后喜曰:"此真活人也"。

时(链接)说:"惟仲景一方，最为众方之祖"。

医家孙思邈(链接)说:"江南诸师秘仲景方不传"。

可见张仲景医方的宝贵。

《伤寒论》至今仍指导着临床实践，也是医家必读。

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