威海海边哪里好玩？威海必去的海边景点推荐

泰州有许多特产美食，著名的有泰州三麻、泰州酱菜、梅兰春酒、溱湖簖蟹等，很多都是可以带走的，来到这里不妨带一些特产回家。

泰州三麻泰州三麻，是泰州最好的特产礼物之一。

三麻指的是麻油、麻糕、麻饼。

“寿星”牌麻油，质纯、香浓、味醇。

泰州生产麻糕古代悠久，尤其是“嵌桃麻糕”，素享盛誉。

双色麻饼始创于清同治年间，兼甜、咸两味，色泽金黄，质地酥脆，令人回味无穷。

泰州三麻价格实惠，，又丝毫不影响其精巧，可去泰州老街上的五云斋和红五星泰州特产店内购买。

泰州酱菜泰州酱菜具有鲜、甜、脆、嫩四大传统特色，有酱菜、酱、酱油、醋、腐乳等十大系列，主导产品有嫩生姜、乳黄瓜、宝塔菜、什锦菜、香心菜等二十多个品种，酱菜重要有“一美”“三泰”“五福”等品牌，很适合带回家，与家人在早餐时一起食用。

梅兰春酒梅兰春酒是泰州名酒，其名蕴含三宝：名人梅兰芳、名瓷景德镇、名酒芝麻香型梅兰春。

其选用优质高粱、小麦当作重要原料酿制而成。

1992年，还被选作国礼，大家可以买来送给爱酒的朋友、家人品尝。

溱湖簖蟹“南有澄湖闸蟹，北有溱湖簖蟹”，溱湖簖蟹青眼红毛，色泽明艳，膏厚肉腴，雌蟹蟹黄红中带金，雄蟹蟹膏透明软腻。

一入口，蟹黄中的蟹油便四溢而出，细腻的蟹黄在齿间绽放出醉人的鲜香。

可以带点回去给家人或朋友尝尝鲜。

大佛指银杏泰州的泰兴市是“中国银杏之乡”，这里的银杏产量占全国总产量的三分之一以上。

白果是常用的心脏保健食材，泰兴银杏的重要品种是“大佛指”，具有果大、壳薄、浆水足、出仁率高、耐储藏的特点，过年时可以给家中的老人带上一些。

姜堰薄脆薄脆，顾名思义，既薄又脆，但薄而不碎，脆而不硬，薄如冰片，甜如蜜，甘如饴。

姜堰薄脆自清末民初问世以来，深受人们的爱慕，入口即酥，不粘不腻，酥甜爽口，老少咸宜，是姜堰人十分钟爱的点心和零食。

美食北戴河的菜系也是五花八门，川菜、鲁菜、东北菜，韩餐、西餐、日式料理什么都有，所以那些吃不惯海鲜的朋友完全不用担心。

但总体上各饭店都会有海鲜类，大一点的饭店有水族箱可以养殖活海鲜，小一点的饭店也会有各种冰鲜的海鲜。

特殊提示：夏天北戴河大大小小的酒店、餐馆、大排档、海鲜烧烤满街都是，大家需要注意三件事：一、偷梁换柱，前两年流传在微信圈海鲜市场掉包的视频大家都看过了吧，那女商贩掉包的熟练程度犹如吃面条，想象一下她需要掉多少包才干练到那么的炉火纯青啊。

北戴河也有这种情况存在，有的酒店把客人自带的螃蟹掉包，用他们的死螃蟹换你带来的活螃蟹。

二、缺斤短两，我在石塘路市场买皮皮虾曾遇到商家要价20一斤，但知道我是当地人之后就变30一斤了，这是脑筋急转弯，请亲们自己琢磨啊。

三、以次充好，很多游客跟我说，从石塘路市场买回去的干海货添加剂太多了没法吃，送了人都遭骂。

四、欺客宰客，我也曾听一位开过大排档的人说，他一条养在水族箱的偏口鱼可以卖一个夏天，即便当着客人的面摔死了，你吃到嘴里的也不会是那条刚死的鱼。

以上的话不知会让多少黑心商家哭晕在沙滩上了，本来这些现象并非北戴河专利，全国所有旅游景区都是如此，青岛大虾就是最好的例证，所以越来越多的人选择买海鲜回来自己做。

值得欣慰的是，这两年北戴河政府有关部门开始下大力整治旅游市场不良行为，标准甚至细化到卖螃蟹要分出死活，电子秤每天都要抽查校准，违规行为一经发现不是罚款而是直接关门，力度之大前所未有，希翼能起到震慑作用。

本来当地人是不去海边那些地方吃饭的，在此我还是给大家介绍几个当地人经常吃饭的地方，说明一下，因为特色各不相同，所以饭店的介绍在此不分先后。

大一点的酒店：同德烤鸭店、深海渔港、暑供酒店。

(这里需要说三件事：一是前几天我来客人去深海渔港吃饭，点好的68一斤的皮皮虾上来后有近一半变成了小的甚至死的;二是我曾自带八只海参去同德烤鸭店吃饭，结账时仅海参的加工费就收130元;三是个别酒店还在用“两本菜单”的拙劣伎俩，对当地人拿低价的，对外地人拿高价的，今年北戴河抓旅游秩序这么严厉的形势下，这饭店真是不想活了!因为不是我亲历，所以留点面子，这次不点名!这些现象也说明店大欺客的老话不是白说的。

