在古时候，普通老百姓能吃到牛肉吗？
在这本小说中，吃肉喝酒已经是“江湖好汉”的代名词了。
其中，多吃说到吃肉的场景。
在
【菜科解读】
在这本小说中，吃肉喝酒已经是“江湖好汉”的代名词了。
其中，多吃说到吃肉的场景。
在《景阳冈打虎》片段中，武松拿起碗，一饮而尽，叫道：“这酒好生有气力!主人家，有饱肚的买些吃酒。
”酒家道：“只有熟牛肉。
”武松道：“好的，切二三斤来吃酒。
”店家去里面切出二斤熟牛肉，做一大盘子，将来放在武松面前。
在后来，、都有类似的经历。
然而在宋朝，店家是万万切不出二斤熟牛肉来的。
原因很简单，老百姓是不能随便杀牛的。
在中国，不能杀牛倒不是因为中国人仁慈有，而是因为在没有机械化的古代，牛是重要的生产资料，杀一头牛等于杀十个人的劳动能力。
早在春秋时期，《礼记》中就立下了规矩：“诸侯无故不杀牛”，诸侯都不让杀牛，一个老百姓更是不可能让杀牛的。
在，杀牛是要偿命的;在，杀牛者判徒刑一年;在宋朝，无故杀牛者罚做三年苦役;在，杀牛杖责一百。
在这么高的刑律之下，谁也不会冒着坐牢杀头的危险去杀牛。
牛肉自然是一个稀缺物。
但是要是说一点牛肉也没有，那也是不可能的。
因为凡是生灵，总有生老病死的时候。
假如有牛年迈，伤残，重病，从而失去使用价值，自然会被摆在餐桌之上。
但是需要在报官之后得到许可后方可屠杀，而且牛皮牛筋是重要的武器原料，需要交给国家，不得私自收藏。
否则，当以私屠滥宰耕牛罪论处，即使此牛是自家耕牛。
在这种情况下，牛肉自然就是十分稀缺之物，武松这样的普通老百姓，自然是不可能吃得到牛肉的。
那么古代人们都吃什么肉?可能你想错了，真不是猪肉。
猪这个动物虽然在5000年前已经被国人圈养，但是在古代畜牧养殖不发达的年代，猪的养殖成本高，几乎不被人们接受。
反而是羊这种天生只吃草的动物受到人们的喜爱。
在古代，即便是南方的汉人，也是以羊肉为主食。
唐朝有位叫史凤的诗人曾写道“党家风味足肥羊”，尤见在唐朝，人们还是普遍喜食羊肉的。
那么普通的老百姓平时的肉食来源有哪些?首先的羊肉、猪肉，其次就是鸡鸭鹅以及从江河湖泊中捕捉的鱼虾等。
至于长城以外的草原地区，自然以羊肉为主食，辅有牛肉，兔肉。
在宋辽对峙期间，契丹人的筵席上，经常看到契丹人拿着兔子的肝来蘸酱生吃，嘴里直呼好吃好吃! 随机文章帕埃斯图姆（Paestum ）简介秦始皇到底为谁建了阿房宫？2016暴雨后出现龙视频真相，疑长4米巨龙盘旋在乌云中17亿美元的俄罗斯阿库拉级核潜艇,可击沉任何美国核潜艇运30运输机最新消息曝光，或改用两喷气式发动机
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言偃的故乡是在什么地方？死后又是葬在了哪里
开元八年(720年)他被列为十哲之列进入孔庙而受到人们的祭祀。
十九年以后，即唐开元二十七年(739年)，他被迫封为号侯。
北宋大中祥符二年(1009年)，又被封为丹阳公。
咸淳二年(1266年)被封为吴公。
大德年间，被封为公。
明嘉靖年间，被封为先贤言子。
承袭的封号。
五十一年(1712年)朝廷批准在言偃后裔中设五经博士一员，世代承袭，用以奉祀先贤。
清代几个南巡，先后派大臣到常熟言偃墓致祭，并赠送御笔题的匾额。
言偃墓位于虞山东麓，依山而建，气势雄伟。
墓系一高大的封土堆，现在所存的基道由三座牌坊和一个石亭组成。
第一座牌坊面临北门大街，上书"言子墓道"四个大字。
入内有"影娥池"，上架石拱桥一文学桥。
过桥拾级而上是半山亭，亭内有匾，上有康熙题词"文开吴会"(吴郡与会稽郡)。
再上行数十步为三道牌坊，横额石刻"南方夫子"四个大字。
言子墓就在坊后。
墓的附属建筑有罗城、祭台、飨堂等。
墓道始建年月已无考，据文献记载，在时，言偃的十七世孙言成大始修缮祖墓。
至南宋端平三年(1236年)常熟王明令昭示保护言子墓，后经历次修缮，现存建筑多为清代所建。
现属省级文物保护单位。
有关言子的古迹，常熟城内还有数处。
如东言子巷有言子故居，房屋为清代后期修建。
第三进场上有《言子故宅记》石刻，第四进有言子像、碑亭。
故居中还有墨井一口，又名言公井，它是宅中仅存的言子遗迹，已历二千多年。
井旁有湖石一块，上刻隶书"墨井"两字。
据载，井原深十丈，阔三丈，水黑而味甘，但今天已同普通水井无异。
井旁原有洗衣石一块，周三尺，但已不知所终。
东言子巷口有言子桥和文学桥。
学前街文庙东侧有言子专祠，现已修葺一新。
大东门外有言港桥。
城南五公里处州塘桥东岸有言子故里碑亭，亭广一丈三尺余。
亭内有"邑里崇名迹"，东南钟大贤"石刻对联。
上述这些古迹，今天尚能看到。
还有的古迹则仅留遗迹了。
它们是：书院弄有文学书院(后改名虞山书院)。
据载，书院颇具规模，中有学道堂，西有言子祠、弦歌楼，西北为射圃，前为渊源池、知津桥等;河东街原有家庙。
内有门楼、正殿，弦歌楼，并有专门收藏祭器、遗书的后楼;南门大街有言子阙里坊。
这些古迹，我们今天只能从文监察院记载或图画中想象当年的情形了。
言子的言行散见于《论语》、 《》 、《礼记》、《》等。
邑令王?辑《言子》二卷，后失传。
明代侯先春辑《文学录》，邑令耿桔为之作注，但并未付印。
至清代，言偃后裔言如泗搜讨遗佚，编纂成《文学录》三卷。
有木刻本流传于今。
言偃为上海市奉贤区所崇尚，以为是其故乡，奉贤的得名就是来自言偃。
据说二千多年前的先秦时期，被后世尊为圣贤的办学兴儒，其弟子言偃学成后，辞官归学。
相传公元前444年，言偃来到东海之滨开设学馆，不但教授弟子学文习字，更以儒学的礼仪教人育德。
在言偃的倡导下，海隅处处可闻礼乐之声，言偃也被海隅百姓尊为“贤人”。
为纪念这位毕生致力于传学兴礼的贤人，后人将县名取为“奉贤”，建造了“言子祠”，以表达怀念之情，更彰显后人以言偃为楷模，崇尚“敬奉贤人，见贤思齐”的民风。
如今“敬贤、学贤、齐贤”已然成为奉贤市民的行为准则。
详见《奉贤历史文化名人》，张志弟著，东方出版中心，2006年版。
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