武汉排骨铫子藕汤店铺地址推荐

但就是这样的季
【菜科解读】
秋天到了,但武汉的天气依旧是像冬天一样那么的冷,放佛是一夜之间从夏天变为了冬天没有秋天。
但就是这样的季节也是最适合喝汤的季节,在深秋的结交上空厮杀出悠长的白雾,路人的眼光远远便被它吸引,这就是武汉排骨铫子藕汤,下面小编就推荐几下不错的排骨汤店铺,详情请见下文。
1、燕子煨汤馆
店面地址:胜利街车站路27号
营业时间:11:00-21:00
2、金三角吊子煨汤
店面地址:山海关路46号
营业时间:24小时营业
3、慕恋厨房·湖北菜
店面地址:球场路1号
营业时间:11:00-14:00,16:30-21:00
4、神雕侠侣
店面地址:民意四路12号1楼
营业时间:17:30-次日02:00
5、刘师父老汉口江湖菜
店面地址:蔡锷路14号
营业时间:09:00-14:30,16:30-24:00
6、三镇民生甜食馆(胜利街总店)
店面地址:胜利街125号
营业时间:06:00-20:00
莲藕排骨汤是一道传统名菜,属于鄂菜系,制作原料主要有猪排骨、莲藕、盐等。
是千湖之省、水乡泽国和莲藕之乡的湖北名菜。
在湖北,菜叶说说,素有“无汤不成席”的说法,举凡筵宴,压轴戏必然是一罐鲜醇香美的汤。
湖北人爱喝汤,也很会做汤,莲藕排骨汤、瓦罐鸡汤、鱼圆汤均为汤中佳品,待客上选。
尤其是用被誉为“水中之宝”的洪湖莲藕做出来的“莲藕排骨汤”,更是极具地域特色,浓缩了荆楚美食文化的精华。
2018年9月10日,“中国菜”在河南省正式发布,“莲藕排骨汤“被评为“中国菜”之湖北十大经典名菜。
小编评语
喜欢喝汤的冲就完事了,绝对不会踩坑。
去武汉必吃的十大美食推荐
毕竟边走边吃也是湖北人的独创。
就美食来说,什么万松园、粮道街,还有江汉路、水塔街,犄角旮旯都给你盘的明明白白的。
只要好吃,那真是上天入地都要找到它。
武汉还被香港“食神”蔡澜冠以“早餐之都”的名号,今天小编就来说说在武汉旅游,有哪些必吃的美食吧。
1.热干面在外地人眼中,热干面俨然已经成为武汉美食的一张响亮名片。
武汉的热干面不同于凉面,也不同于汤面。
这是劲道十足的面条,淋上芝麻酱、香油和辣椒油,搅拌搅拌。
使每根面条上的酱汁刚刚好,油润顺滑,一口就嗦进了嘴里。
芝麻的香味在嘴里迸裂开来,浓郁的香气已经让整个人的脑瓜子都晕了,醉了。
武汉的每一家热干面,酱汁口味都有些不同,早晨起来来一碗热干面,就是这座城市最独特的问候方式。
2.糊汤粉糊汤粉,被誉为“武汉人的羊肉泡馍”。
千湖之省,百湖之市,武汉的早餐里自然不能少了鱼。
鲜活的小鱼熬成糊汤,加上稻米熬出的米粉,撒上小葱、虾皮、胡椒、葱花、辣萝卜。
武汉的过早,没有比这个更鲜的。
在武汉人眼里,糊汤粉一定要与油条搭配着来吃。
把油条浸在汤里,那种鲜香和酥软的口感,就是对清早老武汉人的一种馈赠。
3.烧麦武汉的过早文化里有一个非常重要的指标,那就是油多、抗饿,烧麦算是其中的代表。
烧麦里面有糯米、肉粒、香菇……吃起来够鲜嫩,入口瞬间还带有浓郁的胡椒味,高汤浓郁入味,加以每一口的皮薄软嫩,味道着实鲜美。
4.鸡冠饺鸡冠饺不是饺子,只是因为形如鸡冠、饺子而得名。
老配方的鸡冠饺由老面制成,将面团揪成小剂子,轻轻一按压,挑起一大团肉馅,一对折,饺子的雏形便已初现。
再用双手铺平,慢慢拉大,放进翻滚得正旺的油锅,只等它由白白胖胖慢慢变成一抹金黄油亮。
吃起来外表酥脆油润,里面的馅也是不油不腻,味道也是刚刚好。
5.面窝面窝在武汉人心中的地位,丝毫不亚于热干面。
一个优秀的面窝,必须是外围薄脆,内里松软蓬松,还留有余香,不油腻。
6.油香油香是老武汉街头最地道的小吃,因油香扑鼻而得名。
油香一定要趁热吃,外皮炸得金黄,蜜糖流心馅香。
黄灿灿的油香烫手又烫嘴,却是许多“武汉伢”的儿时记忆。
7.糯米鸡和广东荷叶糯米鸡完全不同,武汉传统糯米鸡,要将珍珠糯米用木甑蒸熟,再和五花肉、香菇、干子混合搓成拳头大的球。