)以上几家饭店规模较大，以包间为主，适合人多聚餐，如果你只是三五个人吃饭，可以到以下这些小饭店：小饭店：龙泉家常菜(特点：菜品滋味不错，干净)鲁冰花饭店(特点：炖海杂鱼、炸小鱼)烧烤类：小全烧烤(特点：炒鸽子)以上饭店都在北戴河“居民区”附近，距离海边远一些，大家可以手机搜一下，或随便打个车都能找到，因为我们当地人也会经常去这些小店吃饭，所以算是跟老板认识，去了你可以说是看了千里梦老师的文章来的，给实惠点，我不保证他给你打折，但肯定吃的放心。

北戴河的特产出门旅行，很多人都喜欢带点特产回去送给亲朋好友，北戴河是海滨城市，这里的特产重要有三种：一是海鲜，请特殊注意，我说的海鲜是活海鲜，而不是干海货!海鲜是可以用泡沫箱加冰带走的，不同于河蟹的是，海蟹即便死了，只要时间不长，食用完全没问题，但不管是螃蟹皮皮虾还是贝类，你带走的海鲜都尽量在12小时内食用。

二是杨肠子，这是有着百年古代老牌子的火腿肠，很多人都听说过，不必过多介绍。

门市在联峰路暑供酒店西侧，如果是周末，你得早点去买。

三是欧鹏三鲜饺子，这里的三鲜饺子用的虾仁连虾线都是手工挑的，仅此一项就不必过多介绍了吧，带一箱回去吃或送朋友，与外面超市卖的肯定不一样!北戴河的海鲜先养养眼，这是去海边钓鱼时手机拍的海葵，又叫海菊花，听起来像是植物，本来它是动物，普通都长在礁石缝隙中，不过这是不能吃滴。

皮皮虾，我觉得是海鲜中(至少是渤海湾的海鲜中)滋味最鲜美的，全野生不能养殖，不要煮，要上屉蒸，有时候你在市场上看到水族箱里打着氧的皮皮虾虽然也活蹦乱跳，但煮熟了却发现很空，就是因为商家养的时间太长了，而且夏季的皮皮虾是不肥的，皮皮虾最肥的季节是春秋季。

八爪鱼，全国沿海都有，北戴河也盛产，特殊是深秋捕上来的最多，普通是炖红烧肉，很香，另外就是可以白灼沾芥末吃，很过瘾。

别看八爪鱼全身都是软乎乎的，但它是吃螃蟹的，您知道么?放进鱼缸里后，几只螃蟹吓的惊慌失措，魂都丢了。

一只海马搭上海龙的顺风车，行动就方便多了，这年头，谁还没个穷亲戚啊象拔蚌，浙江和福建人喜欢这东西，说实话不好吃。

海参、鲍鱼，野生的你是看不到的，基本都是养殖的。

多宝鱼和偏口鱼，大多都是养殖的，清蒸、家常炖都可以。

毛蚶子，普通是煮了吃，滋味普通，但是蒸大馅饺子滋味很鲜美。

扇贝，基本上都是养殖的，滋味不错。

石斑鱼的一种，滋味不错，前提是得新奇。

愣头鱼，当地海里产的，我理解叫这个名字是因为这个鱼特殊傻，见食儿就吃，钓鱼赶上多的时候，你绑五个钩就能钓上五条，这种鱼不能养殖都是野生的，数量多价格也廉价，家常炖很鲜美。

请记住我的话，并非贵的就好吃，当地的、野生的、新奇的才是诀窍!青皮儿，初夏的时候有，普通是爆煎或酱焖。

蛏子，辣炒不错，贝类中扇贝和牡蛎可以养殖，其他基本都是野生的。

牡蛎，南方也叫生蚝，貌似很高大上的样子，本来所有的贝类在海鲜市场都很廉价，蒸或烤都可以。

分辨秘籍：长得越不规则越丑的就是野生的，长的越整齐越规整的就是养殖的。

花蛤，市场上最小的贝类，也是最廉价的海鲜，普通是辣炒来吃，本来没啥意思。

白蚬子，普通是用来做小白菜豆腐汤。

黄蛤，肉多味美，上锅蒸煮都可以，熟了后沾辣根吃很不赖。

这里需要提醒一下，所有的贝类里都有沙子，需要让它自然吐沙一到两天才干吃，所以买贝类的时候尽量买上来一两天吐完沙的，这是和买鱼虾蟹不同的地方。

石鲢、黑猫、拐子鱼，都是当地常见的野生海鱼，普通都是家常炖。

梭子蟹，这个得说一下，本来国内各海域是都产这种蟹的，这也是最常见的海蟹，但这种蟹国内沿海各地也都能养殖，但近年来海洋捕捞很厉害，自然生长的梭子蟹已经很少了，而且北戴河海域为了保证水质取缔了海水养殖，所以你看到的梭子蟹基本都是外地养殖贩运过来的，明白了吧。

花盖儿，这种螃蟹没有养殖都是野生的，长不大但滋味鲜美，普通到二三两就是巨大了，当地海里产的基本都是这种螃蟹和一种叫红夹子的螃蟹，本来这种螃蟹在全国各地的海里都有，应该是生命力强。

特意拍了一只肚皮朝天的，肚皮上的那个盖子是圆的，当地叫圆脐，也就是母蟹。

海螺，科普一下，海螺和其他贝类不同之处在于，它是吃贝类的贝，重要吃花蛤等小型贝类，滋味普通。

请一定记住，所有海鲜要吃好的前提惟独一个字：新奇、新奇、新奇!