重庆丰盛古镇 丰盛古镇一日游攻略探索揭秘
【菜科解读】
丰盛古镇是大西南的小众古镇，那么这个丰盛古镇有哪些好玩的地方呢，具体的位于位于重庆哪里呢，关于丰盛古镇的游玩攻略，下面一起跟着我来看看丰盛古镇都有哪些好玩的吧。
重庆丰盛古镇在哪里位于重庆市巴南区福寿街丰盛古镇，是重庆首批的20个“古代文化名镇”之一，这里明末清初时始建场镇，古代悠久，文化底蕴深厚，丰盛与重庆市的涪陵区和南川区接壤，古时就有“一脚踏三县”的说法。
丰盛古镇有一条回字形的老街，但最热闹的就是主街十字街那一段了，街道两边都是各种商铺，而最正宗的巴渝滋味在这条不算太长的老街上都能寻觅得到。
丰盛古镇一日游攻略据悉，中国古代文化名镇—丰盛古镇始建于宋代，史料记载，古镇早在西汉时期便有先民居住。
明末至清初，丰盛镇素有“长江第一旱码头”之称，当时镇上商贾云集，贸易发达，街道繁华，留下许多古代文化遗迹。
丰盛古镇看点
喜欢古镇文化的游客，可以在街头巷尾见到各种百年以上的老院子、古老的木刻门窗、四合院、水井，镇上还有保存完好的7座百年以上的碉楼。
丰盛古镇旁，有一处被列入中国传统村落名录的桥上村，其中的刘氏民居坐落在响水湖畔。
刘氏民居占地面积约7000平方米，有大小房屋百余间。
重要分为杉南大房子刘氏民居、桂花湾刘氏民居和墙院刘氏民居，是一个坐西向东，，青山环抱中的大宅院。
交通指南
古镇距离主城40余公里，目前已开通古镇往返鱼洞、南坪的班车。
自驾走慈母山隧道或绕城高速等方向可直达。
沿江高速公路(即沪渝南线G50S)丰盛互通式立交和丰盛收费站日前正式开通。
主城市民自驾车去巴南区丰盛古镇游玩更方便快捷了。
市民可经由沿江高速公路直接在丰盛下道。
具体走向为：南岸江南立交—慈母山隧道—迎龙收费站(上道)—丰盛收费站(下道)，全程耗时不超过40分钟。
2025重庆社保缴费基数和比例是多少呢？3分钟带你了解
一般来说，企业和职工各自缴纳养老保险的比例为20%，医疗保险为10%，失业保险为1%，工伤保险和生育保险由企业全额承担。
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养老保险缴费比例：单位20%（全部划入统筹基金），个人8%（全部划入个人帐户）。
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重庆火的串串香底料
串串香是一种以竹签串上各种菜，将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。
串串香的主要食材包括鱿鱼、肉片、藕片、香菌、豆皮、豆腐、白菜、花菜、海带、土豆、香菇、肉丸子等。
串串香也称麻辣烫，起源于四川成都，串串香实际上是火锅的另一种形式，也称为小火锅。
串串香最早起源于20世纪80年代中期，种类繁多，风味各异，不同人制作的串串香不同。
（二）四川串串香的干料碟怎么做1、八角15克，桂皮、小茴香各12克，草果8克，豆蔻7克，白芷20克，香叶4克，陈皮5克，以上香料混合打碎即成；2、调制干碟时，辣椒的选择一定要讲究，干辣椒要肉厚籽少、颜色红润油亮；3、还要讲究辣椒品种的搭配，成都二荆条、印度一号辣椒、贵州干红小米辣按照10比6比5的比例配好。
（三）串串香里面都有什么东西串串香中的锅底原料有：辣椒、花椒、桂皮、豆瓣酱、葱、姜、蒜、八角、香叶、党参、白芷等，部分为中药锅底，食用后可滋补元气。
串串香中的食材原料有：1、肉类：鸡肉、鹅肉、鸭肉、猪肉、牛肉、鱼肉等；2、蔬菜：豆腐皮、豆筋、土豆、芋头、青笋尖、大白菜、藕片、木耳、香菇、豌豆尖等；3、海鲜：虾、蟹、贝类、鱿鱼等。
（四）开家串串香店需要什么设备前厅设备：前厅需要顾客用餐的桌椅，柜台的带有收银系统的触屏点单机、POS系统以及钱箱，还有展示产品的透明展示柜，柜台上方展示菜品及菜单的灯箱。
其中用于点餐还需要点菜单、桌号牌、托盘、托盘纸、启瓶器、收银夹等物品，桌面上摆放桌面立牌介绍产品以及店内服务，牙签，筷子筒以及调料杯。
为了体现品牌专业度、管理卫生，加盟品牌也有一套印有品牌LOGO的碗碟、餐巾纸、包装盒和店员服装。
后厨设备：后厨的大型设备包括不锈钢操作台，因为大部分商场不能使用明火，所以还需要电磁炉，多功能涮煮一体机，冷冻冷藏柜、烫菜炉和烫汤炉用于熬煮食材，切片机、竹签、皮筋用于串制、固定串串。
处理水要用到的净水器、热水器和保温桶。
烹煮过程中的小用具：火锅、砂锅、不锈钢汤桶、专业煮面篓、调料盒、油盆、专业量杯、味盅、砧板、砍刀、片刀、取皮刀、各种量勺、大锅勺、挤壶、电子秤、锅刷等。