然后裹上面粉入油锅炸至金黄,炸好后的糯米鸡外表金黄而凸凹不平,形似圆形刺球,一个个金灿灿的,菜叶说说,迎面扑来的香气让人垂涎欲滴。
咬上一口,菌菇的鲜香和肉的绵香争先恐后地飘出来,顿时感觉爽滑酥嫩、口感饱满、回味悠长。
8.汽水包汽水包是地道的武汉小吃,用最传统的老面,揪一团擀成圆饼,装上一大坨馅料,捏拢揉搓,再去掉多余的面皮,根据不同的馅料用芝麻做上标记,一个汽水包就做好了。
在锅里摆满后就可以加入米浆开始煮了,锅里的水不超过包子的半身,盖上锅盖等几分钟,腾腾热气和香味就从边角冒出来了。
煮熟后等锅里差不多没水了,就可以开始煎了,倒入一瓢油,锅里立马滋滋响,升腾着扑鼻的香味窜入大街小巷。
老牌的汽水包,汽水足,粉条和糯米馅是特色。
包子皮外头香酥脆口,馅料松软透气,入口酥脆。
9.欢喜坨欢喜坨在武汉已有悠久的历史。
欢喜坨形如核桃,外酥内软,甜而不腻。
“欢喜坨”也叫“麻圆”,刚从锅里捞出来的欢喜坨,圆圆的像球,只轻轻用筷子一夹,它立马就泄了气。
10.三鲜豆皮要说武汉“过早”最能填饱人肚子的,还数豆皮。
三鲜豆皮以馅中有鲜肉、鲜蛋、鲜虾(或鲜肉、鲜菇和鲜笋)而得名,吃起来香酥嫩脆,咬上一口,就忘不了这味道。
武汉旅游攻略50个景点?武汉旅游景点归类大全
附近景点有:“武汉长江大桥”“武昌江滩”。
晴川阁 禹王像 3、古琴台 “天下知音第一台”说的就是这古琴台,位于龟山脚下,讲述和纪念伯牙、子期高山流水遇知音的故事。
附近景点有:“月湖风景区”和“汉阳造艺术区”。
武汉长江大桥 兴趣阅读: 《武汉长江大桥是技术和艺术的完美融合,彰显了自强不息的民族气概》 2、武昌江滩&汉口江滩 武汉的江滩无论是汉口江滩还是武昌江滩都是非常美的,如果时间充足还可以去一下汉阳江滩、青山江滩等 3、坐船游两江 坐船游两江是很多游客来武汉必做的一件事情,你可以在“汉口粤汉码头”和“武昌红巷码头”坐船游览江景。
三、东湖生态旅游景区 1、听涛景区 景点众多,建议徒步旅行,雪天游东湖更是别有一番风味。
附近景点“湖北省博物馆”、“武汉欢乐谷”。
磨山楚城 兴趣阅读: 《探磨山楚文化区:有800年历史的楚国,地盘曾覆盖了大半个中国》 《东湖磨山的南国哲思园,独具匠心,却最易被游客忽视》 3、落雁景区&吹笛景区 落雁景区号称“打鸟圣地”,景似仙境,喜欢摄影的朋友一定得去看看;吹笛景区主要是自然风光为主,如:森林和湿地,自驾游的好出去 4、东湖绿道 世界级的绿道,全长101.98公里,串联东湖各大景区,建议骑单车或坐观光旅行车游览。
四、“红色 革命”旅游景区 1、首义文化旅游区 和“辛亥革命”相关,景点有:首义广场、辛亥革命博物馆、武昌起义纪念馆(红楼)、首义公园、起义门和首义碑林。
#p#分页标题#e# 归元禅寺 兴趣阅读: 《第一次游汉传佛教寺院,搞懂这4大项,可开启魅力的佛教文化之旅》 《此民间寺院曾被黎元洪下令烧毁,凭什么就成了武汉香火最旺佛寺?》 2、宝通禅寺 皇家寺院有1600年的历史,内有古迹洪山宝塔,可登塔浏览,整个建筑风格非常气派! 长春观 兴趣阅读: 《探访武汉市唯一的道观长春观,解密信奉道德和神仙的本土宗教道教》 6、龙王庙 汉口源点,探索龙文化,登龙王阁可览两江三岸 博物馆 兴趣阅读: 《游土与火的艺术展厅,打通瓷器盲的任督二脉,领略瓷器的魅力文化》 《门票价40元的“武汉植物园”值不值得一去,前方高能,不服来辩》 写在最后: 字符偏多,就不写了,关于武汉还有更多,有兴趣请阅读: 《赏银杏攻略:起源于3亿年前的银杏树,是中国人眼中的福树和神树》 《画中古黄鹤楼环境美若仙境,黄鹤楼不断更新迭代,这是历史的选择》 《毛主席词中的武汉龟山和蛇山,究竟是什么来头?》 《重启之武汉复苏:招招让人大开眼界,外国媒体都叹为观止》 《到文青青睐的汉阳造艺术区走一走,感受百年沧桑到百废俱兴的巨变》 《最终我还是去了,武汉这个没有名气但精气神迸发的《大禹神话园》》 《在武汉的龟山北路走一走,那一路的涂鸦,是艺术不是鬼画符》 《汉口江滩芦苇荡:生活就算没有诗和远方,也该学会自我调味》